Ayam Woku Pedas Kemangi

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Woku Pedas Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam kampung potong2
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sereh geprek
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 10 cabe rawit utuh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 buah tomat iris dadu
  8. secukupnya Kaldu jamur, merica, garam
  9. 1 keping gula jawa serut
  10. potong dadu Daun bawang
  11. 1 ikat daun kemangi
  12. 🍀Bumbu Halus🍀
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 5 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Pedas Kemangi

1
Potong ayam bbrp bagian dan didihkan air & rebus sampai empuk, sisihkan kaldu rebusannya
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 1
2
Siapkan bumbu halusnya, kemudian tumis dng minyak hingga harum
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu halus harum,masukkan sereh,daun jeruk, lengkuas, tomat iris, cane rawit utuh...kemudian masukkan ayam, ungkep sebentar sampai bumbu meresap dalam ayam..
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 3
4
Kemudian tambahkan air kaldu, kaldu jamur, garam, merica, gula jawa serut secukupnya serta daun bawang..
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 4
5
Setelah test rasa sudah enak masukkan daun kemangi.. aduk sebentar, kemudian siap utk di sajikan dng taburan bawang merah goreng☺️
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 5
Ayam Woku Pedas Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

bikinnya gampang bangettt

2 orang
Klappertaart

Klappertaart

Enak banget....baru pertama kali bikin,biasa klo lagi nongkrong di cafe sm teman2 pasti dessertnya mesan klappertaart😁,senang banget bisa bikin sendiri dn enak😊😘,nemu resepnya pas jalan2 ke cookpad community Bali. #Rekreasi_bali Sc: martha #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ceker tahu Rica Rica Kemangi mantoel!😍

Ceker tahu Rica Rica Kemangi mantoel!😍

Ceker lovers yak 😍🤣. Jadi mau buat masakan simpel, krna aku byk tugas kampus jadi gabisa klo yg hruss riweh bgt bumbu"nya,dan aku buat cuma buat 2 org, yak tpi dpt byk 😋. Simple tpi enakkk

2 porsi
45menit
Woku Ikan Kakap Merah

Woku Ikan Kakap Merah

Resep turun temurun dari mama

4-5 orang
1 Jam
Ceker rica-rica

Ceker rica-rica

Di resep ini ceker rica-rica yg pedas dan gak saya pisahkan ya karna adek gak bisa makan pedas.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Mari kita masak...

2 orang
1 jam
Rica-rica balungan mercon

Rica-rica balungan mercon

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan Kembung Bumbu Woku

Ikan Kembung Bumbu Woku

5 orang
1 jam
Sambel roa tongkol ala ala.. 😁

Sambel roa tongkol ala ala.. 😁

Gegara pengen banget sambel roa, dan adanya ikan pindang tongkol jadilah bebikinan sambel roa ala ala...

45 menit
Udang Rica Kemangi

Udang Rica Kemangi

Yang suka seafood yukk merapat cobain deh resep udang rica kemangi.. Hmmmm bikin ketagihan 😀😀

4 porsi
45-60 menit
Klapertart

Klapertart

#TIKETGoldenBatikApron #Minggu-1 Anak yg paling gede suka banget klapertart,,1 cup kecil lumayan mahal. Jadi pengen nyoba bikin aja biar lebih hemat. Lihat youtube ada resep punya Ny. Liem,,akhirnya langsung praktek,, dan hasilnya,, enak banget. Kata anakku enak yg ini daripada beli😚

Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Panada ikan

Panada ikan

Ceritanya anak ku lagi demen panada, pdhal isinya ikan pedas, biasanya anakku yg 1 itu ngak bisa makan pedas, suatu hari yg jualan biasanya ngak jualan, jd pikir2 coba buat sendiri.. ternyata berhasil.. kata anak2 buatan mama lebih enak, isinya juga banyak.. haha.. hanya bunga uliran disampingnya saya perlu belajar lagi.. 😅🤣

13 pcs
2 jam
Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

sambel paling enak paling seger paling simpel. makan sama telor dadar/ceplok telor bisa bikin nambah 2x hahah

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Ga pinter masak, tapi suka masak.. Lagi berjuang ikutan GoldenBatikApron, Alhamdulillah tahun sebelumnya berhasil dapetin GoldenApron. Semoga masih bisa konsisten nulis resep. Dan kebetulan ini aku pake teflon dan pas banget lagi #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek1 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Panada isi ikan ala Nona

Panada isi ikan ala Nona

Kebetulan punya ikan tongkol cue di kulkas langsung Kita olah jadi isian Panada yess😉

25pcs
1,5 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Tuklah kita jalan2 ke Manado, eit tunggu dulu nih maksudnya makanannya kita yg jelajah nusantara xixi . Kali ini kita memasak aneka olahan makanan dari manado, saya membuat ayam woku enak rasanya. Rempahnya berasa dan pastinya bergizi🥰. Yuk lah mari kita intip2 resepnya. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor #ayamwoku

4 - 5 porsi
1 jam