Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Dipos pada March 1, 2022

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi liat ikan kembung banyar yang seger² di Abang tukang sayur yang mangkal di depan rumah. Rencana mau digoreng terus disambelin trasi aja.. eehh suami nyeletuk, jangan pake sambel trasi ah, udah biasa. Disambelin yg ga biasa.. biar ikan gorengnya jd menu spesial 😀 Akhirnya jatuhlah pilihan ke sambal dabu-dabu ini 😁 Beneran.. ikan kembungnya pas lagi Mateng lgs disiram sambel dabu-dabu berasa istimewa banget . Sambalnya juga saya bikin lagi, karena keburu abis duluan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #mingguke35

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu:

  1. 1 kg ikan kembung banyar
  2. Garam
  3. Minyak goreng
  4. Sambal dabu-dabu :
  5. 3 buah tomat
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 10 siung bawang merah
  8. Garam
  9. Gula
  10. Minyak panas bekas menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

1
Siapkan semua bahan. Cuci ikan sampai bersih, lalu kerat² kemudian lumuri dengan garam.
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 1
2
Potong tomat jadi 2 kemudian buang bagian bijinya. Lalu potong dadu kecil
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 2
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 2
3
Iris² juga cabe dan bawang merahnya. Campur dalam mangkuk. Kemudian beri perasan jeruk nipis, garam, dan gula. Aduk rata
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 3
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 3
4
Siram dengan sedikit minyak panas bekas menggoreng ikan
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 4
5
Goreng ikan kemudian tata diatas piring saji
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 5
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 5
6
Siram ikan goreng dengan sambal dabu-dabunya
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica jawa

Ayam rica rica jawa

Kangen masakan jogja, ciri khasnya pedes manis gurih, rasanya ahh....mantap 😋 kalo yg suka pedes gila cabe rawitnya tambahin aja bun, ini nyesuaiin seleranya paksu yg gk terlalu doyan pedes 🌝

2 orang
1 jam
Ayam Woku Belanga (khas Manado)

Ayam Woku Belanga (khas Manado)

Dulu pertama kali nyobain tahun 2009 di warung makan dekat kantor, rasanya unik krn ada daun kemanginya. Googling resep trs nyoba bikin sendiri. Dan hasilnya ueennaakk bgt.. 🤤 Udah lama mau post resep ini tapi belum sempat, pas banget ada tantangan Mamah buat #JelajahResepNusantara naah langsung deh keingetan masakan khas Manado ini.. 😉 Ayoo Cookpaders, Cuss dicoba.. #AyoKedapurAja #JelajahResep #CookpadCommunity_Depok

12 potong
1 jam
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Pagi-pagi udah nimbun kalori pake bakwan jagung wkwkwk Tertarik sama resep di akun mba Nidarudi. Bakwan tp pake daun jeruk. Seumur-umur baru kali ini bikin bakwan pake daun jeruk. Kemana aja sy selama ini ya, ketauan kalau mainnya kurang jauh 😅 Resep aslinya pake tepung beras dan tapioka, tp sy pas kehabisan tepung beras, jd diganti pake tepung terigu. Kalau pake tepung terigu, biar renyah gorengnya harus deep fried, adonan masuk saat minyak sudah benar-benar panas, insyaalloh bakwan akan renyah. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam rica ala sayya..

Ayam rica ala sayya..

Kangen masakan Manado dekat kantor, #pas Work From Home begini.....hemmm gak salah kalau coba masak sendiri , tidak terlalu pedas semua bisa makan....#thanks mama Manda @warung Angel

3-4 orang
30 menit
Rica Ayam (Sayap & Ceker)

Rica Ayam (Sayap & Ceker)

Jadi saya lebih suka ayam yg bertulang daripada daging.. jadilah rica2 simpel dan pasti enak. Resep asli dari emak saya 😄

3 orang
45 - 60 menit
Sosis Rica Rica Kemangi

Sosis Rica Rica Kemangi

Lagi pengen masak sosis dengan bumbu rica. Saya pernah liat temen masak kayak gini. Saya coba.. lumayan enak dan pedas

3 orang
20 menit
Ayam rica simple

Ayam rica simple

Selama pandemi keinginan memasak kuat tapi ingin resep yang simple . Terjadi lah ayam rica simple nann ueenaakk ini .. selamat mencoba

