Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Name: Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil
Yield: 4 orang
Ingredients: 50 biji cabe rawit; 3 biji tomat ukuran sedang; 3 batang serei; 3 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 1/2 biji jeruk nipis; 1 biji jeruk purut; gula merah (klo tidak ada bisa diganti dgn kecap manis); secukupnya Garam; Penyedap (me gula pasir aj pengganti penyedap setiap bikin sambal); 50 ml minyak Goreng untuk menumis

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman cocol ikan bakar 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil:

50 biji cabe rawit
3 biji tomat ukuran sedang
3 batang serei
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1/2 biji jeruk nipis
1 biji jeruk purut
gula merah (klo tidak ada bisa diganti dgn kecap manis)
secukupnya Garam
Penyedap (me gula pasir aj pengganti penyedap setiap bikin sambal)
50 ml minyak Goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Iris tomat kotak-kotak kecil, serei, bawang putih, bawang merah iris halus2. Sedangkan untuk cabenya saya lebih suka diulek biar pedasnya makin berasa.

Panaskan minyak lalu tumis Serei, bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tomat dan cabe dicampur rata, lalu peraskan jeruk nipis, dan masukkan garam, gula merah, gula pasir aduk kembali kemudian tuangkan tumisan serei, bawang putih dan bawang merah dalam keadaan panas-panas

Aduk-aduk terahir tambahkan jeruk purut. Cek rasa dan selamat menikmati 😊

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku khas Manado

Temen di grup nunjukin kalo dia masak ayam woku. Jadi pengen nyoba bikin juga deh! Saya cari resep di cookpad sini yang ga terlalu rumit dan banyak yg masak pakai resep tersebut. Ketemu resepnya @wigofood_20 Cuzzz langsung eksekusi!

Rica-rica setan semrawut

Siang siang enaknya makan yg pedessss

5orang

1jam

Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina

Source: https://youtu.be/mSwwXJuBzZQ Lihat2 YouTube, muncul resep rica-rica ayam dari chef @devinahermawan langsung dieksekusi, beli kemangi, tapi lupa beli bumbu Pawon.. jadi ketinggalan daun salam dan daun jeruk... Duh.. tapi hajar ajalah yah.. daripada masak nanti2 malah gak jadi2 hihihihi... Resep masih anget langsung di recook.. resepnya saya pakai 1/2kg ayam saja karena yang makan cuma berdua. Cabenya pake cabe keriting saja, biar gak terlalu pedas. Jadi disesuaikan ajalah ya sama lidah masing2... #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos

Tenggiri Masak Woku

Bismillaah, Akhirnya bisa setoran recook resepnya ci @xanderskitchen , padahal udah berulangkali pake resep inih. Legit enak, maknyus, pake nasi panas nyam nyam nyaam. Oiya ini ada penyesuaian bahan, karena ad anak kicik gak doyan pedes yaa

Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Bismillah Dibuatnya beberapa malam yang lalu. #CookpadCommunity_Depok

Klappertaart panggang yummy

Entah kenapa dari kemarin² pengen nyoba bebikin makanan satu ini, karena bisanya cuma beli aja. Ternyata cek ricek bahan & caranya mudah banget, akhirnya cuuusss bebikin buat anak² & suami. Alhamdulillah mereka suka semua, palagi yg dinikmati dari kulkas rasanya bener² yummy gaees😅😅 Jika teman² ingin membuat dengan jumlah sedikit, resepnya bisa di bagi 2 yaaa... Utk resep ini, penggunaan cream of tartar ku ganti pake perasan air jeruk nipis yaaa.... soalnya aku lg gak ada, tujuannya agar maringue/putih telurnya tetep kokoh dalam waktu lama.

Yamin Ayam Rica

Assalamualaikum Karena serumah pecinta mie jadi saya tertarik coba kalau ada olahan mie baru. Kali ini nyontek resepnya chef @devinahermawan Terima kasih banyak chef resepnya. Pecinta pedes wajib coba ya 😄

5-6 orang

1 jam

Sambal dabu dabu khas manado

Cara membuat lengkap cek di youtube channel kita https://youtu.be/UheJNxuK_ZA

5-7org

15-20 menit

Rica-rica ayam

Arisan yukkk... Arisan bersama #semangcookhokya , kali ini mbk @ChristineY yg mendapat kocokan.. Dan anny coba cooksnap resep mbk christiney, trimakasih mbk christiney untuk sharing pephotoannya kemarin.. 🙏🙏🙏 anny bikin ayam rica2 semoga berkenan ya... Krn jeruk nipis anny habis anny pakai metode rebus dulu di awal.. Skip daun bawang dan kemangi karena pas habis ya 😄👍 #semangcookarisan_christiney #semangcook_kukuruyuk #semangcook_Ayamkukuruyuk #cookpadcommunity_semarang

Ikan Woku Belanga

Ikan Woku Belanga ini(aku ikan Nila)merupakan masakan ikan khas Manado yang menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Sebetulnya tidak perlu ribet,tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Namun berhubung di rumah semua suka ikannya di goreng dulu ya ikannya aku goreng dulu..😊😘,bumbunya enak banget kata suami dan anak2.😊😘😘😁 #THRTehmin_WokuBelanga #Pekan_Inspirasi #PesonaKulinerIndonesia Sc: Martian Prasetyani #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Udang Bakso Kentang Rica

Source : Suzanna https://cookpad.com/id/pengguna/23940994

Ayam Woku

Selalu stok ayam segar dirumah.. Tapi kebanyakan cuma di bacem.. Sekarang mencoba yg baru.. Dimasak woku..

Rica-rica Ayam

30 menit

Klapetart

Karena ada sisa air kelapa jadiin klepatart😍,sy kiat resepnya di you tube “Bisnis Ibu Rumah Tangga Nada Rafika Tiwi” tapi beliau pakai 3 kelapa sy cukup 1 sj😁

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Salah satu camilan favoritku, apalagi kalau dimakan bersama dengan cabe rawit saat masih hangat, enaknya....... Makan dua bakwan jagung sudah kenyang, plus minumnya air putih. Setiap kali belanja sayuran, jagung manis tidak pernah lepas dari list belanjaan. Jadi saat ingin bikin masakan yang berbahan jagung, langsung bisa eksekusi. Kemarin masak bakwan jagung cooksnap resep @ibumalka dari Serang. Saya tambah wortel 1 buah, supaya lebih komplit. Resepnya mudah dan hasilnya bakwan jagung yang kriuk 😋. Sekalian bisa ikut setoran tugas #PotBerbisik_OlahanJagung #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah

30 menit

Ayam Woku Manado

Terinspirasi dari resepnya mbak @lisafitrianti tastenya yang pedas, segar dari asem tomat dan wangi dari kemangi, bikin nagih banget. Bumbunya juga medok rempah disiramin ke nasi panas enaaak banget. #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

Lele Panggang (teflon) dengan sambal Dabu-dabu

Kalau tahu dari dulu lele bisa dipanggang teflon gini, kemarin2 gak usah digoreng2 deh :) Hemat keringat, hemat minyak, dan jauh lebih sehat. Cita rasa daging lelenya pun tetap enak, manis. Sedep disantap dengan sambal dabu2 yang sama gampangnya nyiapinnya.

Ayam woku

Binggung ayam mau diapain yah udh di woku aja deh, selamat mencoba

4-5 orang