Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam masak woku belanga (khas manado)

Sebagai orang manado, suka banget sama masakan kalo udah ada wangi aroma sereh plus kemangi gini. Berhubung sekarang udah tinggal di medan, jadi sering kangen masakan manado. Woku sendiri rasanya tidak 100% sama antara buatan 1 orang dengan yg lain, di warung-warung di manado pun tidak semua sama, masing-masing punya ciri khas. Ada yg berbumbu kental, ada yg encer lebih mirip kuah. Bumbu utama yang wajib ada adalah bawang merah-putih, cabe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan kemangi. Ada orang yg menambahkan lengkuas juga, kalo saya tidak pakai karena nanti jadi mirip bumbu RW. Bumbu woku bisa dimasak untuk lauk apapun sesuai selera, bisa ayam, ikan, telur ikan, bahkan daging babi. Ini termasuk salah satu masakan manado favorit aku, silahkan mencoba 😉

Bakwan Jagung Manado

Kesukaan niih, bakwan jagung. Kali ini coba #JelajahResep ke Manado yuuk buat cobain bakwan jagung khasnya. Yang bikin Bakwan Jagung Manado ini spesial adalah adanya irisan daun jeruk. Rasanya gurih karena penggunaan bawang merah yang cukup banyak. Aroma khas daun jeruknya pun bikin nagih, makan 1 ga cukuup 😁. Dengan #JelajahResepNusantara kita ga perlu terbang ke Medan deh untuk nyobain bakwan jagungnya 💕. Source: Wilda Wily #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu23 #ResepCemilan #ResepBakwan

Klapetart Panggang

Tidak pernah bosan dengan kudapan manis yang bernama klapetart panggang. Perpaduan rasa manis, gurih, dan unik dari air kelapanya membuat lidah ga bisa berhenti makan kalau belum habis😆. Kemarin saya iseng memasukan potongan apel di dalamnya, rasanya makin rame😁, dan enak. Topping kismis saya ganti chocho, karena kismisnya habis. Terigu saya ganti maizena, dan susu sapi saya ganti susu almond plain. Beberapa bahan saya ganti menyesuaikan keadaan🙏. Terima kasih resepnya Mama Upay. Resepnya mantul👍. #PejuangGoldenApron3 #Dairyfree #Glutenfree #Klapetartpanggang #Klappetaartpanggang

Ayam rica-rica daun kemangi

Source : dapur renkganis Lagi kepengen ayam rica rica kemangi.. resep ini menurutku pedas manis karna ada gula merahnya. Buat ini utk bekel suami, selama pandemi selalu bekelin biar sehat jg tentunya. Yuuukkk cusss..

Bubur manado

Assalamualaikum..Selamat malam..☺ Sarapan hari ini, Moms..Sudah lama ga bikin bubur manado salah satu alasan bikin lagi karena abis nonton film pendek judulnya Jimpitan, ceritanya suaminya dikasi tugas Pak RT ngumpulin beras jimpitan warga, karena miskom eh besok paginya beras jimpitannya dibikin bubur sama istrinya wkwkwk..Gara2 film Tilik jadi suka nonton film2 pendek di yutub..😁 Btw, bubur manado ini enak bgt dimakan sama ikan asin dan sambal..yummyyy..😋

Sambel dabu dabu

Bikin sambel dabu2 yang praktis berhubung suami alergi perut kalau cabenya mentah maka sambel dabu2nya saya tumis sebentar 😀

Terong Bakar + Sambal Dabu-dabu

Bismillah, Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara. Dapat digunakan untuk bahan penyedap bagi makanan laut ataupun makanan yang dibakar. Kali ini saya mencobanya dengan terong bakar...enaaaak..ngabisin nasii... Source : Dapur Pronik (Vifa) #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #cookpadcommunity_bekasi

65. Sprite Watermelon-Lemon Cui

Bismillahirrahmanirrahim.. kali ini bukan sprite water lemon ya, tapi sprite watermelon 😄 seger banget ditambah lemon cui atau jeruk kunci khasnya kalimantan. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Sambal rica rica

Bubur Manado

Bebikinan karena lagi ada yg gak enak badan. Biar nafsu makan bertambah dan kaya akan gizi. #pejuangGoldenapron3

Roti Bluder metode autolisis

Dari dulu pengen bikin roti Bluder yang empuk banget. Saya bikin pakai bread maker ya. Saya bikin 2 macam isian, smoked beef dan coklat. Selamat mencoba.

Ayam Woku Kemangi 🍀

Pedes pedes sedeppp

IKAN ASIN RICA-RICA

Makan nasi hangat bersama ikan asin gabus rica2 enak ibu2, pasti nambah deeh apalagi cuaca nga menentu kadang panas, kadang hujan pokok nya siip deeeh # Jelajah Resep #Cookpad Community Balikpapan

Klappertaart Panggang Keju

Source youtube Lin's Cakes Setelah sekian bulan vacuum untuk setoran semarak clover, akhirnya bisa ngikutin lagi.. Semarak minggu ini temanya warna kuning, aku bikin klappertaart panggang. Nagih banget pokonya #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityTangerang #GenkPejuangDapur

Ayam rica rica

Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul

Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍

Klappertaart

Source: Mama B🐝 Kepengen banget bikin ini sesegera mungkin tapi terkendala kelapa muda nya,, akhirnya pulang kampung minta kelapa sama abah, bawa pulang kekota, dan akhirnya jadi juga... Enak banget Asli... Resep nya udah modifikasi ya.. #pejuanggoldenapron3 #mingguke21 #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kotabaru

Klappertaart panggang Gluten Free

Source : Ummu Hamza Masih ada sisa kelapa muda dan air kelapa, akhirnya kepingin buat klappertaaart, kali ini pingin buat yang non gluten supaya lebih sehat, akhirnya coba recook dari resep ummu hamza, rasanya mantul...terima kasih bunda resepnya. Hasilnya bisa dibagi2 ke tetangga dan teman kantor.Alhamdullilah #PejuangGoldenApron3

Bluder ala Moucup 🍞

Roti Bluder aka Roti Sultan, dipanggil sultan krn butter dan kuning telur yg dipergunakan banyak sekali dibanding roti pd umumnya. Sudah lama sy simpan resepnya. Tp masih maju mundur mau bebikin. Krn metode yg digunakan (Poolish) memakan waktu lama banget. Layak dicoba untuk pecinta baking pemula seperti saya. Sekalian dapet jam terbang dan pengalaman baking 💕😍 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu46

Bubur Manado / Tinutuan

Dulu kenal resep ini karna sering dimasakin mbak kos asli palu. Sampai akhirnya coba bikin sendiri di rumah, dan ternyata orang rumah suka. Akhirnya skrg kalo lagi auto bikin. Kadang ibuk yg request dibikinin. Jadi menu favorit keluarga saya nih 🤗