🌶️Sambal Roa

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌶️Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌶️Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌶️Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌶️Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌶️Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌶️Sambal Roa memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Bercerita sedikit tetang Sambal Roa, Sambal Roa Manado ini adalah sambal berbahan dasar ikan Roa yang sudah di asap dan di keringkan. Rasanya pun sangat unik apalagi kalau di padankan dengan pisang goreng sedap banget😁 Source: Ig. Chef Salimoz #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌶️Sambal Roa:

6 ekor ikan Roa/ ikan julung-julung
2 buah tomat merah besar
20 siung bawang merah
10 Sium bawang putih
secukupnya Gula Aren
3 buah cabai merah besar
300 gr cabai merah keriting
150 gr cabai rawit merah
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 🌶️Sambal Roa

Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan

Pisahkan ikan Roa dari kepala, kulit, tulang dan duri-durinya. Setelah itu kemudian haluskan ikan Roanya, sisihkan.

Goreng semua cabai dan tomat, hingga cabai dan tomat agak layu. Angkat dan tiriskan, biarkan uap panas lnya hilang setelah itu baru kemudian di haluskan

Iris tipis bawang merah dan putih

Tumis bawang merah dan putih hingga harum dan sedikit layu, kemudian masukan cabai dan tomat yang telah dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga rata.

Kemudian setelah rata masukan ikan yang sudah di haluskan tadi, masak hingga matang. Tidak lupa untuk menambahkan Garam, kaldu bubuk. Test rasa dan Sambal Roa pun siap untuk di hidangkan sebagai lauk pendamping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica cecek kuping sederhana

Bubur Manado

Resep Mertua yg wajib di coba supaya anaknya kangen masakan istrinya😅 Dan buburnya pun gak pakai beras tapi pakai nasi, supaya gak terlalu lama nunggu jd bubur gitu hehehew😜

2-4 orang

1 jam

Ayam rica kemangi

Masak kemaren baru upload resep sekarang..resep dr nyokap dan pas makan bikin kangen rumah 😁😁

Tengkleng Rica Kambing

Penasaran sama resep ini, tapi sayangnya ga punya iga atau tulangan kambing hahaha cuman daging kambing. Yaudalah eksekusi aja, hasilnya tetep mantul. Selamat mencoba 💚 Source: Arni Munawati #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanKambing

342. Bubur Manado / Tinutuan dengan Rice Cooker #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 51 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 122 Sumber : @Sisi_Kitch Saya modifikasi masak langsung di rice cooker. Agak lama siy tapi praktis kalo menurut saya.

10 orang

2 jam

Rica-rica Tulang Ayam (Balungan)

Assalamu'alaikum... Semoga cookpaders sehat semua ya... Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. Daripada mubazir kan sayang si tulang, saya olah pedes aja deh. Tepat saat Jiwa ngrokoti balung saya muncul, maka jadilah rica-rica balungan. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Nila Bumbu rica manis

Hai bundaa mau pedes2 apa yang manis2😂 keknya ini dimakan pas musim ujan dg nasi panas mantap deh

2 orang

1 jam 30 menit

Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Resep bubur manado ini dari teman ku Lita 🤗🙏 sering bgt dia dulu2 saat anak kita se Tk breng ngumpulin emak2 kermhnya makan bareng diantaranya andalannya salah satunya bubur manado...waahhh rasanyaaa... enaaakk 🤤🤩 jdi klo mkn bubur manado lain blom ada tandingannya bikinannya dia loh 🤭🤤 Naahhh itu bnernya resep udah lama minta ke dia dan disimpen di draft waiting list breakfast critanyah ahaaaayy bru pgi ini bisa eksekusiiihhhh🤤🤤🤤😍😍😍😍 duuu dduuu duuuu ga kuattt klo ga nambahh😅🤪 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Rica rica ayam

Lg pengin makan rica rica ayam, cus deh ke dapur

Brudel Cake Manado

Bikin brudel yang rasanya antara roti dan cake, hasilnya lembut, berrongga dan spt ada rasa2 tape gitu, ini dibuat sekalian untuk anjangana ComBo 🙂 Cooksnap Resep : pawonedina #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #Anjangsanakhas_Manado

Rica-Rica Tahu

Tidak hanya ayam yang bisa dimasak rica-rica. Tahu juga enak lho dibumbu rica-rica.... Budget minimalis pasti, rinciannya sbb : - Tahu Bandung/Tahu Kuning : Rp. 10.000,- - Kemangi : Rp. 2.000,- - Cabe & bumbu2 lain : ± 10.000,- (spertinya sih nggak sampe 10 rb, krn saus tiram & kaldu bubuk dipakenya nggak semua ☺️) #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Woku (Tidak Pedas)

Kali ini saya cooksnap punya mas Rully Andrianto @denmasrul dari Bontang, KalTim sebagai terimakasih untuk squad saya satu2nya yang ganteng... Kelamaan ya telatnya... 🤭 Lagi pengen buat woku... Lama banget ga pernah buat. Terakhir kira2 6 tahun lalu... Biasa buat woku cumi. Belum pernah buat woku ayam. Biasa pake daun kunyit. Kali ini nyoba yang pake daun pandan muda. Biasa serai diiris tipis. Ini dimemarkan aja... Biasa pedes... Kali ini ga... 😁 Hasilnya... sammma... enakkk... #Cooksnap_KalTim #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 403 24.6.2021

Woku ikan kembung

#wokuikankembung #pejuangdapur #dapurmami Pz udah mw abis, pz lupa blm d foto 😅

5 orang

30 menit

Ayam Woku

Olahan serba ayam lagi. Kali ini mau coba bikin ayam woku. Alhamdulillah berhasil dan enak.

Lele Woku

Suka banget sama kuliner ini, kaya rempah dan rasanya pedas segar, wangi banget. Disamtap dengan nasi hangat tambah lalapan.. waah mak ooy, bakal gagal diet hahaha #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam & Telur Woku

Sudah lama pingin bikin ayam woku. alhamdulillah dapat resep yang cocok. Karena ayamnya cuma sedikit saya tambahkan telur biar rame. Kuahnya enak pedes manis plus ada kemanginya. Yamyam... 😋 Untuk kepedasannya bisa sesuaikan selera. Sumber: Wigo Food @wigofood_20 #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi

45 mnt

Sambal Dabu Dabu

Segar! Itu satu kata yang tepat untuk sambal ini. Bahan-bahan segar, dengan rasa asam manis pedas yang menyegarkan. Cocok menemani aneka lauk seperti ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll. Sumber resep: Youtube Devina Hermawan, dengan modifikasi tidak memakai siraman minyak goreng panas, agar kesegarannya tidak 'terganggu' oleh minyak. #pekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur #mbantuk_rawfood

Ikan tuna woku

Resep andalan keluarga🥰 silahkan di coba

4 - 5 orang