Ikan Lele Sambal Woku

Dipos pada February 19, 2022

Ikan Lele Sambal Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Lele Sambal Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Lele Sambal Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lele Sambal Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Lele Sambal Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lele Sambal Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Lele Sambal Woku memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya mau pakai ikan kembung atau ikan tenggiri, cuma karena tadi kesiangan jadi kehabisan . Tapi pakai lele enak juga kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Lele Sambal Woku:

  1. 1/2 kg ikan lele
  2. 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis
  3. Bumbu halus
  4. 250 gr cabai rawit (tumbuk kasar)
  5. 100 gr cabai merah besar (tumbuk kasar)
  6. 2 ruas jahe (haluskan)
  7. 1 jempol kunyit (haluskan
  8. Bahan yang diiris tipis
  9. 3 batang bawang prei / daun bawang
  10. 1 lbr daun pandan
  11. 1 lbr daun kunyit
  12. 5 lbr daun jeruk
  13. 7 siung bawang merah (tumbuk kasar)
  14. 3 siung bawang putih (tumbuk kasar)
  15. secukupnya Kemangi
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Lele Sambal Woku

1
Bersihkan lele, dan beri perasan jeruk nipis. Lalu tunggu 15 menit
2
Setelah 15 menit, goreng lele hingga matang dan tiriskan
3
Panaskan minyak baru didalam wajan untuk menumis sambal
4
Masukkan bumbu halus cabai yang sudah ditumbuk kasar, bawang merah dan bawang putih
5
Tumis hingga harum dan matang
6
Masukkan daun bawang, daun pandan, daun kunyit yang sudah diiris tipis
7
Beri garam, gula dan kaldu bubuk (koreksi rasa)
8
Masukkan kemangi dan langsung matikan api agar tidak terlalu layu
9
Siram sambal diatas ikan lele yang sudah digoreng, ikan lele sambal woku siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Hari ini sudah rencana ingin bikin es sirsak manado. Sudah lama mau bikin baru kesampaian sekarang, mumpung bahannya juga memang ada, langsung pengen eksekusi. Ditambah cuaca Jogja yg sedikit panas, mantap lah kalo makan es satu ini... Bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantap banget. Untuk resep ini saya memakai buah sirsak frozen uk 1 kg.

Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Gabut di HarPitNas kemarin. Pengen di dapur pengen pedes2. Terpancing juga akhirnya kedapur gegara liat resepnya Mba @suzanna. Untuk kecombrang aku skip karena ngga ada stok dan pasar di daerah saya kecil jadi ngga banyak variasinya.

KlapperTart

KlapperTart

25 cup
-
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Menu masakan untuk makan malam hari ini , Ayam rica rica 😍🤤 Biasanya bumbu halus nya di blender, mumpung lagi datang rajinnya di ulek aja 😆

Ikan bakar rica

Ikan bakar rica

Kebetulan saya penikmat makanan pedas,mari kita buat ikan bakar rica

4 orang
25 menit
Bubur Tinutuan (bubur manado)

Bubur Tinutuan (bubur manado)

Jadi dulu pernah nyobain bubur ini tahun 2014, nyari di gofood ga ada yang jual, akhirnya iseng2 cobain bikin sendiri daaaan ternyata rasanya sama persis seperti yang pernah dicobain dulu, asli ini enaaak banget, sehat dan bergizi… ♥️

3 mangkok
1 jam
Soup brenebon

Soup brenebon

2x makan
Rica2 daging alakadarnya

Rica2 daging alakadarnya

4 orang
30 menit
Merah Putih No Bake Klapertart Pie

Merah Putih No Bake Klapertart Pie

Merah Putih berkibar tidak hanya di langit biru Indonesia, tetapi juga di Cookpad Indonesia. Hidangan serba Merah Putih ikut merayakan hari Kemerdekaan Indonesia, mulai dari Sabang sampai Marauke berdandan Merah dan Putih. Seperti (No bake) Klapertart Pie dari Rhymerwid Kitchen ini, berwarna merah putih, dengan rasa kelapa gurih dari crust biskuit kelapa dengan kelembutan fla santan dan kacang kenari sangrai yang krispi berpadu dengan kelapa muda yg gurih dan manis. Merdeka dan Jaya Indonesiaku! Recook resep Nobake Strwbeery Tart @Rhymerwid_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14472659-layered-strawberry-tart-no-bake?invite_token=NxWS2A6Z7bjFnvVBWvqXrkAh&shared_at=1629078721 #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #BulanKemerdekaanIndonesia #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #Pie #NobakePie #KlapertartPie #MasakItuSaya #resep_RhymerwidKitchen

loyang 24 cm
2 jam
Es Manado

Es Manado

10 porsi
1 jam
Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

3-4 orang
1 jam
Rica rica ayam sederhana

Rica rica ayam sederhana

Masakan kesukaan suami🥰

Rica Rica Tahu Kemangi

Rica Rica Tahu Kemangi

Assalamu'alaikum Hari Rabu , saatnya untuk @Komunitaspaders, Minggu ketiga waktunya Goda Cooksnap , tema minggu ini adalah Masakan Pedas , sepewedas mulut Netijen ..😁😁😆 Aku bikin sesuai stock kulkas, maklum belum belanja dan Tuksay nya ga muter gehara Hujan, jadi bikin seadanya aja stock aja. Aku pake resep mb Iis @iishvara .. sehat selalu yaa mb beb 🥰🥰. Source : https://cookpad.com/id/resep/8452077-rica-rica-tahu-kemangi?invite_token=M96UHp81F5Mf25mskKqNo8gd&shared_at=1637153632 #GoDaSnap_MulutNetijen #Goda_Paders #komunitaspaders #CookpadIndonesia

Ayam rica-rica Kemangi#DapoerMmAnnaRohana

Ayam rica-rica Kemangi#DapoerMmAnnaRohana

#GowesBecak_keBekasi #Cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_BekasiAyamricaricakemangi #RecookRachmawati1975 #Cooksnap Masih Edisi Gowes Becak ke Bekasi Kali Aku mampir Ke sahabat Waktu di Golden Apron 2 Bunda Rachma seneng bund Aku bisa mampir dan nyobain resep nya yang enak dan manteppp Buat makan siang nanti Tapi daun kemangi nya lagi kaga nemu kenapa yak ngak ada dari kemarin jadi ku ganti pakai daun bawang dan daun pandan tapi tetep enak sensasi nya tambah sedep pokok nya terimakasih bunda Rachma #DapoerMmannaRohana

6.potong
50.menit
Panada Tuna Pedas

Panada Tuna Pedas

Ceritanya sedang ingin banget makan panada, tapi yang dijual dekat rumah, isi panadanya sedikit, berminyak banget, dan mahal🤣 Iyalah, isinya pakai ikan fresh bukan ikan kalengan seperti resep saya ini. Resep ini memakai tuna kalengan, dan juga resep roti manis tanpa telur. Disclaimer: resep tuna pedasnya, bakalan pedas banget. Kalo mau pedasnya tolarable, pakai cabe merah kriting yah. Dan ditambah aja gulanya. Selamat mencoba.

10 buah
60 menit
Pindang suir pedas manado

Pindang suir pedas manado

Pengen ikan goreng tp bosan, di kreatif kan aja deh dg bahan seadanya dan kebetulan dkulkas cm ikan pindang doang tapi ttep mantull 🤣

2 orang
30mnt
Klappertaart

Klappertaart

Lebih nikmat dimakan dingin 😍