Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen makan ayam di goreng terus (?) mungkin cara ini bisa membuat makan ayam jadi beda , rasanya yang enak dan pedas serta rasa rempahnya yang bikin nafsu makan bertambah ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 2 ikat kemangi
- 4 lembar daun jeruk diiris tipis
- 1 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 lembar daun pandan (optional)
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- 2 1/2 gelas Air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bungkus roico ayam (penyedap rasa ayam)
- Bumbu halus kasar
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 9 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri di sangrai
- 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 cm kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi