Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica - Rica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi ga sempet kepasar untung dikulkas ada ayam, dimasak rica rica aja deh 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica - Rica:
- 500 gr Ayam Broiler
- 1 buah Jeruk Nipis
- 10 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
- 2 siung Bawang Putih
- 7 siung Bawang Merah
- 5 biji Cabe Keriting
- 10 biji Cabe Rawit
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 biji Kemiri
- Daun Jeruk & Daun Salam
- 1 tangkai Serai (ukuran besar)
- 2 siung Daun bawang