Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Rica memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama yg namanya paru sapi. Jadi kalau nemu resep paru langsung tertarik untuk mencoba. Kali ini resep saya contek dari andien kitchen. Alhamdulillah cocok di lidah saya. Hanya saja kali ini masaknya agak keasinan 🤭🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Rica:
- 1/2 kg Paru sapi (rebus sampai tidak berdarah lagi)
- Bumbu halus untuk paru goreng
- 7 siung Bawang putih
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 10 bj bawang merah
- 6 bawang putih
- 15 bj lombok keriting merah
- 15 bj lombok rawit (atur sesuai selera)
- 2 buah tomat merah
- Bumbu cemplung
- 2 batang serai geprek
- 8 lembar daun jeruk
- 3 ruas jahe geprek
