Tongkol Suwir Rica-rica

Dipos pada March 6, 2022

Tongkol Suwir Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Suwir Rica-rica adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Suwir Rica-rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ke supermarket liat ikan tongkol seger2 lg diskon. Beli, ga tau mau dibikin apa. Ngubek2 Cookpad, ketemu resep ini. Kebetulan serumah suka masakan a la Manado. ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Rica-rica:

  1. 1 ekor ikan tongkol segar (sekitar 600 gram)
  2. 2 batang sereh
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  5. 2 ikat kemangi (petik daunnya)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 12 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 15 buah cabe merah keriting
  12. 10 buah cabe rawit oren
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Rica-rica

1
Baluri potongan ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.
2
Kukus ikan tongkol hingga matang. Lalu suwiri dagingnya.
3
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera.
4
Masukkan kemangi, aduk sebentar.
5
Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk sebentar hingga rata. Angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Sayap Kemangi

Rica Sayap Kemangi

Kelupaan posting padahal udah masak kemaren aaa . Sampe ga berbentuk gitu ya bund sayapnya๐Ÿคฃ Btw bisa pake paha dll yaa.. . . . #PejuangGoldenApron3 #Week38

Bubur manado mejikom

Bubur manado mejikom

Sarapan simple buat bocil yg ga doyan sayur

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Olahan ayam, dimasak dengan bumbu rica-rica yg pedes dan gurih.

Klappertaart

Klappertaart

12 cup ox-100 porsi
56. Tahu-Telur Woku

56. Tahu-Telur Woku

Masakan Woku asalnya dari Manado, Minahasa, Sulawesi Utara, namun menu ini sudah menjadi salah satu menu favorit bagi banyak orang, ada juga yang sudah di modifikasi mengikuti selera masingยฒ. Biasanya Woku dimasak dengan dagingยฒan, seperti sapi, ayam atau pun ikan. Masakan Woku ini enak karena banyak rempahยฒ yang dipakai, khas masakan Indonesia pada umumnya. Kali ini coba masak Woku tapi dengan isiannya telur dan tahu, enak lho ternyata, cobain deh bikin juga๐Ÿ˜Š

6 orang
45 menit
Sayur Bayam ala Manado

Sayur Bayam ala Manado

Awalnya dapat resep ini dari teman. Setelah dicoba enak juga. Akhirnya jadi masakan bayam kesukaan keluarga. #JelajahResepRumahan

3 orang
30 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Source: Hj. Tintin Purnamasari https://cookpad.com/id/resep/4518011-ayam-rica-rica?invite_token=NePWnw9ivLowZWMLHwBHSDhV&shared_at=1614391689 Masih di #PekanRayaAyam dan yang pasti masih konsisten di tim #Ayamberjemur ๐Ÿฅฐ. Kali ini mau coba resep ayam rica rica nya bunda Hj. Tintin yang pedessnya endeeuss.. Aroma kemanginya juga bikin tambah nafsu makan,, di cobain yuuk resepnya..endool surendool...๐Ÿ‘๐Ÿปโค #GA_TheNextLevel #PekanRayaAyam #pekanposbar_Ayam #AyamBerjemur #Cocomtangpos_Ayamkukuruyuk #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpad_id

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Sc : Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=A9L8VonianYXDMPcTSBZbmSy&shared_at=1617705530 #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

10 potong ayam
1 jam
Bubur manado

Bubur manado

Pak bos dirumah mnta dibikinin bubur manado.... seharusnya pakai ikan asin berhubung ga suka dan alergi, ikan asinnya diganti ayam goreng aja๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Woku ala Tiger Kitchen

Ayam Woku ala Tiger Kitchen

Masakan Manado yang satu ini sangat kayaaa dengan rempah..dan memang hasilnya lezat banget! Resep saya adaptasi dari cookpader Anggela Ayik. Mksh!

Brudel menado

Brudel menado

Setoran MRT #MasakResepTeman minggu ini dari leader #cookpadcommunity_jakarta ibu Lina Bachry @Linabachry , aku mencoba belajar buat brudel menado, karena loyang aku kecil aku buat setengah resep dulu, tapi yang kutulis ini resep aslinya ya. Duh senengnya jcco ada terus posbarnya. Pinginnya selalu berkelanjutan supaya jcco tetap eksis dan gak kalah dari komunitas regional lain ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. #MRT_LinaBachry #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek24

Rica-Rica Ikan Salam

Rica-Rica Ikan Salam

Akhir bulan begini stock isi frezer cuma ikan-ikanan.. Bosen dengan goreng-gorengan, panggang-panggangan, akhirnya back to kuah-kuahan ๐Ÿ˜‚.. #PejuangGoldenApron3

Simple Bluder Cake (Takaran sendok & Oven tangkring)

Simple Bluder Cake (Takaran sendok & Oven tangkring)

Kita mencoba lagi resep perkawinan wkwkwk. Setelah semalam coba bikin lekker holland (perkawinan cookies & kue), yg ternyata disukai sama anggota keluarga. Hari ini aku coba bikin Bluder (perkawinan kue & roti), kue ini bnr" bikin aku penasaran dari awal tau ๐Ÿ˜‚ Dan yak, inilah resepnya

L. 24 ร— 24 cm
Pampis Khas Manado

Pampis Khas Manado

Resep asli pakai ikan tongkol. Tapi karna saya alergi ikan tongkol jadi saya ganti ikan pindang salem. Resep asli bisa dilihat disini ya, https://cookpad.com/id/resep/13945720-pampis-tongkol-manado?invite_token=koUioEiZhsEuJ4AsqJpfPyaL&shared_at=1613915037 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Lagi pengen makan yg pedes2 seger plus ada kemanginya, eksekusi deh ayam woku.

4 porsi
30 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Kangen makan ayam kampung, cocok banget dimasak rica-rica dan pakai kemangi yang banyak. Duuhh haruuummm.. #PejuangGoldenApron3

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Tanpa minyak Tanpa gula Tanpa tepung Tanpa santan Dimulai dari motivasi hidup sehat di tahun 2020, mulai mencoba cari resep-resep sehat tapi enak yang ada dan dimodifikasi sesuai selera saya yang memang pecinta pedas. Mau kasih tau ke teman-teman diet kalau hidup sehat itu ga harus ga enak.

20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Lagi pengen Ayam Woku. Ayam Woku ini masakan khas Manado. Mampir ke akun Mbak Najma Fiq nemu resep Mangut Woku. Akhirnya bikin deh, resepnya modifikasi, ditambahkan daun pandan dan daun bawang. Thank you, Mbak! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week27 #RecookResepNajma_Yogyakarta

4 orang
Bubur Manado ala Aulian

Bubur Manado ala Aulian

Dulu suka dibikinin ini sama ibu, sukaaa banget.. sekarang anakku juga suka. Akhirnya sering bikin deh.. ๐Ÿ˜