Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica remis sungai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica remis sungai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica remis sungai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica remis sungai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica remis sungai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica remis sungai memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini pertama kali nya masak dan nyoba remis sungai jenis kerang tapi dari air tawar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica remis sungai:
- 1 kg remis kerang sungai
- Daun jeruk
- Bumbu dihaluskan
- 15 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 3 batang serai di diris
- 1 ruas ibu jari laos
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- 1 SDM ketumbar bubuk
- 30 buah jabe rawit sesuai selera aja ya
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
