Ati ampela ala manado

Dipos pada March 7, 2022

Ati ampela ala manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela ala manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela ala manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela ala manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati ampela ala manado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati ampela ala manado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela ala manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela ala manado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#atiampela #dapurmami #pejuangdapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela ala manado:

  1. 10 bh ati ampela ayam
  2. 1 bh sereh geprek
  3. 3 bh daun salam
  4. 5 bh daun jeruk
  5. Secukupnya garam gula kaldu jamur
  6. Seruas lengkuas geprek
  7. Seruas jahe geprek
  8. 65 ml santan kara
  9. Bumbu halus:
  10. 3 bh cabe merah buang biji
  11. 1/2 sdt kunyit
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 3 bh bawang putih
  14. 6 bh bawang merah
  15. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela ala manado

1
Rebus ati ampela, beri garam, daun salam n sereh. Tunggu sampai empuk. Angkat n tiriskan
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dgn daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh. Aduk2 sampai harum.
3
Beri sedikit air, lalu tambahkan gula garam n kaldu jamur. Aduk2.. tes rasa..
4
Jika rasa dh oke masukkan ati ampela. Tunggu sampai kuah menyusut. N sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele rica rica kemangi

Lele rica rica kemangi

Lele favorit keluarga🤭, krn bosan dg lele goreng pgn masak kreasi lele yg lain. Nyoba2 ricarica dan Alhamdulillah endeeeus😍

4 orang
40 menit
Rica Rica Kepala Ayam

Rica Rica Kepala Ayam

Menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah dan saya jadi Tim #AyamBerendam karena pasukan dirumah suka olahan daging ayam yang berkuah👏 Bagian ayam yang paling jadi favorit pasukan saya dirumah adalah bagian yang banyak kulit nya🤭 sudah tau kan pasti saya kalo masak bagian kepala, sayap, paha atas, ceker.. bagian bagian paling nikmat karena penuh dengan kulit berlemak😆🤭 Kali ini saya mengolah bagian kepala ayam dimasak rica rica salah satu menu favorit pasukan dirumah 😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

45 menit
Ayam Suwir Tuturuga Minahasa

Ayam Suwir Tuturuga Minahasa

Udah lama banget pengen masak ini, ak belom pernah makan aslinya ya, tapi kalo dari bumbunya udah pasti ini wangi banget, bumbu aromatiknya banyakkk dan beneran enak banget. Resep ini ak recook dari ci frielingga dengan sedikit modifikasi, kalian harus coba juga! Oiya, yuk subscribe YouTube Channel ak @vellypricilya untuk step masak yang lebih jelas yaa, update video every 2 days. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sambal Roa Asap

Sambal Roa Asap

punya temen orang Manado jadi banyak belajar masakan khas sana , salah satunya sambal roa ini. rasanya... bikin gagal diet soalnya nambah nasi mulu😂

30 porsi
1 jam
Bluder cake

Bluder cake

Inspired : you tube

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

Pengen makan rica2 ayam...langsung aja buat😀

2 orang
1 jam
Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

Sup kacang merah yang seger, nggak bikin eneg karena ada sedikit rasa asam dari tomat. Kalau nggak suka kuah yang terlalu ngaldu, air rebusannya bisa diganti dengan yang baru.

4-6 orang
3 jam
Rica rica ayam simple

Rica rica ayam simple

Ada sisa daging sayap di kulkas bingung mau diapain akhirnya memutuskan untuk buat rica rica simple tapi endulll

5 orang
30 menit
Bubur manado

Bubur manado

Menu favorit saya karena sehat, kaya gizi

5 orang
1 jam
Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Ini salah satu makanan favorit saya. Secara salah satu sahabat saya asli orang manado jadi ketularan doyan semua masakan manado termasuk bubur tinotuan ini 😍 Ini enak banget dimakan rame rame plus ditemani dengan sambal Roa... Yummy #Cookpadcommunity_jakarta #bubur #buburmanado #buburtinotuan #sambalroa #masakannusantara #Phie2020

Nasi goreng sambal roa

Nasi goreng sambal roa

Semalam tiba2 lapar,mau keluar beli makanan tp hujan,ya sudahlah kita bikin nasi goreng saja. yang pasti rasax enak juga bau khas ikan roa asap yg menggugah selera ❤️❤️ #jelajahreseprumahan

Gurami Rica-rica

Gurami Rica-rica

Kata hari ini : Hidup tak semudah membalikkan telapak tangan, tetapi dengan telapak tangan kita dapat mengubah hidup kita jauh lebih baik lagi

Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorite.. karena anak2 ga terlalu doyan sayur, ketika masak ini.. otomatis sayurnya pasti dimakan, karena mama sambil melotot.. harusss makan sayurnya 😂 cuss lah bikin. Gampang banget, tinggal cemplung cemplung cemplung..aduk aduk aduk..jadi deh

10 porsi
1jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Lagi pengen makan yg pedes2 seger plus ada kemanginya, eksekusi deh ayam woku.

4 porsi
30 menit
Pudding Klapertaart

Pudding Klapertaart

Happy Mother’s day untuk mommy2 hebat Cookpad🥰🙏 Untuk meramaikan event Puding.. saya mencoba bikin sesuatu yang unik tapi enak maknyuss donk yess😍👍🏻 Kemarin abis ikut sinau Klapertaart bareng Bu Neng @alinet_cooknfood sekarang yuq cobain pudding klapertaart ini ya.. bikinnya memang ribet .. tapi sesuai ama hasilnya.. enakk banget😍 #Markobar_PudinginYuk #CookpadCommunity_Semarang #resepmamaerna

14cup
2.5jam
Greentea Klapertaart

Greentea Klapertaart

Tim mepet! Hihi. Ikut nyobain resep klapertaart ekonomis Mbak Neng (Alinett CooknFood). Jogja beberapa hari ini hujan tanpa henti. Jadi mager mau beli kelapa dan airnya. Saya modif dengan bahan yang ada di rumah. Bikin versi greentea latte, memanfaatkan bubuk greente yang ada. Cairannya campuran susu dan whipcream cair. Mau bikin full susu cair juga bisa. So yummy! . Bikin ini sekalian buat antaran cemilan sore hari ibu dan bapak tercinta. . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3Week29 #MasakanUntukIbu

4 orang
Ayam Kampung Rica Rica

Ayam Kampung Rica Rica

🧕🏻: Mas, besok pulang ya.. 👱🏻‍♂️: Iya, 🧕🏻: Pengen maem apa.. dimasakin apaa. 👱🏻‍♂️: Pengen maem ayam tapi dibumbu rica rica dik. 🧕🏻 : Ayam kampung.. (dalam hati beli dimana ??) 👱🏻‍♂️ : Iya, kalo ayam biasa mas ngga mau diik. 🧕🏻 : Hap.. hiihi 👱🏻‍♂️ : Mas carikan resepnya dulu yaa.. 🧕🏻 : Tiing ttongg Hiihii itulah, yang terjadi setiap minggunya.. #pejuanggoldenappron3

4 orang
1 jam
Ayam Rica-rica Bumbu Iris

Ayam Rica-rica Bumbu Iris

Karena punya baby dan ngurus rumah sendiri jd masak yg simple aja kayak ayam rica-rica yg bumbunya cukup diiris aja 😋

Ayam Rica Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica Rica Kemangi Pedas

Untuk Keluarga

2 Orang
25 Menit