Ayam woku

Dipos pada February 16, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga #pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 ekor ayam potong 10
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Daun pandan
  5. Sereh d geprek
  6. Lengkuas d geprek
  7. Garam
  8. Penyedap ayam
  9. Bumbu yang di haluskan
  10. 2 batang cabe besar
  11. 3 batang cabe keriting (jika suka pedas)
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 butir bawang merah
  14. 3 butir kemiri sangrai
  15. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Cuci bersih ayam lumurin dgn jeruk nipis lalu cuci bersih kembali
2
Masukan bumbu yang telah di haluskan lalu tumis sampai harum,masukan bahan yg lainnya Setelah harum masukan ayam yg sudah d cuci bersih Tambah sedikit air lalu masukan garam,sedikit gula dan penyedap ayam koreksi rasa dan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Pertama kali coba ini sekitar 8 tahun lalu kok rasanya pedes manis gimana gitu beda sama asinan buah yang biasa saya makan, tanyalah sama si ibu yang membuatnya, kebetulan temanku yang berasal dari Manado (jadi kangen deh sama beliau hehehe), katanya ini asinan gohu Manado untuk kuahnya sedikit ditambahkan jahe jadi seger, eh lama lama icip icip kenapa jadi suka ya, habis deh saat itu 1 gelas penuh hihihi. Nah kali ini coba bikin sendiri deh jadi untuk cabai nya bisa dikira kita tingkat pedesnya ya, Alhamdulillah rasanya mendekati. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor

3-5 orang
1 jam
Ayam woku / ayam kuning kemangi

Ayam woku / ayam kuning kemangi

Hari ini, 30 juni 2021.. Hari ini makan apa ya?? Fikiranku pagi pagi sudah pusing memikirkan makanan untuk siang hari, akhirnya karena udah lama ga makan ayam dan kangen mari kuy kita masak ayam woku ini..

6 porsi
1 jam
Klappertaart panggang yummy

Klappertaart panggang yummy

Entah kenapa dari kemarin² pengen nyoba bebikin makanan satu ini, karena bisanya cuma beli aja. Ternyata cek ricek bahan & caranya mudah banget, akhirnya cuuusss bebikin buat anak² & suami. Alhamdulillah mereka suka semua, palagi yg dinikmati dari kulkas rasanya bener² yummy gaees😅😅 Jika teman² ingin membuat dengan jumlah sedikit, resepnya bisa di bagi 2 yaaa... Utk resep ini, penggunaan cream of tartar ku ganti pake perasan air jeruk nipis yaaa.... soalnya aku lg gak ada, tujuannya agar maringue/putih telurnya tetep kokoh dalam waktu lama.

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Bismillah.. Yaa hobi banget kayaknya...lain yang direncanakan lain juga yang dikerjakan hehe.. Beberapa hari lalu ngechat mbak @manda_evie nanya detail resep es jelly yogurt tapenya ehhh malah resep ini yang duluan diolah #tutupmukapakeserbet.. Ceritanya Mamake abis ngangkutin ayam bakar yang ga habis dimakan dari rumah nenek Wawa. Emang rencananya mau Mamake olah jadi menu lainnya tapi sempat bingung mau dimasak apa.. Cek ricek di cookpad...masyaAllah pas mbak @manda_evie baru saja terbitkan resep ayam rica kemangi. Akhirnya si ayam bakar di-recycle jadi ayam rica kemangi. Sekilas ayam rica ini jadinya mirip-mirip ayam lodho karena pakai ayam bakar..ayam lodho tanpa santan ^^ Seperti biasa karena krucil ikutan makan jadi takaran cabe dalam resep Mamake sesuaikan. Kata Bapake Wawa, "yaaa bukan ayam rica dong kalau ga pedes"..hehehe...yaa mau gimana lagi..kasian krucil ga bisa makan kalau pedas. Salam nikmat tak tersisa 🥘 Resep asli klik link ini⤵️ https://cookpad.com/id/resep/15089053-ayam-rica-kemangi?invite_token=UxddGSbVefJwZVdToRzD89Cc&shared_at=1623526524 Source : Manda Evie #roemahcoklat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #Dibuangsayang

#424. Ayam Woku (khas Manado)

#424. Ayam Woku (khas Manado)

Minggu, 071121 Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Wikipedia . Ini pertama kalinya saya coba buat ayam woku yang ternyata rasanya memang benar mantap sampai" tidak sempat untuk foto cantik karena semua sudah siap menunggu di meja makan ingin mencicipi rasanya untung saja hasil akhir dalam panci masih bisa diabadikan untuk postingan mfkan foto seadanya 🙏🏻🙏🏻 Selamat menikmati 🙏🏻😊😘 #PekanPosbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
60 menit
Klappertaart

Klappertaart

Klappertaart tanpa oven dan mixer ini enakkk..mudah buatnya bahannya jg mudah. bisa banget dijadiin ide jualan ini moms..

6 cup ukuran 120 ml
1 jam
Bubur manado, majigcom simple

Bubur manado, majigcom simple

6 porsi
2jam lebih
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Program cookpad Jakarta untuk cooksnap resep @dapurade50 . Saya pilih ayam rica. Cuma yang saya buat ini, batang sereh nya dan daun jeruk nya saya buat lebih banyak. Karena menurut saya, rica itu justru khasnya ada di sereh dan daun jeruk. Batang serehnya ada yang dihaluskan dan ada yang dicincang juga, biar wangi. #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Denger rica-rica di benak kita pasti pedas nya nampol.. Nah kali yuk ciba buat rica- rica ayam spesial yang pedasnya sesuai selera kita... Cek it out....

5 orang
40 menit
Bakwan Jagung Menado Saus Asam Pedas

Bakwan Jagung Menado Saus Asam Pedas

Resep cooksnap dari @dapurkobe bakwan jagung manado ini simple banget, melanjutkan tantangan memasak dng 2 bahan, akhirnya menyesuaikan stock yg ada, buat yg paling simple tapi tetap menjadi makanan yg enak.. Apalagi ada pendamping colekan saus asam pedas wah gak terasa bisa2 habis sepiring kalau gak ada rem nya😂😂😁😍 #TetapKenyangTanpaNasi #tantanganmasak2bahan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
68. Bubur Manado

68. Bubur Manado

Beli 1x 2x SDH lama bgt kyknya, jd nyobain bikin sendiri. Gurih enak, anak gadis suka juga 😘 Alhamdulillah ❤️

2-3 orang
60 menit
Ayam rica solaria

Ayam rica solaria

Krn diBatam solaria pada tutup dan kangen bgt makan ayam rica..cuus buat aja dehh 😬

277. Rica Rica Ayam kemangi

277. Rica Rica Ayam kemangi

rasanya pingin bikin olahan ayam yg beda dari biasanya...yukk bikin rica rica ayam kemangi , pedasnya bs disesuaikan ya #PejuangGoldenApron3 minggu_52 #cookpadcommunity_Semarang Source = youtube CR Cook Alamat link : https://youtu.be/MjWIAIJyEW0

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal dijamin penambah selera makan. Semua cocok pakai sambal ini 🥰 Ikan roa juga bisa diganti dengan ikan teri belah.

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

3-4 orang
45 menit
Panada Tuna Pedas

Panada Tuna Pedas

Ceritanya sedang ingin banget makan panada, tapi yang dijual dekat rumah, isi panadanya sedikit, berminyak banget, dan mahal🤣 Iyalah, isinya pakai ikan fresh bukan ikan kalengan seperti resep saya ini. Resep ini memakai tuna kalengan, dan juga resep roti manis tanpa telur. Disclaimer: resep tuna pedasnya, bakalan pedas banget. Kalo mau pedasnya tolarable, pakai cabe merah kriting yah. Dan ditambah aja gulanya. Selamat mencoba.

10 buah
60 menit
Woku Nila Kemangi

Woku Nila Kemangi

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

4 porsi
Rica-rica Ceker Ayam

Rica-rica Ceker Ayam

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Ijin share yang pedes2 ya. Kalau suka pedes sekali, cabai rawitnya bisa ditambahkan ya. Kalau kami segini saja deh. Hehehe #reseppedas #resepsambelceker #resepricaricaceker #cekerayam #cookpadIndonesia

TUNA RW ala anak KOS

TUNA RW ala anak KOS

Inspiration from manado food.

4 porsi
1 jam
Rica rica ayam pejantan

Rica rica ayam pejantan

Resep turunan ibu saya yg enak bgt, kesukaan suami saya hehe.. silahkan dicoba...

45 menit