Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Roa Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Roa Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Roa Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Roa Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Roa Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Roa Manado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen dulu pas kuliah, dapet kiriman dari saudara teman di gorontalo. Ikan roa asap seplastik besar... berhari-hari kita makan roa trusss.... Udah cari2, di toko ada yg jual Mateng tp kok kurang nikmat. Daan akhirnya dapet, ternyata banyak yg jual online mak....Hmmmm nikmat MasyaaAllah Tabarakallah ❤️❤️❤️ Biasanya digoreng dulu Mak, tapi saya berusaha menghindari minyak jadi langsung blender saja. Tetap nikmat kok...😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Roa Manado:
- 10 ekor ikan roa
- 100 gram cabe merah keriting
- 30 gram cabai rawit merah
- 75 gram bawang merah
- 30 gram bawang putih
- 2 buah tomat besar
- 2 sdt garam
- 4 sdt gula aren
- 1 sdt kaldu jamur
- 75 gram ghee
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Roa Manado