Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 45 min - 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favoritnya si gadis ku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica:
- Bahan Utama
- 1/2 ekor ayam
- Jeruk nipis/lemon
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- 5 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- Aromatic
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Lainnya
- 1 sdt Kunyit bubuk
- Sesuai selera Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 1 ruas jari gula merah
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 300 mL air
- 3 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica
