Balapis Manado

Dipos pada February 23, 2022

Balapis Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Balapis Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balapis Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balapis Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balapis Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balapis Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balapis Manado memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kue favorit saat masih tinggal di Manado💜 Sebenarnya kue ini bahannya gampang banget, cuma waktu pembuatannya saja yang memang membutuhkan kesabaran ekstra.. ini di tambah kenari lebih enak, tapi kalaupun ga ada tetap enak donggg😋😋 Sebenarnya sudah sering buat, tapi ga pernah foto langkah-langkahnya🤭 Untuk rasanya sesuai selera ya, bisa pandan, coklat atau apapun sesuai keinginan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balapis Manado:

  1. 250 gr tepung terigu (∆ biru)
  2. 250 gr gula pasir
  3. 6 sdm SKM
  4. 1 bungkus susu bubuk
  5. 1 sdt pasta moka
  6. 900 ml santan (3 bungkus santan instan @65 ml+ air)

Langkah-langkah untuk membuat Balapis Manado

1
Siapkan bahan
Balapis Manado - Step 1
2
Campurkan tepung terigu, gula, SKM dan susu bubuk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil
Balapis Manado - Step 2
Balapis Manado - Step 2
Balapis Manado - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang 1 di beri pasta moka, aduk rata
Balapis Manado - Step 3
Balapis Manado - Step 3
4
Panaskan kukusan, masukkan 3 sendok sayur adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus ± 5 menit. Ulangi selang seling sampai adonan habis. Terakhir kukus ± 25 menit. Angkat dan biarkan hingga dingin
Balapis Manado - Step 4
Balapis Manado - Step 4
Balapis Manado - Step 4
5
Potong kue dalam keadaan benar benar sudah dingin, agar hasil potongan bagus (kalau masih panas lembek)
Balapis Manado - Step 5
6
Note : loyang ukuran 16x16x7 atau 18x18x4 Tadi pakai ukuran 16x16x4 jadi masih ada sisa adonan sedikit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

2 porsi
1 jam
Ayam Rica  Rica Kemangi

Ayam Rica  Rica Kemangi

Pengen makan makanan waktu jaman ngekos tp jauh. Yauda bikin sendiri. Dannnn berhasillll

4 orang
1 jam
Ayam woku ala Nia

Ayam woku ala Nia

source: Ririh Yoga

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Memasak termasuk hobby sy Selain berbagi rasa memasak adalah kreatifitas untuk kta mencari ide² . Itu menurut sy(ini bumbu ala² sy ya,jdi mgkin ad beberapa yg berbeda dri yg lain nya)

3 org
15 menit
Udang woku

Udang woku

My favorit udang tapi gak tau mau dimasak apalagi, akhirnya kepikiran masak udang woku super simple,,woku biasanya pedas tapi karena suami gak suka makan pedas jdi bikinnya yang gak pedas, sekalian ikut tantangan mama cookpad.. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_palembang

2 orang
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

4 Orang
45 Menit
Brudel Manado

Brudel Manado

Jujur ini bikin kuenya gak capek, bagi pemula yg baru belajar baking patut dicoba neh dijamin tingkat kegagalannya 0,0000001% deh✌🏻 Bolunya jg enak👍🏻 Source : Dapur illy #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Dapurilly

Bluder Cake

Bluder Cake

Rebake resep bunda Ismirah. Bolu dgn tekstur lembut dan padat. Cara bikinnya simple, hari ke 3 di suhu ruang tekstur nya masih ok.

5 orang
1 jam 30 mnt
Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple 🤗 Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain 🤭 Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet 😍 Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan 😁

8 porsi
1 jam
Ayam Rica Pedes

Ayam Rica Pedes

Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih🤭😁

10 org
1 jam
Sambal dabu2 plus ikan pindang maknyusss

Sambal dabu2 plus ikan pindang maknyusss

Cukup nasi hangat aja sama ini bikin nambah lagi simple dan seger bangetz sambalnya 😻💕 #cookpad #sambaldabudabu #smuabisamasak

Tongkol Woku

Tongkol Woku

Kemarin bikin tongkol woku untuk makan malam. Tiap hari di selang seling menu ayam dan ikan, sesekali daging sapi agar kebutuhan protein terpenuhi. #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Hampir lupa kalau Punya ayam Kampung di kulkas, karena bingung mau masak apa, akhirnya cek resepnya mba Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" yg sudah lama Ada di cook Mark. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AyamRicaRica #OlahanAyam #AnekaOlahanAyam Resource : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"

Klapertart Simple Tanpa Panggang - Unbaked

Klapertart Simple Tanpa Panggang - Unbaked

Lagi pengen banget makan klapertart, iseng iseng coba buat sendiri. Rasanya mantap. Alhamdulillah semuanya doyan. Hehe #JelajahResepSahabat Resource : mom Lilis Wijayanti dg modifikasi

4 cup 500ml
1 jam
Rica Ayam daun kemangi

Rica Ayam daun kemangi

masih ada ayam di kulkas... bumbu bumbu masih lengkap... daripada jajan kan bun yukk eksekusi aja ayamnya 😂

2-3 orang
20 menit
Rica-rica ayam khas manado

Rica-rica ayam khas manado

Yang namanya rica-rica wajib pedes ya... jadi jangan pelit cabe dan bumbu wajib melimpah

6-7 porsi
60 menit
Rica2 Ayam ala - ala

Rica2 Ayam ala - ala

Bingung mau masak apa hari ini,efek dr mamang sayur yg gk jualan,buka2 kulkas cuma ada ayam sm labu siam,ya udah masak rica2 ayam aja , ala aku ya mam. Sm rebus labu siam buat lalapan.

4 orang
1 jam
Brudel cake pemula

Brudel cake pemula

Cake ini berasal dari manado. Cake yg lumayan mudah dibuat. Cocok untuk pemula yg baru belajar membuat cake. Cake ini seperti roti ya karena memakai ragi. #Jelajahresep