Cakalang masak woku

Dipos pada February 18, 2022

Cakalang masak woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang masak woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang masak woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalaamu'alaikum bunda... Kali ini saya akan berbagi resep masakan ikan cakalang woku. Langsung aja yaa. #cakalang #cakalangwoku #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang masak woku:

  1. 2 Ekor Ikan cakalang ukuran sedang
  2. 2 buah jeruk nipis (1 buah unt melumuri ikan, 1 buah ut diperas)
  3. 4 buah kemiri
  4. 2 buah cabe besar
  5. 15 buah cabe kecil (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. 2 ruas jahe
  7. 4 buah tomat, iris sesuai selera
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 batang sereh, memarkan
  11. 1 sdm kunyit bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. Penyedap masako
  14. secukupnya Air
  15. Minyak secukupnya ut menumis
  16. Bahan pelengkap
  17. 1 1/2 ikat Daun kemangi
  18. 10 lembar daun jeruk
  19. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cakalang masak woku

1
Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam halus secukupnya, diamkan kurleb 15 menit.. Haluskan bumbu kecuali sereh dan tomat.
Cakalang masak woku - Step 1
Cakalang masak woku - Step 1
2
Panaskan minyak. Lalu masukkan bumbu halus, aduk hingga tercium wanginya. Masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk kembali.
Cakalang masak woku - Step 2
3
Masukkan ikan, aduk diamkan sesaat hingga bumbu meresap kedalam daging ikan. Kemudian tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, penyedap. Setelah kuahnya mendidih, tambahkan perasan jeruk nipis, tomat dan daun kemangi. Aduk kembali. Tes rasa dan diamkan hingga ikannya masak dan kemanginya layu.
Cakalang masak woku - Step 3
Cakalang masak woku - Step 3
Cakalang masak woku - Step 3
4
Alhamdulillah,,,Cakalang wokunya siap dihidangkan.
Cakalang masak woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica simple tanpa kemangi

Ayam rica rica simple tanpa kemangi

4 porsi
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Pagi ini hujan, sambil menikmati cuaca yang dingin, sarapan Bubur Manado yuuuk. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada didapur aja. Untuk acara Bancakan WAG 3C #MasakanKhasSulawesiUtara #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

8 porsi
45 menit
Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Hari ini sudah rencana ingin bikin es sirsak manado. Sudah lama mau bikin baru kesampaian sekarang, mumpung bahannya juga memang ada, langsung pengen eksekusi. Ditambah cuaca Jogja yg sedikit panas, mantap lah kalo makan es satu ini... Bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantap banget. Untuk resep ini saya memakai buah sirsak frozen uk 1 kg.

Rica rica ayam sederhana

Rica rica ayam sederhana

Masakan kesukaan suamišŸ„°

Yamin Ayam Rica

Yamin Ayam Rica

Assalamualaikum Karena serumah pecinta mie jadi saya tertarik coba kalau ada olahan mie baru. Kali ini nyontek resepnya chef @devinahermawan Terima kasih banyak chef resepnya. Pecinta pedes wajib coba ya šŸ˜„

5-6 orang
1 jam
Brudel Kukus (no mixer & oven)

Brudel Kukus (no mixer & oven)

Pernah bikin versi brudel panggang, coba-coba bikin yang brudel kukus. Bikinnya mudah sebab no mixer dan no oven cukup aduk dengan whisk saja, dilanjutkan dengan pengukusan. Pastikan saja ragi instant milik bunda masih baru dan aktif ya. Kuenya lembut, empuk dan yang paling penting menggunakan alat masak yang sederhana, jadi bisa coba dibuat oleh siapa saja. Silahkan dicoba bundašŸ˜˜ Source : Mom El (dengan penyesuaian) Link Resep: https://cookpad.com/id/resep/12678801-brudel-kukus-enak?invite_token=P1b1uMaCXwq9ZgNMYkdAzPn7&shared_at=1623495621 #RecookMenyadikKalbar #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalbar #CooksnapMenyadik_MamaEl #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepBoludanCaKeMamaEra

Brenebon

Brenebon

Bismillah.. Hari ini bikin sup Brenebon khas Manado. Namanya unik, jd saya tertarik untuk mencobanya, dan qadarullah dirumah ada stok kacang merah. Cerita sedikit dibalik sup ini yg saya baca di wikipedia. BrenebonĀ adalah sup kacang merah, masakanĀ khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. HidanganĀ supĀ ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbuĀ supĀ pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Masakan ini merupakan pengaruh masakanĀ BelandaĀ yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dariĀ bahasa Belanda yaituĀ bruine bonen;Ā bruineĀ berarti "warna coklat", sementaraĀ bonenĀ berarti "kacang", makaĀ bruine bonenĀ berarti "kacang coklat/ merah". (Sumber : wikipedia) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #OlahanKacangSpesial

Klappertaart khas Manado

Klappertaart khas Manado

Tahun 2013 pernah beli di Manado sana, mihil itungannya karena beli di toko oleh2, dan rasanya B aja šŸ˜… trus liat resepnya Mrs. Rinadedik di ig jd pengen bikin. Ini saya modifikasi sedikit resepnya, tp untuk rasa tetep endul ya bund šŸ’› Happy cooking!

