Ayam Woku

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 2 - 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda lama nga makan ayam woku, dulu sering makan kalau pas tugas ke menado jadi coba masak sendiri aja.. ambil resep dr berbagai sumber, modif sendiri krn masaknya nga terlalu banyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 350-400 gr ayam, sy pake dada fillet dan paha fillet
  2. Bumbu halus (chopper)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 cabe keriting merah
  6. 6 cabe rawit merah
  7. 2 batang sereh (iris)
  8. 1/2 sdt kunyit (beli di pasar yg sdh blenderan)
  9. 1/2 sdt kemiri (beli di pasar yg sdh blenderan)
  10. Bumbu lain
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 1 batah sereh geprek
  13. 2 ikat daun kemangi
  14. 3 lembar daun pandan
  15. 2 batang daun bawang (iris)
  16. 1 buah tomat uk sedang
  17. Secukupnya garam dan gula
  18. 1/2 jeruk nipis
  19. Secukupnya air
  20. 3 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Bersihkan ayam, potong2 jangan terlalu kecil
2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh geprek dan daun pandan
3
Setelah wangi dan cukup kering masukan ayam, masak sebentar baru masukan air. Kurleb sampai ayam tertutup air
4
Masukan tomat, garam, gula dan daun bawang. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap
5
Terakhir setelah ayam matang baru masukan kemangi dan perasan jeruk nipis. Bila kemangi sdh agak layu matikan api dan Ayam woku siap disantap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RW Bebek

RW Bebek

Hai mom's masakan kali ini adalah salah satu menu favorit keluarga,Jadi mom's kemarin paksu ultah dan ngundang temen2 kantor dan teman2 palsu reques menu ini,jadi ukuran bumbu dalam foto itu untuk 4 ekor bebek.tapi dalam resep saya pake ukuran untuk 1 ekor bebek.menu ini #pedas karna kalo kurang pedas,kurang nendang.4 ekor bisa untuk kurleb 40 orang,kalo makannya gak nambah2😁.Happy trying

Rica rica ayam

Rica rica ayam

lagi liburr,pengen masak yang pedas pedas manis..adanya bahan cuma ayam...

4 orang
1 jam
44. A. Rica Rica Ampela

44. A. Rica Rica Ampela

#PejuangGoldenApron3

Nasi Kuning Khas Manado

Nasi Kuning Khas Manado

Rasa nasi kuning ini beda dengan nasi kuning biasanya bahkan wangi daun kunyit mendominasi harum nasi ini, rasanya enak, gurih, sangat cocok dimakan dengan sambal daging bumbu kecap, sambal balado telur, sambal goreng kentang, abon cakalang atau apa aja sesuai selera jangan lupa mentimun, kerupuk dan bawang goreng

8 porsi
70'
Udang BBQ Dabu-Dabu

Udang BBQ Dabu-Dabu

Udang adalah salah satu sajian favorit keluarga kami, mau dimasak apa saja pasti langsung laris manis. Kali ini saya masak udang saus barbeque dengan siraman sambal dabu-dabu. Citarasa udang yang gurih berbalut bumbu BBQ berpadu apik dengan sambal dabu-dabu yang memiliki rasa pedas asam segar. Resepnya saya adaptasi dari resep Pawonku. Sajian ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_BBQ bersama teman-teman #CookpadCommunity_Bogor Source: Pawonku (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3

Es Manado sederhana

Es Manado sederhana

Dikasih sirsak tetangga.. tiba2 kepikiran kepingin nyobain es Manado.. cus deh tanya resep sama sepupu yg beberapa tahun ini jualan es Manado saat Ramadhan. G tau ini berhasil atau tidak Karna blm pernah liat langsung apalagi makan 😁. Tp ini enak.. asam manis Segerrrr... sukak. Kyknya klo dpt sirsak lagi bakal jd es ini lagi deh #olahansirsak #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

Dabu-dabu

Dabu-dabu

Ada banyak lauk di meja makan tapi ada yang kurang. Yaitu sambal 🀩 Dan mari bikin dabu-dabu yang mudah dan segar ini... #dabudabu #sambaldabudabu

2 porsi
10 menit
Ayam paniki Ternate

Ayam paniki Ternate

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Bogor yang minggu ini jalanΒ² ke Maluku. Rada bingung mau bikin apa dg olahan dr pulau Maluku. LiatΒ² di cookpad kepincut sama resep ayam paniki ternate @Dapoer Sriwidi . karena dilihat dari bahan & langkah cukup mudah dibuat πŸ€— alhamdulillah setelah jadi enak banget rasanya.. Cocok deh.. Paksu jd suka krn lumayan pedes.. πŸ˜‹ Pas terakhir beri irisan daun bawang yaa.. Saya lupa soalny udh laper bgt 🀭 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_khasMaluku #pawonbunda #olahanayam

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

8 porsi
40 menit
Isian Panada (Pampis Pindang Tongkol)

Isian Panada (Pampis Pindang Tongkol)

#ga_thenextlevel WEEK 29

Rica rica udang

Rica rica udang

Suami suka rica rica begini biar pun sama nasi tok pun dia udh banyak banget makan nya alhmdulilah πŸ˜‡πŸ˜

Ayam Rica - rica (ala Mamer)

Ayam Rica - rica (ala Mamer)

❀️ Bismillah,....... Saatnya #MasakUntukIbu Salah satu menu pedas fav paksu nih, resepnya dari mamer (mama mertua). Disetiap acara klrg nih menu bisa dipastikan hadir di meja makan 😊😍 Alhamdulillah, selama ini mamer sll baik sama menantunya, jd berasa dgn ibu sendiri. Selamat hari Ibu,.........love you Mace πŸ˜˜πŸ’ž #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe πŸ€­πŸ˜…. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk πŸ˜‹ #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Spicy escargot a.k.a rica-rica bekicot

Spicy escargot a.k.a rica-rica bekicot

Inget waktu kecil kalo gatal2 atau alergi, simbah putri langsung hunting di kebun cari bekicot sebagai obat gatal2 katanya. Rasanya enak loooo #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Ayam woku

Ayam woku

Akhirnya bisa kembali ke dunia perdapuran setelah berminggu minggu vakum

2 orang
1 jam
05. AYAM WOKU - MANADO PUNYA

05. AYAM WOKU - MANADO PUNYA

ig. @evarisa_ta

3 porsi
35 menit
Brudel

Brudel

Awalnya coba2 resep,dan brudel ini jd favorit,buatnya jg mudah,bisa pake mixer atau pake whisk ( klo saya pake whisk)dan anti gagalπŸ€—klo gagal jgn salahkan saya,salahkan resepnya yaπŸ₯°πŸ’₯πŸ”¨

18 iris