Rica rica ayam kemangi

Dipos pada March 9, 2022

Rica rica ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam kemangi adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam kemangi:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1/4 kg ati ampela
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. 3 butir kemiri
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. secukupnya Kunyit
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 3 cabe merah
  12. 2 cabe rawit (kalo suka pedas bisa di tambah)

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam kemangi

1
Rebus ayam dan ati ampela dgn daun jeruk, daun salam dan sdkit garam
Rica rica ayam kemangi - Step 1
2
Blender semua bumbu, lalu tumis smp bumbu matang dan harum. Setelah itu tambahkan air kaldu rebusan dari ayam.
3
Begitu bumbu sudah matang dan harum masukan ayam dan ati ampela
4
Tunggu smp air menyusut dan tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan jgn lupa masukan daun kemangi biar makin mantep harum 😊
Rica rica ayam kemangi - Step 4
5
Siap di nikmati dgn nasi hangat
Rica rica ayam kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

237. Cumi Bumbu Rica

237. Cumi Bumbu Rica

Minggu ke 40, 06/16/2021 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe40_GA3 #CumiBumbuRica_SastraCSDewi #CookpadKomunitas_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143?invite_token=TU5dYwfMbWtC3Zfwug2gqdFE&shared_at=1619064921

4 Orang
30 menit
Lele Asap Sambal Dabu

Lele Asap Sambal Dabu

Comment : Naik Naik ke Puncak Gunung,.. Makan ini sedap sekali.. πŸŒŸπŸ˜‹ Imlek telah berlalu, tapi hujan disini belum beranjak,.. kami yang sudah gak sabar pengin trekking lagi seringkali kecewa karena sudah planning gagal maning gagal maning ketika bangun pagi β€œbunda merintih” aka gerimis.. Kamis kemarin tanpa rencana dan persiapan, jam 6 pagi terlihat langit cerah, bergegas kami saling kontak dan bersiap jalan ke Gunung Paseban 1 jam kemudian, so anyone grab what they can to bring along.. Selesai Meditasi di telaga Cibulao, laparpun menyerang.. and voila.. Bekal tanpa persiapanpun begitu istimewa.. #ga_thenextlevel #tanpamasak #trekking

2-4 orang
10 menit prep
Tumis Bunga Pepaya ala Manado

Tumis Bunga Pepaya ala Manado

Jadi sukakk sekali dengan tumis bunga pepaya ini. Lebih enak lagi ditambahkan kangkung tapi aku lagi ga nyetok. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14511595-434-tumis-bunga-pepaya-ala-manado?invite_token=eXrsipTf6GFBKSsAP4yrXjAK&shared_at=1616563628 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Cake Brudel khas Manado

Cake Brudel khas Manado

Ini cake jadul yg pakai ragi sebagai pengembang. Tekstur cake lbh mirip roti krn berongga. Agar lbh moist, tambahkan kuning telur pd adonan. Tipikal kue2 Manado selalu gunakan kenari, krenten, dan kismis. Sengaja kenari tdk saya ganti dgn almond agar anak2 kenal cita rasa khas cake leluhurnya. #MasakanManado #KueManado

10 pcs
15 menit siapkan bahan, 1 jam proofing, 1 jam oven
Daging Tinoransak Khas Manado πŸ„

Daging Tinoransak Khas Manado πŸ„

Duh duh duh...apa inii 😍, bikin gagal diet πŸ™ˆ rasanya mantaap betuull... Umumnya di Manado menggunakan daging b2, tp krna saya muslim, saya menggunakan daging sapi 😊, bisa jg menggunakan daging ayam atau ikan ya...sesuaikan selera saja.. Source: Indry Hapsari

PANADA IKAN -

PANADA IKAN -

Roti goreng khas Manado , mungkin kalo yang belum familiar ini tuh rasanya donat diisi ikan pedes, jadinya manis dikulitnya trus dipadukan pedes dari ikan ( rasa ikannya juga ada rasa daun jeruk, sereh, kemangi ) Mantaabb deh..

