Ceker Woku

Dipos pada March 8, 2022

Ceker Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Doyan ceker & doyan rasa ayam woku khas manado, jadi kali ini bikin perpaduan keduanya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Woku:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. 2 ruas jari jahe, memarkan
  3. 3 lembar daun salam
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun pandan
  6. 2 lembar daun kunyit
  7. 1 buah tomat merah besar, iris2
  8. 2 batang daun bawang, iris2
  9. 1 ikat daun kemangi
  10. 500 ml santan
  11. Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 1 1/2 butir kunyit bakar
  16. 4 butir kemiri
  17. 10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Woku

1
Terlebih dahulu rebus ceker sampai benar2 empuk. Tiriskan
2
Tumis bumbu halus bersama dengan jahe, daun salam, daun kunyit, daun jeruk & daun pandan sampai harum & matang
3
Tuang santan & masukkan ceker & tomat. Beri bumbu
4
Masak sampai bumbu meresap pada ceker. Koreksi rasa
5
Menjelang mematikan kompor, masukkan daun bawang & daun kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapetart

Klapetart

Lg pengen bgt klapetart trus nyari di gofood atau grab ada tp jauh bgt kemahalan ongkir.. jd mending bikin sendiri ajh πŸ˜€

5 porsi
1 jam
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Pengen yang pedas-pedas 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tongkol Suwir Rica-rica

Tongkol Suwir Rica-rica

Kemarin ke supermarket liat ikan tongkol seger2 lg diskon. Beli, ga tau mau dibikin apa. Ngubek2 Cookpad, ketemu resep ini. Kebetulan serumah suka masakan a la Manado. πŸŽ‰πŸŽ‰

6 orang
1 jam
Bluder Cake

Bluder Cake

Source : ismirah sedyati Perpaduan bolu dan roti😁 Dari penasaran rasanya akhirnya bikin juga #DutaRecookBeraksi #Dutarecooktenggarong #cookpadcommunity_borneo #cookpadCommunity_kaltim

Bluder Lembuuut

Bluder Lembuuut

Resep roti yang kebanyakan telor, dikira gagal ternyata malah lembuuut banget...

9 porsi
2 jam
Dori Krispi Sambal Pete Dabu Dabu

Dori Krispi Sambal Pete Dabu Dabu

Paduan ikan dori yang lembut digoreng krispi dan sambal dabu dabu yang sudah dimodifikasi dengan tambahan pete Resep asli menggunakan potongan ayam disini saya menggunakan stok dori fillet Source #RahayuSartikaBrSembiring https://cookpad.com/id/resep/13816569-chicken-pok-pok-sambal-dabu?invite_token=Taq6WnFxDYuinDBrTf9pjtG5&shared_at=1607895015 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

6 - 8 org
30 menit
Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon)

Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon)

Halo Lur ! Pas cuaca lagi dingin gini, enaknya makan yang anget anget πŸ€— Salah satunya ya.. Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon Khas Manado iniii.. yang merupakan hidangan akulturasi budaya kolonial dan budaya lokal. Ga ada matinya emang kuliner Sulawesi Utara πŸ‘ Di sup ini saya pakai iga sapi, mantab banget ini iga sapinya, empuuk tanpa presto, "mak muprul" pas diseruput, effortless makannya. Mantabb

Β± 6 porsi
Β± 60 menit
Tumis Bunga Pepaya ala Manado

Tumis Bunga Pepaya ala Manado

Jadi sukakk sekali dengan tumis bunga pepaya ini. Lebih enak lagi ditambahkan kangkung tapi aku lagi ga nyetok. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14511595-434-tumis-bunga-pepaya-ala-manado?invite_token=eXrsipTf6GFBKSsAP4yrXjAK&shared_at=1616563628 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Bebek Rica-Rica

