Woku Belanga

Dipos pada February 18, 2022

Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Belanga memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih setia jadi Tim Hore Tehmin 🥰 kali ini masak woku belanga. Aku pakai ikan tongkol pas deh tadi pagi pak tuksay bawa ikan ini, bisa pakai ikan lain atau ayam yaa.. Ayuk ikutan 🤗 #PekanPosbar #THRTehmin_WokuBelanga #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15665467-woku-belanga?invite_token=SKbxs1a4cbM4endaiymP7DQA&shared_at=1635987065

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Belanga:

  1. 500 gram ikan tongkol (me: 350 gram)
  2. 2 lmbr daun paandan
  3. 2 btg serai
  4. 5 lmbr daun jeruk
  5. 1 lmbr daun kunyit
  6. 1 bh tomat (me: skip)
  7. 2 ikat daun kemangi
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm gula
  10. 750 ml air
  11. Bumbu halus:
  12. 6 bh bawang merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 3 bh kemiri sangrai (me: tanpa sangrai)
  15. 5 bh cabe keriting merah
  16. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Woku Belanga

1
Potong-potong dan cuci ikan, lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkann15 menit.
Woku Belanga - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun pandan, sereh, daun jeruk dan daun kunyit.
Woku Belanga - Step 2
Woku Belanga - Step 2
Woku Belanga - Step 2
3
Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan ikan dan tomat (me: skip tomat). Tambahkan gula dan garam. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
Woku Belanga - Step 3
Woku Belanga - Step 3
Woku Belanga - Step 3
4
Tambahkan kemangi. Aduk sampai layu. Angkat.
Woku Belanga - Step 4
Woku Belanga - Step 4
Woku Belanga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica bawal kemangi

Rica rica bawal kemangi

Dapet kiriman ikan bawal dr mertua gede nya minta ampun.. Kepikiran di masak pedas tambahin kemangi ,jd deh rica2 bawal kemangi.. Selamat mencube !!

Rice Bowl Tongkol Sambal Dabu Dabu &Tumis Sawi Pahit Udang Rebon

Rice Bowl Tongkol Sambal Dabu Dabu &Tumis Sawi Pahit Udang Rebon

Ini menu makan hari ini,mumpung tema #GODA rabu ini "ricebowl".. dibikin lah ala²nya,biarpun maksa😄,disini aku cuma tulis resep tongkol sambal dabu²nya "ala saya" (itu pun dengan bahan seadanya).. #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Rica Rodo

Rica Rodo

Kita jln2 dulu yuk ke Manado #halu 😂 Makanan lbh macam2 warna lebih bgs gizinya moms. Masaknya gampang n udah lsg 3 mcm sayuran. Happy cooking all! #blessafriend #ricarodo

5 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masakan Menado terkenal dengan cita rasa yang sangat pedas, namun light karena tidak terlalu banyak pakai bumbu rempah, dan juga sangat sedap & segar karena pakai aneka macam dedaunan yg wangi. Rata2 masakan Menado tidak pakai bawang putih, daun salam, dan lengkuas. Utk masakan rica-rica aslinya tidak pakai daun kemangi, namun di Jakarta, kebanyakan menu rica2 dicemplungin kemangi 😁 (jadi mirip ayam woku2). Naah, ini sesuai selera aja. Boleh2 aja tambahin daun kemangi setelah ayam matang. Di resep ini saya pakai 3 siung bawang putih walaupun resep dari my mom gak pake bawang putih….sekali lagi…sesuaikan dgn selera 😍. Utk cabenya juga boleh ditambah/kurangi sendiri. Jadi bisa bikin menu rica yg tidak terlalu pedas. #CookpadCommunity_Jakarta #masakanmanado #CookpadCommunity

Ayam Woku

Ayam Woku

Pertama kali jatuh cinta sama ayam woku waktu makan di kantin kantor. Bumbu nya terasa, segar kemanginya pun mengimbangi bumbu. Akhirnya saya iseng bikin sendiri, Resep dari mba @SilviaNovi Dengan sedikit modifikasi sesuai dengan selera saya

5 orang
Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu isi adalah makanan khas Jawa tengah yg biasa diisi dgn sayuran dan Ayam bumbu woku adalah jenis makanan khas Manado, bumbu woku sendiri adalah masakan yg berbumbu khas dgn aneka bumbu rempah, bersama mbk Lilis, clover punya tema fasion food, dan akhirnya saya membuat tahu isi ayam bumbu woku..sajian ini dapat dihidangkan sebagai snack atau pun lauk. Semoga berkenan ya mbk ku...💞 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang #GA_TheNextLevel

Ayam rica solaria

Ayam rica solaria

Krn diBatam solaria pada tutup dan kangen bgt makan ayam rica..cuus buat aja dehh 😬

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum. Alhamdulillah sampai di hari minggu dengan penuh ceria berkumpul bersama keluarga. 😍😍mencoba sambal baru lagi neh #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bubur manado (pakai sisa nasi)

Bubur manado (pakai sisa nasi)

Ada sisa nasi semalem tp lg ga pengen nasi goreng. Pengen yg lebih lite aja, jadi bikin bubur manado KW super dengan bahan sisa di kulkas <maklum tanggal tua>

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Pengen yang seger seger pedes kayaknya cocok banget makan ayam woku kemangi pake nasi angett kebul kebul nih bund. Selamat mencoba hihihi

3 orang
45-60 menit
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Teman makan gurame goreng hihihi..

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Rasanya pedas manis gurih

5 orang
1 jam
Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Resep bubur manado ini dari teman ku Lita 🤗🙏 sering bgt dia dulu2 saat anak kita se Tk breng ngumpulin emak2 kermhnya makan bareng diantaranya andalannya salah satunya bubur manado...waahhh rasanyaaa... enaaakk 🤤🤩 jdi klo mkn bubur manado lain blom ada tandingannya bikinannya dia loh 🤭🤤 Naahhh itu bnernya resep udah lama minta ke dia dan disimpen di draft waiting list breakfast critanyah ahaaaayy bru pgi ini bisa eksekusiiihhhh🤤🤤🤤😍😍😍😍 duuu dduuu duuuu ga kuattt klo ga nambahh😅🤪 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Sup Brenebon (Khas Manado)

Sup Brenebon (Khas Manado)

Source: Ira H @itikkecil Masih ada stock kacang merah yg sudah di rebus , cuus tgl ngluarin daging 😁.karna penasaran sama sup satu ini,jd untuk ngobati rasa penasaran ku ,aku coba bikin dewek 🤤😍 Kebetulan hari ini hari spesialnya kakmin @itikkecil yg mana kami penghuni cocompal ingin memberikan Cooksnap pada beliau,sebagai bentuk terimaksih kami untuknya,karna sudah sabar menghadapi kebawelan kami di wag 😅😅🤭 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
60 menit
Ayam Rica-Rica Cabe Ijo

Ayam Rica-Rica Cabe Ijo

pake nasi panas lebih mantap

2 orang
30 menit