18 cup pyrex
1 jam 30 menit
Ayam Horn Bumbu Rica

Ayam Horn Bumbu Rica

Salah satu cara Qtime dengan ibu adalah memasak bersama. Inspirasi bumbu merupakan gabungan dari resep @ciciliacitra dan @cook_23585472 serta bimbingan dari ibu pastinya. Selamat mencoba

10 porsi
kurleb 2 jam
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Assalamualaikum! Ngaturaken sugeng riyadin kagem sedoyo bunda2 nggih, sehat selalu bun! šŸ˜‚šŸ„° Ceritanya pagi ini kuah soto udh habis, cuma ayamnya masih banyak. Trs mau disimpen lg gabisa krn ayamnya udh bau kuah soto, jadi harus diolah. Dpt ide buat rica2 ayam, kebetulan stok juga ada banyak trs langsung aja cuss eksekusi buat menu sarapan. Mari memasak #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

Cakalang Asap Garo Rica

Cakalang Asap Garo Rica

Salah satu menu favorit semasa di Manado dulu. Lalu karena mutasi,mau tidak mau harus bisa bikin sendiri. Supaya kapan kepengen,bisa bikin. Minta resep sama tetangga disana, alhamdulillah dikasi. Resep yg diajarin itu aslinya pakai rawit lumayan banyak. Yg sy tuliskan ini menyesuaikan kemampuan lambung šŸ˜†šŸ¤­. Kalau suka pedas, takaran cabai bisa ditambah ya

Ayam woku

Ayam woku

Nyoba memasak ayam dengan olahan yg berbeda setelah cari2 resep akhirnya nemu resepny mbk lolita yaitu ayam woku Dibawah ni saya cantumkan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/6127082-ayam-woku-belanga?invite_token=1hy9YzFHXrtBCP8iUC8PHeYc&shared_at=1621173047 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook12_semarang

Ayam rica-rica kemangi khas manado

Ayam rica-rica kemangi khas manado

Buat sendiri

8 porsi
1 jam
Ayam woku versiku

Ayam woku versiku

Assalamu'alaikum... Saya awal mula bisa masak pas KKN Kuliah. Nah pas setelah nikah saya selalu berusaha belajar, berbagai masakan. Karena ada kepuasaan tersendiri saat kita berhasil membuat masakan dengan rasa yang pas dan bisa dinikmati suami dan orang tua dirumah.

2 orang
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Hari libur kepengen makan yang pedes-pedes.Tengok di kulkas ada ayam paha cuzz kita bikin šŸ¤—

2 orang
30 menit
Panada isi sayuran

Panada isi sayuran

Awalnya saya membuat padana isi sayuran ini untuk sarapan pagi keluarga saya,dan tdk lama saya menginspirasi untuk di jual dan alhamdulillah laris manis

12 orang
1 jam
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Pertama kali coba ini sekitar 8 tahun lalu kok rasanya pedes manis gimana gitu beda sama asinan buah yang biasa saya makan, tanyalah sama si ibu yang membuatnya, kebetulan temanku yang berasal dari Manado (jadi kangen deh sama beliau hehehe), katanya ini asinan gohu Manado untuk kuahnya sedikit ditambahkan jahe jadi seger, eh lama lama icip icip kenapa jadi suka ya, habis deh saat itu 1 gelas penuh hihihi. Nah kali ini coba bikin sendiri deh jadi untuk cabai nya bisa dikira kita tingkat pedesnya ya, Alhamdulillah rasanya mendekati. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor

3-5 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

4 porsi
1 jam
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Dulu pernah makan sup kacang merah dan rasanya memang enak plus cukup membuat kenyang tanpa nasi. Saya mengcooksnap resep @TheresaLauraLimanto Btw, untuk takaran gula dan garamnya masih dikira-kira jadi buat lebih pas lagi lebih baik disesuaikan saja.

3 -4 orang
1 jam 30 menit
Klappertaart by Chef Devina Hermawan

Klappertaart by Chef Devina Hermawan

Masakan ini enak dan segar. Semakin heboh di rumah karena dimasakin terus (berat badannya pada naik wkwkwkwk) šŸ˜ŠšŸ˜‚ Tambahan almond dan kacang tanah semakin membuat enaaaaaaaak (kapan aku dietnya ya??? hiks..) https://youtu.be/jUiISBFGzTs

6 orang
3 jam