Ikan Tongkol Rica Rica

Ikan Tongkol Rica Rica

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat menu * Ikan Tongkol Rica Rica* Kenapa ikan tongkol ? Karena sesuai requestan orang rumah aja sepertinya lg bosan sm ayam hihi🀭 , rasanya pedas , gurih, harum banget juga mantull deh , makan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi πŸ‘πŸ» Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu πŸ˜‰ Ikan tongkol rica rica ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikan #tongkol #ikantongkol #ricarica #ikantongkolricarica #bumbudapur #bumburicarica

6 orang
30 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Super top markotop

Ayam Woku

Ayam Woku

Lagi pengen Ayam Woku. Ayam Woku ini masakan khas Manado. Mampir ke akun Mbak Najma Fiq nemu resep Mangut Woku. Akhirnya bikin deh, resepnya modifikasi, ditambahkan daun pandan dan daun bawang. Thank you, Mbak! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week27 #RecookResepNajma_Yogyakarta

4 orang
20. Ayam Rica Kemangi

20. Ayam Rica Kemangi

Sumber : https://cookpad.com/id/cooksnaps/16736500?invite_token=Hbpyr4GgpobfhYNpRASWtP7V&shared_at=1617551541 Di sini, saya tulis sesuai dengan yang saya masak yaa. Saya skip tomat karena ingin nendang cabenya πŸ˜†. Dan saya tambahkan kemiri untuk lebih gurih. #recookresep_widy #cookpadcommunity_bekasi

2 orang
30 menit
KLappertaart

KLappertaart

Ikut komunitas Bakingyuukkk memang menantang kita jadi berani untuk mencoba hal2 baru... Klappertart pertama yang aku buat.. Sudah lama ga pernah makan.. Sampe anak2ku baru pertama kali makan...πŸ˜… Aku pake resepnya terinspirasi Bunda @deviirwantari dengan modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah Enak.. Apalagi kalau dingin... Yukkklaahhhh

4 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Mencari resep ayam yang menggunakan kunyit, akhirnya ketemu dengan salahsatu masakan Manado, ternyata mirip dengan rica yg kebetulan kesukaan juga. Resep hasil modif dari masakapahariini.com #AyamWoku #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Resep Favorit keluarga, biasanya aku bikin sekali banyak trus aku masukin plastik trus frijerin pas males masak tinggal angetinπŸ˜… karna aku adalah ibu ibu yg penuh kehangatan 🀧😝

4org
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Padahal orang tersayang gak terlalu suka kemangi. Tapi ketika masak ayam woku dia lahap makan. pencapaian memasak berhasil itu ketika orang lahap makan masakan kita.

Brudel Cake Ekonomis 1 telur

Brudel Cake Ekonomis 1 telur

Penasaran dengan bluder cake yang cuma menggunakan satu telur dan hasilnya bisa tinggi penuh loyang. Akhirnya setelah sekian lama maju mundur di praktekan juga. Hasilnya wow amazing bener2 mengembang tinggi dan rasanya juga enaak. Teksturnya juga lembut. Sumber resep: Mawar MWR_kitchen dengan modifikasi menyesuaikan stok di dapur saya.

1 loyang
2 jam
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu ini sangat cocok di makan dengan nasi hangat dan di padu dengan ayam Laos. Cara membuat nya mudah,simpel, dan pastinya enak. Bahan nya juga mudah di dapat.

4 orang
20 menit
552.Klapertart Dingin Ekonomis

552.Klapertart Dingin Ekonomis

No mixer,no kukus ,no panggang dan takaran sendok #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Ibu dan Nenek saya pernah tinggal di Manado. Mereka belajar resep ini dari sana. Tapi herannya kok beda jauh sama resep-resep bubur Manado yang bertebaran di internet. Persamaannya cuma pada penggunaan daun gedi yang memang sayuran asal Sulawesi. Saya nggak paham resep mana yang otentik. Tapi bubur Manado yang ini memang agak hambar; karena rasa asin, manis, gurihnya didapat dari sambal terasi pelengkap bubur. Aslinya bukan pakai terasi, tapi bekasang yang dibuat dari fermentasi jeroan ikan.

4-6 orang
2 jam
Pampis Cakalang Fufu (cakalang asap)

Pampis Cakalang Fufu (cakalang asap)

Dapat kiriman Ikan Fufu dan Ikan Tore asap dari Ternate langsung kita eksekusi jadikan Pampis. Resepnya tidak jauh berbeda dengan resep pampis sebelumnya, hanya berbeda bahan utama dan tidak menggunakan jeruk nipis. Jika menggunakan cakalang asap, ada aroma tersendiri yang menggugah selera. #pampis #pampiscakalang #pampiscakalangAsap #pampiscakalangfufu #cakalangasap #cakalangfufu #olahanikan #pampismanado #ikanAirLaut #cookpadcommunity_bogor