Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama pengen eksekusi ini tapi baru hari ini kesampaian, ternyata emang se enak itu sih, nyesel banget baru eksekusi hehehe Bakal jadi menu favorit buat keluarga tercinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica:
- 10 potong ayam yang sudah di cuci bersih dan di beri jeruk nipis diamkan 20-30 menit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit iris
- 1 batang sere geprek atau iris bagian putihnya saja
- Seruas lengkuas di geprek
- 1 buah tomat iris
- 1 batang daun bawang iris
- 1 buah jeruk nipis
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 11 buah cabe merah boleh di tambah atau dikurangi sesuai selera
- 15 cabe buah rawit boleh di tambah atau di kurangi sesuai selera
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Seruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
