Pampis Tuna Asap khas manado

Dipos pada March 1, 2022

Pampis Tuna Asap khas manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Pampis Tuna Asap khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis Tuna Asap khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis Tuna Asap khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pampis Tuna Asap khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pampis Tuna Asap khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Tuna Asap khas manado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali denger nama pampis tongkol. Masih ada stok tuna asap dikulkas, buka akun xander's kitchen. Ketemu resep pampis tongkol. Lihat bahannya, semua ada. Langsung eksekusi Diresep asli pakai ikan tongkol, ku menyesuaikan stok yg ada jd pakai tuna asap. Langsung cocok sama rasanya, Masya ALLAH ini enaaaakkk #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pampis Tuna Asap khas manado:

  1. 500 gram tuna asap (bisa diganti ikan biasa)
  2. 1 batang sereh
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 ikat kemangi
  5. 1 sdt air jeruk nips
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 cabe merah
  10. 15 cabe rawit
  11. Seruas kunyit
  12. Seruas jahe
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu bubuk
  15. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pampis Tuna Asap khas manado

1
Goreng sebentar ikan tuna, suwir2.
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 1
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 1
2
Blender bumbu halus. Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis lagi hingga bumbu matang
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 2
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 2
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 2
3
Masukkan tuna asap yg telah disuwir. Beri gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, beri air jeruk nipis dan kemangi. Aduk rata. Sajikan
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 3
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 3
Pampis Tuna Asap khas manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Cakalang Segar

Mie Cakalang Segar

Mamak ini orang Batak Shay, besar di Jawa, sekarang tinggal di Kalimantan Balikpapan selera nya lidah orang Sulawesi πŸ˜‚ suka banget masakan bubur Manado, Kapurung, Miedal dan ini Mie cakalang. Cuss ini gampang enak ngena ngaldu bgt Mak, siapin yuks

4-5 porsi
Woku Mujahir

Woku Mujahir

Ini terbilang makanan favorite anak2. Jangan ditanya brp x makan dlm sehari klo dimasakin ini. Pokoknya ga susah deh buat nyari anak2, trz nyuruh anak2 buat makan. Bunda-bunda boleh recook ya...kali aja favorite nya samaan dg anak2 aku..

5 orang
60 menit
Bubur "tinutuan" manado

Bubur "tinutuan" manado

Resep orisinil dari adik cewek di manado, tapi di eksekusi di jogja...Asli enaaaak bangeet😍😍 Pelengkapnya harusnya sambel ikan Roa, berhubung di jogja gak ada jadi disesuaikan ala jogja aja, pakainya sambel ayam suir...Teteep niKmaaaatt πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Pengen banget makan ayam rica-rica, akhirnya memutuskan untuk buat ayam ini. Kebetulan ada tukang ayam lewat. #masaksetiapbagian

5 orang
1 jam
Pindang Salem Sambal Dabu-dabu

Pindang Salem Sambal Dabu-dabu

Mana pindang pasti ya tau dari daerah mana??yuupps klo di semarang nyebut nya pindang klo di tempat lain is ikan keranjang . Disini banyak banget jenis pindah salah taunya pake ikan salem dan ikannya juga udah mateng tinggal diolah aja sesuai keinginan, bisa jadi makanan apa aja sih si pindang ini dan gk pernah bosen makan pindang πŸ˜… terimakasih ya mba dwi hartanti buat inspirasi resepnya Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14378102-tuna-sambal-dabu-dabu?invite_token=rN2jc9XYU4XnWb7zbuHF81Fu&shared_at=1611482911 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

5 orang
30 menit
Panada

Panada

Ini salah satu kue favorit banget. Selalu rindu makan kue satu ini. Dan lagi-lagi harus bisa buat sendiri untuk makan kue satu ini.. Coba liat resepnya bu Fatmah bahalwan dan juga Dapur Dina. Dan di sini saya hanya beda dalam jumlah ragi saja. Kalo menurut yg saya lihat kedua resep tadi menggunakan ragi yg terlalu banyak. Sehingga saya kurangi raginya untuk mendapatkan tekstur yg saya mau.

Rica - Rica Balungan

Rica - Rica Balungan

Paling suka kalo makan ayam tu yg deket2 sm tulang...sensasi makan tulang tu asik juga πŸ˜‚.Ditambah si tulang di bumbu rica2 gini...widiiih...nasiiii mana nasiiii Source:nur Azizah Prantoro #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Brudel lemon cake

Brudel lemon cake

Masih tahap belajar untuk hasilnya masih belum secantik yang sudah ahlinya 😊

Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Ayam Siram Dabu-Dabu

Ayam Siram Dabu-Dabu

Sering makan ikan pakai sambal dabu2 yang dipisah... Ini pengen disiramkan langsung #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Woku Kemangi πŸ€

Ayam Woku Kemangi πŸ€

Pedes pedes sedeppp

3 orang
Tengkleng rica rica kambing papihh aldi

Tengkleng rica rica kambing papihh aldi

Jadi ceritanya suamiku seneng banget sama tengkleng rica" pak mantoo,, karena beli nya jauhh jadii aku coba" deh bikin tengkleng rica rica sendiri di rumah,, selmaatt mencobaaa temann"🍽

4 orang
Rica-rica ayam yummy πŸ˜‹

Rica-rica ayam yummy πŸ˜‹

Hari ini bikin olahan ayam...suasana hujan cocoke dbuat yg gk berkuah...pedas dikit biar berkeringat🀣🀣 Ayuk Bun semua kita eksekusi ayamnya

Balung Pitik Garo Rica

Balung Pitik Garo Rica

Kebetulan beli ayam 1 ekor habis itu di fillet. Aku pisahin tulang, kulit, dan dagingnya. Kali ini lagi pengen masak balung alias tulang dengan bumbu manado. Perpaduan jahe, daun jeruk serta serai ditambah cabe( jalapeno biar pedes bangettt) memberikan cita rasa yang nikmat nikmat serta harummmm. Selamat mencoba ya #masakgakribet #tulangayam #cookpadindonesia #cookpadcomunity

1 porsi
Ayam rica rica cabe ijo

Ayam rica rica cabe ijo

Habisin stock ayam di kulkas bund tinggal 1/2 kg, langsung eksekusi dong hehe #PejuangGoldenApron3 #Mingguke34

3-4 orang
1 jam
Tuna woku

Tuna woku

3-4 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Dimasak oleh HN tanggal 25 November 2020.

2 orang
30-45 menit
31 Bluder cake 😍

31 Bluder cake 😍

Dari kemarin pengen coba buat Bluder cake trus Nemu resep yg simpel tapi baru hari ini kesampaian buatnya #PejuangGoldenApron3