Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : dapur renkganis Lagi kepengen ayam rica rica kemangi.. resep ini menurutku pedas manis karna ada gula merahnya. Buat ini utk bekel suami, selama pandemi selalu bekelin biar sehat jg tentunya. Yuuukkk cusss..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica daun kemangi:
- 1/2 ekor ayam boiler
- 1 bh jeruk nipis
- 3 ikat kemangi
- 1 btg serai (geprek)
- seruas lengkuas (geprek)
- 7 lbr daun jeruk
- 1 btg daun bawang
- Secukupnya air
- Garam, kaldu jamur
- 1 sdm gula merah (disisir)
- Bumbu halus :
- 6 bh bamer
- 2 siung baput
- 8 bh cabe merah
- 20 bh cabe rawit *selera
- 2 btr kemiri
- Sejempol jahe & kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica daun kemangi
