Ayam woku kemangi

Dipos pada March 7, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam woku ala rumahan ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1/2 kg ayam potong2
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 10 buah cabe merah
  6. 5 buah cengek domba
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Bumbu kasar
  10. Bawang daun iris serong
  11. Salam,sereh,laja
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Kemangi
  14. Pete (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Rebus ayam kurleb 7menit aja
2
Sambil menunggu ayam d rebus.. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan salam sereh laja dan daun jeruk..
3
Masukkan ayam yg sudah d rebus aduk2 sampai bumbu merata pada ayam lalu masukkan air sisa rebusan ayam.
4
Masukkan garam, gula secukupnya lalu tunggu sampai mendidih
5
Setelah mendidih masukkan bawang daun dan pete lalu aduk2 jangan lupa icip2 rasa
6
Masak sampai bumbu meresap dan air sedikit surut lalu sajikan..
Ayam woku kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Tongkol khas Manado

Pampis Tongkol khas Manado

Sudah lama pingin recook masakan ini tp selalu aja ga da sempat sempat nya Buka kukmark ternyata masih ada resepnya pas banget punya 1 ekor ikan tongkol lgsg masak pagi pagi biar sempat buat sarapan sekalian buat hantaran ke mama ku karena hari ini aku ingin memanjakan ibuku dgn masakan ku Happy Mother's Day mom #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #GenkPrjuangDapur_HariIbu #RecookOfTheWeek

7 orang
30 menit
Rica Rica Ayam Kemangi

Rica Rica Ayam Kemangi

1jam 30 menit
Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu2 - menu diet

Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu2 - menu diet

Lagi bosen makan dada ayam, jd pingin ikan. Ikan tilapia adalah ikan nila yg teksturnya lebih keras dan kenyal dibanding ikan dori. Jadi bagi yg tidak suka dori karena terlalu lembut, bisa coba ikan tilapia.

1 org
1 jam
KLAPETART tanpa oven / kukus

KLAPETART tanpa oven / kukus

cuaca tak tentu panas panas adem gtu.... sama seperti hatiku... ditambah anak sedang sakit dan susah makan... jadinya buat camilan yg asik kalau di makan... jadi aku buat

6 cup
Lele rica rica kemangi

Lele rica rica kemangi

Lele favorit keluarga🤭, krn bosan dg lele goreng pgn masak kreasi lele yg lain. Nyoba2 ricarica dan Alhamdulillah endeeeus😍

4 orang
40 menit
Rica rica tetelan kambing

Rica rica tetelan kambing

#PejuangGoldenApron3

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Masakan Rica - rica ini salah satu bumbu khas manado ( Sulawesi utara ) dan mempunyai cita rasa yg khas pedas dan gurih.

Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Niat hati ingin bikin pepes ayam,berhubung gk ada daun pisang jd lah ini😁 Jangan lupa kirim recooknya ya🤗

6 porsi
50 menit
Ayam Suwir Bumbu Rica-rica

Ayam Suwir Bumbu Rica-rica

Rica- rica ayam, cuma adanya ayam negri, klo d rebus lama biar bumbu meresap dagingnya bisa hancur, kko di rebus sebentar kurang meresap kedalam daging nya. Biar bumbu nya bisa lebih ngresep dan gampang makannya suwir aja 😅 bisa juga jd isian nasi bakar lho.... monggo dicoba #Week27 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron #Cookpad #SarapanSimpel #MudahMurahEnak

Rica rica

Rica rica

Suami syuka pedes, jadilah masak ini 🤗

6 porsi
-+1jam
Salmon lokal rica-rica

Salmon lokal rica-rica

Recook tongkol rica rica dari indry hapsari, tapi ikannya diganti salmon lokal.

4 orang
45 menit
Brudel Manado No Mixer

Brudel Manado No Mixer

Penasaran sama kue satu ini, rasanya enak buanget, lembut. Perpaduan antara roti dan cake hehehee. Buatnya simpel banget, jadi wajib di coba #PejuangGoldenApron3 #week28

Kue Tetu(Perahu)+Nangka

Kue Tetu(Perahu)+Nangka

Meskipun kue ini khas Sulawesi Selatan tp aku jarang banget nemuin kue ini,pertama kali nyobain aja waktu masih kecil,itupun pas ada hajatan kluarga,yg kedua dibuatin sma ibu waktu b'kunjung ke kostan saat pertama msuk kuliah dulu,kemudian setahun lalu diacara hajatan kluarga stelah sekian lama akhirnya nemuin kue ini lgi,hari ini tiba2 ingat kue ini,dengan merecook resep Bunda "Rany Angraeny" aku p'sembahkn #MasakanUntukIbu dimna buah nangka aku tambahin sebagai pelengkap😊😊😊 #MasakanUntukIbu

Klapertart

Klapertart

Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagih Boleh tambahkan keju parut dalam adonannya. Sajikan dingin lebih enak 😋😋 Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi #klapertartlingga #klapertart #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 cup
Rica-rica daging bebek

Rica-rica daging bebek

Masih ada daging bebek, pengen di rica2 tapi saya bikinnya gak pedas, karena kemarin sambel terasi nya masih ada

3 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

🍗🥗 Ayam Woku, segar gurih kuliner Nusantara yang dimix dgn keucap rasa kami🤗😋 #IndonesianCuisine #WokuChicken #berKuahSegar

4 orang
30 menit
95. Ayam Rica-Rica Kemangi

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

🌺Bismillah🌺 Nyari inspirasi olahan ayam, pilihannya jatuh ke resep ayam rica kemangi dari mba Erika Damayanti yg tampilanya merah menggoda 😄 #CookpadCommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi

Ayam Rica-rica Bumbu Iris

Ayam Rica-rica Bumbu Iris

Karena punya baby dan ngurus rumah sendiri jd masak yg simple aja kayak ayam rica-rica yg bumbunya cukup diiris aja 😋