Ayam Rica PASTI ENAK

Name: Ayam Rica PASTI ENAK
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1.5 ruas jari jahe, haluskan; Segenggam bawang merah; Segenggam cabai merah keriting; Segenggam cabai rawit (bila suka pedas); 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus; 2 batang serai, iris halus; Seikat daun kemangi; 2 sdm perasan jeruk nipis

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica PASTI ENAK yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica PASTI ENAK yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica PASTI ENAK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica PASTI ENAK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica PASTI ENAK adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica PASTI ENAK diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica PASTI ENAK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica PASTI ENAK memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica PASTI ENAK:

1/2 ekor ayam
1.5 ruas jari jahe, haluskan
Segenggam bawang merah
Segenggam cabai merah keriting
Segenggam cabai rawit (bila suka pedas)
10 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
2 batang serai, iris halus
Seikat daun kemangi
2 sdm perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica PASTI ENAK

Baca Bismillaah.

Potong ayam sesuai ukuran yang disukai. Kemudian panggang sebentar sampai keluar minyaknya.

Blender/tumbuk kasar bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit.

Tumis bumbu tadi dengan minyak ayam, bersama jahe dan irisan serai. Gunakan api kecil supaya serai tidak pahit.

Setelah wangi, masukkan irisan daun jeruk, perasan jeruk nipis, dan ayam yang sudah sedikit dipanggang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap bila suka. Tutup. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Catatan: • Apabila Anda ingin menambahkan air, silahkan. Kalau saya lebih suka ayam mengeluarkan kandungan airnya sendiri. Rasanya akan lebih gurih. • Jangan sering dibolak balik supaya tidak hancur. Tapi periksa juga jangan sampai kulitnya menempel di pan.

Setelah ayam matang, matikan api. Kemudian masukkan petikan daun kemangi, aduk.

Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica" ayam simple

cukup simple....#jelajahreseprumahan

5orang

-+30mnt

Bubur Manado

Alhamdulillah punya tabungan resep buat priper wan wik wan aplotan menu🤭 Source: Chef Rudi Khoirudin #PejuangGoldenApron3

5 orang

90 menit

Ayam Rica Rica

Source : Riah Syahban Bernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah😛🤣. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu🤣. Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya😍❤. #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

IKAN SUWIR / PAMPIS (ISIAN PANADA)

Klappertaart dengan Buah Srikaya

Recook dari @dapoerndha dengan modifikasi pake takaran sendok dan buah srikaya karena kebetulan lagi punya dirumah dan ternyata rasanya makin enak 🥰🤤

1 jam 30 menit

Rica-Rica Ayam

Berawal dari rewangan dalam adat jawa (membantu tetangga yang sedang punya hajatan) ku dapet satu resep dari bude-bude catering, untungnya bude ini gak pelit ilmu 🤭 langsung deh besoknya aku praktekin #RicaAyam #RicaAyamAntiGagal #RicaRicaAyam #RicaRicaAyamAntiGagal #Rica-RicaAyam #Rica-RicaAyamAntiGagal

5 orang

±35menit

14. Panada

17 pcs

Rica-Rica Ayam Kemangi

Ini resep rica simpel yang biasa aku masak pas lagi pengen rica tapi males masak dan menyesuaikan bahan seadanya di kulkas😂 Sebenernya sama aja bumbunya, kebetulan dirumah cuma punya beberapa cabe merah. Lebih enak kalo cabe merahnya banyak, apalagi ada cabe rawit sama daun bawang. Dijamin tambah mantap. Let's cooking! #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-6 orang

1 jam

Sambal dabu dabu

Awalnya punya tetangga asal sulawesi, waktu acara kumpul dengan ibu pkk beliau memasak tongkol bakar dengan sambel dabu dabu ini cuma ada sedikit modifikasi dari saya sendiri.

5 porsi

5 menit

Ayam woku

4 orang

45 menit

Ayam ungkep lemon cui

Assalamualaikum Cookpaders.. Salam sehat selalu, selamat menjalankan ibadah puasanya 😘. Hari ini saya masak ayam ungkep yang sangat praktis gak pake ribet karena saya mah maunya yang cepet cepet aaza 😀😂 Kebetulan dirumah lagi banyak jeruk cui dan emang selalu nyetok buat dibikin minuman 😀👍. Jeruk cui ini mau saya masukkan di rebusan ayam / ungkepan ayam saya, Ini mudah sekali dan bisa menghasilnya ayam yang empuk dan gurih ketika digoreng. #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Sumbar #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Cookpadcommunity_palembang

4 potong

25 menit

Roti Bluder

Sources: Resep koki Dapat suami orang madiun n setau saya yg terkenal dari madiun itu cuma nasi pecelnya ternyata masih ada yg lain lagi salah satunya roti bluder ini walaupun ini perdana pertama saya bikin roti bluder well isn’t that bad though 😁 walaupun bagian atasnya gosong🙈 karena saya lupa baca tips tentang oven🤭tapi rotinya empuk😁, kapan2 nyoba bikin lagi🥰. Roti bluder yg terkenal di madiun yaitu Roti Bluder Cokro walaupun saya belum pernah membelinya🙈. Alhamdulillah dapat ilmu baru tentang makanan khas dari daerah suami🥰. #JelajahResep #JelajahResepNusantara

8 porsi

120 menit

Klappetaart

Pertama kali bikin klappetaart, endul maaakk. Krna temen suka nyuruh coba bikin..eh beneran enak dan puas bikin sendiri. Kebetulan jg anak besoknya lagi ultah, tmbh semangat eksekusi. Trims resep dari dapur dila on youtube.

Brudel Manado ala Noni

Perdana MRT alias Masak Resep Teman program baru JCCo adalah memasak resep dari Bu Lina Bachry selaku tetua komunitas. Untuk yang pertama saya rikuk yang mudah dulu ya, yang bisa disambi masak tumisannya 💕 Baru pertama kali makan juga, serapuh inikah kuenya? Lembut banget, enak banget..❤️ Ditambah bikinnya mudah dan irit bahan.. bisa bisa jadi menjegal bolu favorit niih 😂 Resep asli menggunakan 2xresep dibawah ya.. dan rasa original (tanpa tambahan pasta). 👍 Saya menggunakan takaran yang gramasi, nah bila tidak ada takaran/timbangan ada perkira-kiraan takarannya sesuai versi saya disebelah kanan ya.. #MRT_LinaBachry #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #BrudelManado #RotiPawonsari

Ayam Tuturaga khas Manado

Bismillah.. selamat pagi, selamat hari senin 😊. Keep safe, positive, healthy and happy always 😉. Menu makan siang hari ini olahan ayam. Bikin masakan manado, tp dikurangi cabenya, biar anak2 bs ikutan makan 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/7413907-ayam-tuturaga-khas-manado?invite_token=Hqx3csd2kN9PDotTpm156qS9&shared_at=1592048463 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week22

Ayam woku kemangi

#PekanPosbarAyam

Ayam Rica Kemangi

Ayam Woku

Baru sempat nulis dan post setoran #GenkPeda🤭 kebetulan nama mba thia yg dapat kocokan arisan🤗 resepnya mantull 👍🏻👍🏻👍🏻 Source : LovelychefByTieDQ(dengan modifikasi) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020 #MenuOlahanAyam #KulinerNusantara

Ayam Woku Kemangi