Bebek Rica-Rica

pedese mantuL.. wis percis karo masakan WarteG pokoke...πŸ€—πŸ€—

10 orang
30 menit
Telur goreng rica-rica

Telur goreng rica-rica

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi bukan hanya oleh masyarakat Indonesia saja namun juga di dunia. Hal ini wajar karena telur mudah untuk didapatkan, sehingga tidak heran banyak sekali jenis makanan yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan bahan yang satu ini.Β Kali ini kita akan coba membuat resep berbahan dasar telur, yaitu telur goreng rica-rica.yuk diintip moms! #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep

2 orang
15 menit
Ayam Suwir Bumbu Woku

Ayam Suwir Bumbu Woku

Bumbu woku khas Minahasa ini biasanya dipadukan dengan ikan. Tapi ketika bumbu woku bertemu dengan ayam ternyata tak kalah enaknya sampai lupa diri ini sudah menghabiskan banyak nasi 🀭 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cookpadcommunity_Bandung

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Sudah lama ga masak ini tuh pas ada recok arisan MB Widy menu nya ini serasa di ingat kan langsung aja cus belanja dech mksh MB Widi resep nya langsung ke resep aja...

Ayam Rica-Rica khas Manado

Ayam Rica-Rica khas Manado

Coba buat rica-rica ayam weekend ini... Mumpung smua lagi kumpul, jadi buat makanan yg spesial. Hehehe... Makanan khas manado itu pasti juara, jadi cocok buat dinikmati bareng keluarga... Source: puput palipuring tyas #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

3 porsi
45 menit
Ikan Woku Kuah

Ikan Woku Kuah

Bismillah... Sejak hijrah beberapa hr dit4 kk,jd sering masak nih keknya 😌,secara yg dimasakin tukang makan semua Daaan rencana bikin woku yg bumbu kental,tp berhubung banyak yg request kuah sedabreg,yasudahlah....qt buat saja,yg penting mereka bahagia πŸ˜… alhamdulillah,pd doyan jg krucil" walaupun rada pedes Kuuy monggo dicoba mak,endeus loooh #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ikanwoku #wokuwoku #tongkolwoku #kuahikan #sayurikan #ikankuah #resepsayurikan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #ikansantan #olahanikan #olahantahu #olahanikantongkol

Panada Eggless Tongkol Suwir

Panada Eggless Tongkol Suwir

Surat cinta dari mamah cookpad ngajakin halan2 kulineran lewat #JelajahResep kue panadalah yang menjadi pilihan saya. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip kue pastel. Akan tetapi, diyakini merupakan pengaruh kuliner Spanyol karena sangat mirip dengan kue Empanada. Kue ini berupa kue pastel yang diisi dengan ikan laut cakalang dibumbu pampis. Bumbu pampis adalah ikan cakalang dimasak dengan bawang merah, daun jeruk, kemangi, cabe merah, daun bawang, sedangkan ikannya disuir kecil-kecil. Adonan roti diberi isian pampis lalu digoreng. 🌺Isian resep panada saya menggunakan ikan tongkol. Karena tekstur dan rasanya mirip dengan ikan cakalang. Untuk doughnya, meskipun tidak pakai telur tetap empuk kok moms😊. #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_id #Cookpad #semanggisuroboyo #panadaegglesstongkolsuwir

17 buah
Ayam woku

Ayam woku

Ini dia ayam woku sepecial Sumber resep Resep opibun Ini bisa jadi makanan favorit paksu aku masakin ini makannya nambah enak banget pedas nya aku atambahin cabe rawit biar berasa pedasnya 😁😁 #MRT_opibun #cookpadcommunityjakarta

Ayam woku

Ayam woku

Akhirnya bisa kembali ke dunia perdapuran setelah berminggu minggu vakum

2 orang
1 jam
Nasi goreng sambal roa

Nasi goreng sambal roa

Semalam tiba2 lapar,mau keluar beli makanan tp hujan,ya sudahlah kita bikin nasi goreng saja. yang pasti rasax enak juga bau khas ikan roa asap yg menggugah selera ❀️❀️ #jelajahreseprumahan