Tengkleng Rica Kambing

Dipos pada February 20, 2022

Tengkleng Rica Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Rica Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Rica Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Rica Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Rica Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Rica Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Rica Kambing memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama resep ini, tapi sayangnya ga punya iga atau tulangan kambing hahaha cuman daging kambing. Yaudalah eksekusi aja, hasilnya tetep mantul. Selamat mencoba πŸ’š Source: Arni Munawati #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanKambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Rica Kambing:

  1. 500 gr daging/iga/tulangan kambing
  2. 3 sdm gula merah sisir
  3. secukupnya garam, kaldu, gula, merica
  4. 3-4 sdm kecap manis
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 500 ml air
  7. 2 sdm minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. Rempah
  16. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  17. 2 batang serai, geprek
  18. 1 lembar daun salam
  19. 4 lembar daun jeruk, buang batangnya
  20. 4 butir kapulaga
  21. 3 butir kembang lawang
  22. 3 butir cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Rica Kambing

1
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan rempah-rempah aduk hingga rata
Tengkleng Rica Kambing - Step 1
Tengkleng Rica Kambing - Step 1
2
Masukkan air, lalu masukkan daging kambing yg telah dipotong. Aduk rata, tambahkan garam, gula, merica, kaldu dan kecap. Lalu masukkan cabe rawit. Masak hingga matang dan air menyusut
Tengkleng Rica Kambing - Step 2
Tengkleng Rica Kambing - Step 2
3
Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Semoga bermanfaat πŸ’š
Tengkleng Rica Kambing - Step 3
Tengkleng Rica Kambing - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertart Wilton

Klappertart Wilton

Resep ini dikenalkan Almarhumah rurie NCC, sempat jadi resep andalan untuk jualan 😍

4 porsi
1 jam
Spaghetti Rica-Rica

Spaghetti Rica-Rica

Tema Semarak GA kali ini dari mbk Lilis Dapoertara adalah Fusion Food baru kali ini aku bikin dan dari kemaren nyari resep di youtube dan cookpad, malah bingung pilih mana. Akhirnya nemu ide bikin Spaghetti toping Rica-Rica. Jam segini baru inget nulis resep...mudah2an cukup waktu ya. Bumbu masih memanfaatkan bumbu dasar merah dan putih. Kalau sobat cookpad belum tahu, resep dapat di lihat di resep sebelumnya tentang bumbu dasar tersebut. Semoga berkenan ya mbk dan tim Clover. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta #GA_thenextlevel #minggu49

3 porsi
Bubur manado

Bubur manado

Bubur Manado ini biasa saya masak pas lagi semua ngumpul di rumah. Anak anak suka semua. Selain karbohidrat jg sdh ada sayurannya. Dimakan pake ikan asin dan sambal. Wahhh tambah mantab rasanya. Selamat mencoba.

Sayap Goreng Dabu Dabu

Sayap Goreng Dabu Dabu

Masakan plg praktis gak pake ribet ini moms.... gampang buatnya dan boros nasinya... yuuukk coba moms... Jika yg suka pedas bs d tambahkan cabe rawitnya

5 - 6org
30mnt
Brudel Manado

Brudel Manado

Ini adalah tema Semarak terakhir periode Admin Clover 2020-2021 sekaligus sebagai anniversary Clover pada tanggal 1 Juli kemarin. Dan sebagai bentuk apresiasi dan ucapan terimakasih kita kepada para admin Clover yang telah dengan tulus memajukan Clover dengan program program yang luar biasa selama satu tahun maka kita selaku member Clover akan meCooksnap resep resep para Admin Clover. Kali ini saya meCooksnap brudel Manado punya mbak @olive1994 Cooksnap Dari : @olive1994 Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14434922-brudel-manado?invite_token=crxpiawzhMUnkSRFhrhZwKsE&shared_at=1628057421 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Tuna Rica-Rica

Tuna Rica-Rica

Resep asli pake tuna fillet aku ganti tuna biasa uk besar jadi gampang misahin daging dan durinya #GA_TheNextLavel

Nila Bumbu rica manis

Nila Bumbu rica manis

Hai bundaa mau pedes2 apa yang manis2πŸ˜‚ keknya ini dimakan pas musim ujan dg nasi panas mantap deh

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

#TiketGoldenBatikApron Resep favorit keluarga, simple dan enak sehingga membuat lupa sudah menambah berapa piring nasi πŸ˜€ Resep ini tidak terlalu pedas karena mengikuti selera keluarga, jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai rawit merah

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Akhirnyaaa ada Golden Apron lagi, namun kali ini bertemakan batik apron, Bismillah... Posting resep perdana untuk ikutan event Golden Batik Apron, se excited itu karena dulu pernah gugur karena hal sepele, kelupaanπŸ˜…. Resep yang simple untuk mengawali event kali ini, semoga bisa konsisten kedepannya hingga minggu ke-52. Mengolah ayam memang tiada batasnya πŸ˜†, berbagai macam menu bisa dibuat dengan jenis daging ini, mau di masak santan, mau di haluskan/ digiling menjadi siomay, bakso, perkedel, mau dibakar, mau di ungkep, mau di rebus, ditumis, banyakkkk pokoknya. Kali ini saya buat rica-rica, akan lebih enak kalau menggunakan daun bawang serta kemangi ya, namun saya skip karena keterbatasan bahan dirumah... 1⃣. Kamis, 06-Januari-2022 πŸ• #TiketGoldenBatikApron

Klappertart Klasik || Klappertaart Classico

Klappertart Klasik || Klappertaart Classico

Minggu ini PokCoy terasa spesial karena Mbak Yuni Mami Kenzie menjadi Star dalam atu minggu ini, jadi kali ini saya ingin mengCooksnap resep beliau yang udah lama ngidam banget pengen ngrasain. Kirain ribet, ternyata... mudah dan yang pasti endeus banget!!! Untuk mbak Yuni dan keluarga, semoga selalu berkelimpahan kemudahan dalam semua urusan dan sehat-sehat selalu disana 😘 ~~~ Klappertaart è conosciuta come una tipica torta Manado con ingredienti base di cocco, farina di frumento, latte, burro e uova. La ricetta della pasta è un'influenza durante l'occupazione Olandese a Manado - Sulawesi Nord. #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #KlappertartKlasik #KlappertartClassico #MamiKenzie #Carolina

10cup
Ayam Rica Santan

Ayam Rica Santan

Meskipun sekilas mirip gulai, tapi bumbu yang dipakai agak beda dan nggak selengkap gulai ya 😁 disini saya pakai tambahan irisan cabe hijau supaya makin sedapp. Berhubung masaknya agak lama mirip buat kalio, pakai ayamnya yang agak keras. Pemakaian ayam turki bisa diganti dengan ayam kampung kalau di Indonesia. Atau alternatifnya, bisa pakai ayam negeri tapi bumbunya dimasak sampai benar-benar kental dulu supaya ayam tidak hancur. Yuk dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Ketuyung rica

Ketuyung rica

ketuyung rica ini pertama kali aku masak dan bikin kluarga ketagihan ,ups hehehe

bersama
1 jam
Panada

Panada

Gara2 liat postingan panada berseliweran di Instagram ku, jadi ngilerr deh pengen makan panada 😁 dan penasaran bikin. Cari2 resep ketemulah resep andalan ibu cantik yg baik hati 'Bu Fatmah Bahalwan'. Makasih bny Bu Fatmah.. resepnya menginspirasi bgt dan rasa panadanya ueenakk pooll. Aku tambahin sedikit keju quick melt biar makin ueenakk 🀭 Untuk daun pandan nya aku skip karena lupa beli😁. Harga panada lmyn mahal🀭, per pcs Rp 7500-8000 looo Karena mngkin isi nya ikan tuna yg harganya jg lmyan mahal. Aku beli 1 ekor ikan tuna harganya 25rb.. benar2 menguras ung belanja ku.. wkwkkw... Oh iya panada juga bisa dibuat untuk usaha rumahan dan bucket panada/hampers..di hias kyk kue ultah gt. Yukk lsg aja kita bikin, Uda ga sabar pengen makan panada 🀭.

17 Pcs
1 jam 30 menit
Bubur manado, majigcom simple

Bubur manado, majigcom simple

6 porsi
2jam lebih
Cake bluder tape

Cake bluder tape

Penasaran sama rasa bluder tape,mulailah bergerilya nyari2 resep di cookpad,akhirnya pilihan tertuju sama resep bunda @tinahasbie..,makasih banyak ya bun..πŸ™πŸ₯°. Kemaren aku buat 2Γ— resep ,tapi disini aku tulis 1Γ— resep aja..klu bunda2 mau buat 2Γ— resep berarti tinggal dikali 2 aja bahan2nya..

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Ikan.. Kaya akan protein... Aslinya sih Woku Belanga (aku ga pake Belanga masaknya) 😁 Diruma cuma adik yg ga suka ikan.. Kalo amis dia ga bakaln mau makan.. Akhirnya aku buat si woku ini.. Woku biasanya kan ayam.. Aku pake ikan.. Alhasil.. Adik mau.. Ga amis katanya.. Bumbu kerasa banget.. "ih.. Ko Jaen" kata adik.. Btw ini resep.. Diakhir perjuangan Golden Apron aku.. Ga keras ud slesai aja.. Setelah banyaknya KETELODARAN aku... Yaang tiap mlm baru ingt nulis n upload.. Entah.. Kenapa aku pelupa bgt.. Next semoga ada GoldenApron.. Event" Laiinya.. Yang membuat aku.. Rajin memasak.. Sering masak.. Ya belajar masak.. Terimakasih Mamah Cookpad 😚 Yey FINNISH Ga sabaran make ApronπŸ’› Source : Mama Albiyan_Bogor #Cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3

4 orang
Rica-rica Entok Pedas Manis

Rica-rica Entok Pedas Manis

Ini beneran entok hasi budidaya, dipelihara sendiri. Jadi tidak lengkap fotonya karena nggak tega fotoin. Prosesnya dari menyembelih, nyabutin bulu sampai jadi masakan πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ

banyak
2 jam
Judul : ayam woku

Judul : ayam woku

4 orang
1 jam 15 menit