2 orang
30 menit
Klappertaart

Klappertaart

Source: Mama B🐝 Kepengen banget bikin ini sesegera mungkin tapi terkendala kelapa muda nya,, akhirnya pulang kampung minta kelapa sama abah, bawa pulang kekota, dan akhirnya jadi juga... Enak banget Asli... Resep nya udah modifikasi ya.. #pejuanggoldenapron3 #mingguke21 #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kotabaru

Tumis pare teri sambal rica

Tumis pare teri sambal rica

Lgi bingung masak apa, kebetulan ada mba sayur liat pare, dah lama bngt gak makan ini

3 orang
1 jam
Ayam Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica Kemangi Pedas

Aku orang sunda jadi kalo makan mesti ada pedes asin gurihnya. Ayam rica kemangi yg pedes ini cocok banget buat temenin makan malem aku dan keluarga🤗

2 - 4 orang
2 jam
Lauk : Ayam Rica-rica tanpa Minyak

Lauk : Ayam Rica-rica tanpa Minyak

Masya Allah kesenangan bukan main dapat resep ini haha 😂 Ini bumbunya ga diblender jadi ga begitu merah, dan pakai 1 buah cabai perenggi. Asli pedesnya. Padahal ga merah ya. Langsung aja recook gengs 😁 Trus gabung yok di #yanSQUAD Source : Diandra Devia #PejuangGoldenApron3 #week_21 #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia #dietminyak #diet

Ayam Garo Rica

Ayam Garo Rica

Hati-hati ini lauk penggagal diet. Haha #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku

Ayam Woku

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 - 5 orang
Klappertaart

Klappertaart

Bimillah.. Bikin camilan yg pas buat buka puasa 😊. Alhamdulillah bbrp saat lagi kita akan memasuki bulan ramadhan. Saya ingin mengucapkan, selamat menyambut bulan suci ramadhan 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻 Source : https://cookpad.com/id/resep/7532493-klappertaart?invite_token=42Ns2AdXy5Yh9WZkk6vwu96o&shared_at=1616239055 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week46

Tumis tahu buncis sambal dabu

Tumis tahu buncis sambal dabu

Berhubung kepingin yang segar-segar... Namun agak khawatir karena sambal dabu kan ga dimasak, hanya disiram minyak panas. Khusus bumil, dipanaskan sebentar dalam minyak, untuk memastikan kumannya mati. Cara ini juga membuat sambalnya ga gitu pedas, yah cocok buat bumil, yang ga boleh sampai mules karena cabe (*tetap aja, makannya dikira-kira sendiri ya..). Oh ya, sengaja bikin sambal dabunya agak banyak, sedikit dicampur ke tumisan, sisanya buat nambah sambal klo kepingin. #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Woku Kemangi #25

Ayam Woku Kemangi #25

Resep ayam woku by Melisa Winatamarjito Dengan sedikit modifikasi Resep asli pakai cabe rawit merah banyak disini saya skip karena saya tidak bisa makan pedas dan saya ganti dengan cabe merah besar lebih banyak karena di resep asli cuman setengah di sini saya pakai 3 buah cabe merah besar dan cabe ijo utuhan #GA_TheNextLevel #Week25

Tinutuan🐟🍲

Tinutuan🐟🍲

Assalamualaikum... Selamat pagi. Resep terdahulu baru diketikin. Hihihi Cocok buat sarapan yaaa Enak , sehat, bikin kenyaang juga Kalo lihat begini... Ingat perantauan🤩🤩 Tapi gapake labu kuning. Nyari nya susah. Giliran suami suru crarikn keliling² Dapet, eh yg nungguin uda mateng😁😁😁 Resep asli mba citra harries panutanku 😘🤗🤗 #pejuanggoldenapron3 #week45

Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum momcan & mbakcan😊 Ini tu favorit banget bu ibu..menurut saya perpaduan yang pas antara si manis dan si pedas asem seger...aah..udah lah ...fix gagal diet saya hari ini😂😂 Untuk resep sambal Dabu2nya saya pakai resep ala cece cantik Vhe.Veronicaa, karena dia pakai terasi😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

3-4 orang