Rica rica bebek

Dipos pada February 23, 2022

Rica rica bebek

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica bebek memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin di kasih bebek seekor sama adek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica bebek:

  1. 1 ekor bebek (potong kecil2 n ungkep)
  2. Bumbu
  3. 200 gr cabai
  4. 100 gr bawang merah
  5. 50 gr bawang putih
  6. 1 sdm lada butir
  7. 1 sdm ketumbar butir
  8. 5 bh kemiri
  9. Sejempol jahe
  10. Sejempol lengkuas
  11. Sejempol kencur
  12. Sejempol kunyit
  13. Serai,salam,daun jeruk
  14. Gula merah,garam,kaldu bubuk
  15. Kecap
  16. 5 sdm santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica bebek

1
Blender smua bumbu, lalu tumis sampai harum
2
Masukkan daun salam,sereh,daun jeruk.
3
Tumis smp harum. Masukkan daging bebek,santan kara,kecap,gula,garam,kaldu jamur.
4
Aduk2 dan tutup sebentar, koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek Rica rica

Bebek Rica rica

Dapat bebek hidup 2 biji dari tetangga, bisa makan untuk satu mess. Gak sempet foto-foto karena yang lain sudah keburu laper, banyak yang nungguin. maaf ya foto seadanya, tapi rasanya enak banget.

Kue brudel lembut enak

Kue brudel lembut enak

Jadi ini dibuat dengan perasaan lembut yah.. Kalo mau buat kue ini jangan sedang emosi ntar jadi gagal..

satu porsi
2 jam
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Tadi pagi liat ikan kembung banyar yang seger² di Abang tukang sayur yang mangkal di depan rumah. Rencana mau digoreng terus disambelin trasi aja.. eehh suami nyeletuk, jangan pake sambel trasi ah, udah biasa. Disambelin yg ga biasa.. biar ikan gorengnya jd menu spesial 😀 Akhirnya jatuhlah pilihan ke sambal dabu-dabu ini 😁 Beneran.. ikan kembungnya pas lagi Mateng lgs disiram sambel dabu-dabu berasa istimewa banget . Sambalnya juga saya bikin lagi, karena keburu abis duluan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #mingguke35

Yamien asin/manis rica dan biasa

Yamien asin/manis rica dan biasa

Satu rumah pecinta mie. Tapi anak2 ga bisa makan pedas. Sedangkan suami dan saya lebih suka mie rica. Jd mencoba membuat topping ayam duo versi. Rica dan tidak pedas. Selamat mencoba

10 porsi
45 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Edisi masih memanfaatkan sisa nasi kemarin. Kali ini dibikin bubur manado saja. Dimakan hangat² dengan sambel terasi dan ikan asin, muantaapp.

Ayam Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica Kemangi Pedas

Aku orang sunda jadi kalo makan mesti ada pedes asin gurihnya. Ayam rica kemangi yg pedes ini cocok banget buat temenin makan malem aku dan keluarga🤗

2 - 4 orang
2 jam
Klapertart unbake dengan kelapa kw

Klapertart unbake dengan kelapa kw

Saya menggunakan kelapa KW dari nutrijell karena susah mendapatkan kelapa yang pas .kalau pesen kelapa di pasar suka dikasih yang terlalu muda atau terlalu tua. Kalau terlalu tua, teksturnya keras sehingga tidak sesuai dengan kelembutan klapertart. Kalau terlalu muda, teksturnya jadi tidak terasa karena terlalu lembut. Dengan menggunakan nutrijell rasa kelapa ini untuk rasanya sama enaknya dengan daging kelapa asli dan teksturnya juga memuaskan. Tonton video cara membuat klapertart dan tips agar klapertart smooth tidak bergumpal di youtube Smart Mama Vlog: https://youtu.be/4DYeuoiuVMg Sejarah Klapertart: Dessert makanan khas nusantara yaitu klapertart ini masih terus bertahan meski makanan kekinian kian menjamur. Kue yang khas dengan kelapa, kacang almond dan kismis ini merupakan hidangan yang manis , gurih , lembut yang langsung lumer begitu masuk ke mulut, , apalagi dimakan saat dingin, bisa bikin kita ketagihan . Pada masa penjajahan, orang Belanda membuat menu 'klappertaart' yang kemudian dijual luas oleh pedagang Belanda. Oleh karena itu, masyarakat Manado mendapatkan warisan berupa resep menu ini dari pedagang Belanda pada zaman penjajahan. Aslinya klappertaart menggunakan “rhum” sebagai salah satu bahan campuran. tapi seiring kepopuleran klappertaart di luar wilayah Manado, sekarang dibuat juga klappertaart tanpa rhum yang rasanya tak kalah enak agar masyarakat muslim tak lagi ragu untuk mengkonsumsinya.

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Ada beberapa bahan sisa belanja kemarin di kulkas, dicampur-campur jadi satu, jadilah rica-rica kikil ini. Selamat mencobaa^^

3-4 orang
1 jam 30 menit
Klapertat no kukus no oven

Klapertat no kukus no oven

Amazing... Ternyata mudah buatnya, enak juga rasanya, beberapa bahan saya ganti, ada yg saya tambahin juga sprti wijen (sudah dipanggang). Kismis saya ganti dengan kurma diambil dagingny saja. Makasih resepnya (source: syally @depok) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SrikandiGA3

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ini makanan favorit banget dan anti bosan

40 menit
TUNA SAMBAL DABU-DABU

TUNA SAMBAL DABU-DABU

Lumayan dpt ikan tuna segar dari bu mertua utk makan malam bersama keluarga. Mo bikin sambal dabu-dabu tak ada jeruk nipis / jeruk limau. Jadilah pakai air asam jawa. Utk netralkan amis ikan juga pakai jahe.. pokoknya tetap mantul😉👌

5 orang
30 menit
Ayam Rica-rica Khas Manado

Ayam Rica-rica Khas Manado

Source : Suyanti Lee Hari ini papa request minta bikinkan rica-rica, kebetulan juga sudah lama simpan resep rica-rica khas Manadonya bunda Suyanti Lee, karna saya pengen banget nyobain rica-rica yang asli Manado.yang pedasnya nampol😁 ternyata memang benar-benar enak yaa.. Cocokkan pedas-pedas dimakan waktu hujan,biar huuuhaaaah..huuuuhaaaahhhh😊 Nasi..mana nasiii😁 #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_kalteng

Ayam woku

Ayam woku

Ada kemangi sisa belanja kemarin, eksekusi bikin yg seger2 bareng ayam deh..

3-4 porsi
45 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

Kesuka'an suami Ayam rica,

Ayam woku kemanggi

Ayam woku kemanggi

Fav suami ❤️

500gr ayam
Ayam Woku ala Chef Juna

Ayam Woku ala Chef Juna

Penasaran dengan resep ini karena belum pernah makan. Tertarik sama resepnya Chef Juna, akhirnya nyoba bikin juga, walaupun sana sini dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan tingkat kepedasannya. Ternyata enak 👌... Di sini saya bikin dengan porsi kecil, karena dimakan sendiri, suami ga doyan pedes

1-2 porsi
Klappertaart

Klappertaart

Kue Klappertaart ini berarti dari daerah Manado. Kue ini enak sekali dan menjadi ciri khas nya kota Manado. Saya sering bikin kue Klappertaart di waktu weekend dan lebih enak klo dimakan selagi dingin😍

12 cup
2 jam