TUNA SAMBAL DABU-DABU

Name: TUNA SAMBAL DABU-DABU
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 ekor ikan tuna +/-1 kg cuci & potong²; Haluskan :1 ruas jahe, 2 butir bawang putih, 1 sdt garam; 2 sdm minyak wijen; Sambal Dabu-dabu:; 8 buah cabe merah keriting iris tipis² kecil; 1 buah tomat hijau iris kecil-kecil; 3 buah bawang merah iris tipis kecil-kecil; 1 sdm air asam jawa. Kl ada jeruk limau/nipis lbh bagus; 1 sdm minyak goreng; 50 ml air; 1/2 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa; 1/2 sdt gula pasir

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep TUNA SAMBAL DABU-DABU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TUNA SAMBAL DABU-DABU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TUNA SAMBAL DABU-DABU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TUNA SAMBAL DABU-DABU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TUNA SAMBAL DABU-DABU adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak TUNA SAMBAL DABU-DABU diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TUNA SAMBAL DABU-DABU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TUNA SAMBAL DABU-DABU memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan dpt ikan tuna segar dari bu mertua utk makan malam bersama keluarga. Mo bikin sambal dabu-dabu tak ada jeruk nipis / jeruk limau. Jadilah pakai air asam jawa. Utk netralkan amis ikan juga pakai jahe.. pokoknya tetap mantul😉👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TUNA SAMBAL DABU-DABU:

1 ekor ikan tuna +/-1 kg cuci & potong²
Haluskan :1 ruas jahe, 2 butir bawang putih, 1 sdt garam
2 sdm minyak wijen
Sambal Dabu-dabu:
8 buah cabe merah keriting iris tipis² kecil
1 buah tomat hijau iris kecil-kecil
3 buah bawang merah iris tipis kecil-kecil
1 sdm air asam jawa. Kl ada jeruk limau/nipis lbh bagus
1 sdm minyak goreng
50 ml air
1/2 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat TUNA SAMBAL DABU-DABU

Langkah: Campurkan bumbu halus ke dlm potongan ikan lalu diamkan 5 menit agar meresap. Tuangi minyak wijen aduk rata.

Panaskan pemanggang, olesi dg minyak. Panggang tuna, balik² smp matang. Taruh di piring

Sambal: panaskan minyak goreng, tumis irisan cabe, bawang merah, tomat aduk biarkan layu. Masukkan air asam jawa & air, lalu masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk hingga rata lalu angkat & tuangkan di atas ikan tuna panggang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Cemplang Cemplung 🤗

Punya teman orang Manado yang pintar masak makanan apapun, jadi sering di ajak makan bubur Manado ini di rumahnya. Karena saya malu makan gratis terus 😁🤭 Akhirnya saya minta resep bubur Manado yang biasanya kita makan di rumahnya🤗 Praktis dan mudah buatnya, sesuai dengan selera masing-masing dan bahan yang di gunakan sesuai dengan yang ada di sekitar kita..

3 Orang

1 Jam

Rica rica ceker

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

SEI sapi sambal rica

Ayam rica2

Rica rica ayam pedas kemangi

Dingin-dingin, libur panjang, paling enak makan pedes2.. yuk dicoba resepnya.

8 porsi

1jam

Klappertart

Klappertart adalah makanan khas manado yang diadaptasi dari kata klapper dan tart yang berarti "kelapa" dalam pelafalan belanda dan "tart" artinya kue dalam bahasa belanda. Jadi klappertart artinya kue kelapa. Bahan dasar klapetart itu sendiri adalah tepung terigu, susu, mentega dan telur. Untuk mempermanis atasnya di beri taburan kacang almond cincang, kismis dan kayu manis bubuk untuk menambah cita rasanya yang khas. Yuk kita simak resepnya. Source: Frielingga Sit

Ayam Tinoransak

Olahan ayam khas Manado, mirip rica2 juga. Enak bikin boros nasi Source : Winni Permatasari

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple 🤗 Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain 🤭 Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet 😍 Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan 😁

8 porsi

1 jam

Ayam Woku Dijamin makannya nambah 👍🏻

Menu andalan ayam woku selalu bikin nambah, makannya pakai nasi anget yaa ☺️

2 Porsi

45menit

Lemon Cui Hangat Kayumanis

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Yang Hangat Segar dan Wangi... Pas ni ma Cuaca adem Samarinda saat ini ♥️♥️🤗☺️

Rica-rica Bandeng

#mingguke36 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah mateng sodara-sodaraa..😁😁😁 bandeng dimasak bumbu rica-rica pake kemangi..mantulnya alhamdulillah 👍😋

4 porsi

40 menit

Tulang Ayam Rica-Rica Kemangi

Pengen camilan tapi bosen itu-itu aja? Pengen bikin kreasi masakan tulang ayam tapi bosen sama seblak? Coba deh resep ini, tulang ayam tapi di bumbu rica-rica kemangi, bisa juga untuk menu tanggal tua, Bun. Bisa makan ayam walaupun tulangnya hehehe 😁 InsyaAllah sedap bun 👍🏻

4-6 orang

1 jam

Tempe Woku Sirih Cina

Idealnya tempe plus kemangi, adanya sirih cina Yo wes lah .. #Cookpad_Community #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempe #sayuranhijau

2porsi

15menit

Mi instant cakalang

Source kaka beryl

Ayam Woku Woku

4 Orang

1 Jam

Panada Ikan

Udah lama paksu minta dibikinin Panada ..berhubung tensi nya masih tinggi diiyain aj paksu blom boleh mengkonsumsi ikan laut... Nah pas cek LG tensi stabil boleh lah emak masakin kue kesukaannya Panada Ikan tongkol #KampungRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor #Reseppanadaikantongkol #CemilanMengenyangkan

15 pcs

1.5 jam

Rica rica tempe

Buat inivasi yang baru hehe, ini tempe tapi dengan bumbu rica" gak kalah enak sama rica" ayam