Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi Pedas adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi Pedas diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku orang sunda jadi kalo makan mesti ada pedes asin gurihnya. Ayam rica kemangi yg pedes ini cocok banget buat temenin makan malem aku dan keluarga🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi Pedas:
- 1 ekor ayam (8 potong)
- Bumbu Halus
- 15 Bawang Merah
- 8 Bawang Putih
- 1 Kelingking Kunyit
- 2 Jempol Jahe
- 1 Jempol Lengkuas
- 2 Kemiri (sudah disangrai)
- Bahan cabe
- 8 Cabe Gendut (karena kebetulan ga ada cabe keriting)
- 18 Cabe Rawit Domba (sesuai selera)
- Bahan Lainnya
- 5 Sereh (digeprek)
- 15 Lembar Daun Jeruk
- 3 Ikat daun kemangi
- Garam, kaldu ayam, gula, merica (sesuai selera)
- Jeruk lemon
