528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

Dipos pada March 10, 2022

528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari menu cumi bumbu rica milik teman baru sesama pejuang GA3 #KenalanLewatRecook mbak @Sastra Cinta Semesta Dewi. Saya jadi punya ide untuk mengkombinasikan #MieLethekJogja dengan cumi bumbu rica tersebut. Juga untuk membalas surat cintanya mamah Cookpad #PekanPosbarMie 🤩🤩🤩 Tekstur kenyal lembut mie lethek bisa berpadu dengan kenyal lembutnya cumi. Bumbu ricanya bisa menyatukan mereka dengan apik, jos markojos, perpaduan yang harmoni👍😋 Pedas lovers wajib coba menu yang endulitah ini, pasti nagih.. Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah. Source: Sastra Cinta Semesta Dewi #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica:

  1. 125 gram Mie lethek kering
  2. Secukupnya Air hangat, untuk merendam mie lethek (sekitar 1,2L)
  3. 100 gram Cumi; bersihkan kulitnya juga, potong-potong
  4. 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
  5. 1 batang Seledri; iris tipis
  6. 1/2 keping Gula jawa sisir
  7. 1/2 sdt Gula pasir
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 200 ml Air
  10. 2 sdm Minyak goreng
  11. 📌 Bumbu Halus
  12. 6 siung Bamer (Bawang merah)
  13. 2 siung Baput (Bawang putih)
  14. 10 buah Cabe rawit
  15. 5 buah Cabe kriting merah
  16. 1 ruas Jahe
  17. 📌 Pelengkap:
  18. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat 528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

1
Rendam Mie lethek dalam Air hangat selama 1 jam. Pastikan semua bagian mie terandam yah 👌😉. Setelah 1 jam, tiriskan Mie lethek. Sementara merendam Mie lethek, siapkan Cumi dan Seledri.
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 1
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 1
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 1
2
Siapkan juga semua bahan Bumbu Halus, lalu haluskan.
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 2
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 2
3
Tumis Bumbu halus bersama Daun jeruk hingga matang dan harum. Lalu tambahkan Air dan Gula jawa. Setelah mendidih, tambahkan Garam dan Gula pasir, aduk rata, tes rasa. Kecilkan api. Lalu masukkan Cumi. Masak hingga bumbu meresap ke Cumi.
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 3
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 3
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 3
4
Setelah itu, masukkan Mie lethek, aduk rata. Masak sebentar ajah karena Mie lethek sudah cukup empuk. Matikan api, lalu tambahkan Seledri, aduk rata. Angkat.
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 4
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 4
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 4
5
Mie Lethek Cumi Bumbu Rica pun siap disajikan dengan taburan Bawang goreng. Yummy abisss 👍😋. Selamat mencoba 🙏😊
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Source : Dapur Renkganis 🙏🏻🙏🏻

Ayam Rica Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica Rica Kemangi Pedas

Untuk Keluarga

2 Orang
25 Menit
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Postingan sambal dabu-dabu ini mengawali #jelajahresepnusantara pekan ini. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa amis pada hidangan laut, terutama ikan bakar. Membuatnya simpel sekali, semoga mengispirasi ... #sambellingga #jelajahresep #sambaldabudabu #sambal #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
Klapertart

Klapertart

7 porsi
40menit
Mujair Woku

Mujair Woku

Rasanya segar, cocok dimakan dengan nasi hanget. Rasa asam dari tomat ditambah belimbing wuluh mantap abis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
40 menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

4 orang
BALAPIS MANADO / LAPIS MANADO

BALAPIS MANADO / LAPIS MANADO

Dari dulu udah suka yang namanya lapis Manado tapi sekarang2 tambah suka akhirnya bikin sendiri, cari2 resep sana sini nemu yang pas, ..rasanya tuh enak banget apalagi sudah 2-3 hari di kulkas..

loyang 20x20cm
2 Jam
1. Ayam Woku Kemangi

1. Ayam Woku Kemangi

Anak-anak ku agak susah makan. Tapi ajaibnya... Kalo mereka mencium sendiri aroma masakan yg sedang dlm proses pembuatan mereka pasti makan. Naah...ayam woku ini salah satunya. Sajian yg kaya akan rempah yg pasti memenuhi dapur dgn aromanya yg sedap 😁😁😁 Resep ini bisa disajikan untuk anak-anak maupun dewasa yaa... Karena cabe rawitnya dipisah sehingga kuahnya tetap aman utk anak-anak. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabe keriting merah & cabe rawit merah yg dihaluskan bersama bumbu halus.

6 porsi
45 menit
Bluder Manado

Bluder Manado

Baru kali ini bikin bluder manado terinspirasi dari temen pengajian, dia cerita gampang banget bikin bluder manado, langsung sukses tanpa gagal. Kucoba bikin dg bahan yg irit gampang dicari di warung2 deket rumah. Wajib direcook.

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Dapat resepnya lupa pokoknya dari gugel, beberapa kali dicoba dan disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Hihihi...

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Tanpa minyak Tanpa gula Tanpa tepung Tanpa santan Dimulai dari motivasi hidup sehat di tahun 2020, mulai mencoba cari resep-resep sehat tapi enak yang ada dan dimodifikasi sesuai selera saya yang memang pecinta pedas. Mau kasih tau ke teman-teman diet kalau hidup sehat itu ga harus ga enak.

20 menit
Rica-Rica Ayam Kentang Pedas

Rica-Rica Ayam Kentang Pedas

30 menit
Rica Tulang Ayam

Rica Tulang Ayam

Kemarin beli dada ayam 3kg di fillet smua. Beberapa sudah dibikin pepes kemarin. Kebetulan siang ini hujan. Pengen makan yg seger, pedes. Keinget kemarin tulang ayamnya disimpen, tdnya mau dibikin kaldu buat mie rebus. Nyoba dimasak dg bumbu rica tengkleng, dg stok bumbu dasar. Daaaannnnn Wenaaaakkkk, ga kalah dg iga kambing Dimakan tanpa nasi pas hujan, duhhhhh sedep #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Udang BBQ Dabu-Dabu

Udang BBQ Dabu-Dabu

Udang adalah salah satu sajian favorit keluarga kami, mau dimasak apa saja pasti langsung laris manis. Kali ini saya masak udang saus barbeque dengan siraman sambal dabu-dabu. Citarasa udang yang gurih berbalut bumbu BBQ berpadu apik dengan sambal dabu-dabu yang memiliki rasa pedas asam segar. Resepnya saya adaptasi dari resep Pawonku. Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_BBQ bersama teman-teman #CookpadCommunity_Bogor Source: Pawonku (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku

Ayam Woku

Yang suka pedas boleh di coba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

5 Orang
1 Jam
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Sudah berkali-kali bikin sambal dabu-dabu, tapi baru pertama kali pake jeruk sambal, karena biasanya pake jeruk nipis. Awalnya sempat mikir, apa nanti rasanya seenak pake jeruk nipis? Eh, eh, ternyata pake jeruk sambal juga gak kalah enaknya sama yang pake jeruk nipis 🤤 Waktu bikin ini tuh, saya juga masak sayur sop. Trus saya makan sayur sop sama nasi yang diatasnya dikasih sambal dabu-dabu, uhhh, pas dicampur jadi satu rasanya tambah syegeeeer 🤤 Sumber : Bunda Ela, terimakasih resep sambal dabu-dabunya ya bund 😊 #Kaltim_SpesialHariAids #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Bersyukur banget karena pelanggan catering saya suka masakan rumahan, masakan yang biasa hari2 saya masak, jadi kalaupun ada yang oder dadakan, gak bingung mau masak apa, dan saya penggemar masakan Manado, rica2 ini salah satunya #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Sayur Bayam ala Manado

Sayur Bayam ala Manado

Awalnya dapat resep ini dari teman. Setelah dicoba enak juga. Akhirnya jadi masakan bayam kesukaan keluarga. #JelajahResepRumahan

3 orang
30 menit
Brudel cake

Brudel cake