Ayam Rica - Rica

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Rica - Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica - Rica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ga sempet kepasar untung dikulkas ada ayam, dimasak rica rica aja deh 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica - Rica:

  1. 500 gr Ayam Broiler
  2. 1 buah Jeruk Nipis
  3. 10 cm Kunyit
  4. 2 cm Jahe
  5. 2 cm Lengkuas
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. 7 siung Bawang Merah
  8. 5 biji Cabe Keriting
  9. 10 biji Cabe Rawit
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 3 biji Kemiri
  12. Daun Jeruk & Daun Salam
  13. 1 tangkai Serai (ukuran besar)
  14. 2 siung Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica - Rica

1
Potong ayam sesuai selera lalu lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air.
2
Lumuri ayam dengan garam lalu diamkan sebentar dan goreng setengah matang.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, Kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, Cabe dan ketumbar
4
Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
5
Masukkan ayam adus sebentar sampai rata baru masukkan 300ml air. Masukkan garam dan penyedap, tunggu sampai air agak meresap baru test rasa. Jika sudah meresap masukkan daun bawang dan matikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

3 orang
30 menit
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.

4 orang
60 menit
Ayam rica rica Kemangi

Ayam rica rica Kemangi

cukup dengan nasi hangat bisa bikin nambah terus 😍

5 orang
45 menit
Klappertaart panggang

Klappertaart panggang

Memang niat pengen buat kudapan ini,jadinya sy persiapkan smua bahan yg di butuhkan,yuk ikuti resepnya

4 orang
60 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Source : ig justtryandtaste Recook : me

Rujak Mentimun Dabu-dabu Lilang

Rujak Mentimun Dabu-dabu Lilang

Makanan ini selalu mengingatkan sama mendiang Oma dan kampung halaman tercinta, Desa Lilang yang ada di Sulawesi Utara. Rasanya ada gurih, asam-asin dan pedas. Semoga cocok dengan selera yah. Kalo aku prefer masukin fridge dulu sampe dingin baru di makan disiang yang panas bolong ini. Segaaarrrr 😂 Selamat mencoba.

4 - 5 orang
30menit
Woku Kuah Kakap Udang

Woku Kuah Kakap Udang

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-5 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Pertama kali buat sambal dabu-dabu puasssss seneng enak.. Rasanya asam manis seger pedess!!! Mantulll Saya terinspirasi dari resep mba @prita_23884 dan @dapoerliandra6459146 Makasih resepnya ya Cabe rawit merahnya organik Minyak sayurnya pakai minyak kelapa organik Garamnya pakai garam bali organik Gula nya pakai gula singkong cair Lemonnya juga lemon california organik Sehat mantapp rasanya #cookpadcommunity_Tangerang #cookies_dapoerliandra #sambaldabu-dabu

Klapetart roti tawar

Klapetart roti tawar

Bismillah... Setelah kemarin bikin klapetart kue keranjang, sekarang sy buat klapetart roti tawar, krn bahan2nya masih ada dan memanfaatkan sisa roti Source : Lis Achmady YT #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8 #cookpadcommunity_bogor

7 cup
67# Klapertart😘

67# Klapertart😘

Klo bikin sendiri lebih puas makannya,klo beli ngk enak dikantong tp kurang puas makanya😁. Simpen dcni resepnya biar klo mau bikin gak susah nyari" resep lagi . . . #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Gampang, bahan dikit, enak banget. Pertolongan menyenangkan saat ga mood makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Rica Ayam Jawa

Rica Ayam Jawa

6 porsi
Panada Bihun

Panada Bihun

Bismillah... Alhamdulillah setelah sekian lama tdk update, br bisa update lg😁 Panada ini salah satu makanan khas manado, biasanya isiannya ikan atau sayur pepaya. Tp isi dikulkas adanya hnya bihun dan sdikit wortel. Jadi bikinlah sesuai bahan, alhamdulillah ttp enak👍 Disini sy paki resepnya dr youtube Dapur Dina ya, praktis menurutku dan gampang cara buatnya. Ikutin step by stepnya, insyaAllah berhasil👍🤩

30 buah
Bluder keju manado

Bluder keju manado

Persiapan cemilan idul adha

Ceker Rica Rica

Ceker Rica Rica

Masak hemat lagi yuk moms aku beli ceker 10rb, dimasak kaya gini enak banget lohh. Suami sampai nambah 2 piring 🤭 Jangan lupa Like dan Komen Jika sudah dicoba resepnya 👍🏻😊 #makankenyang #dapur_gendut93

3 orang
Ceker tahu Rica Rica Kemangi mantoel!😍

Ceker tahu Rica Rica Kemangi mantoel!😍

Ceker lovers yak 😍🤣. Jadi mau buat masakan simpel, krna aku byk tugas kampus jadi gabisa klo yg hruss riweh bgt bumbu"nya,dan aku buat cuma buat 2 org, yak tpi dpt byk 😋. Simple tpi enakkk

2 porsi
45menit
Rica Ayam Iblis🔥

Rica Ayam Iblis🔥

Di buat apa ayam di kulkas bunda?🥰

4 orang