Klapertart Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertart Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertart Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertart Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertart Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klapertart Pandan adalah 5 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klapertart Pandan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertart Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertart Pandan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ibu datang kerumah, menengok cucu nyaa... Bingung kan mau di buatin apa? Eh, Kebetulan banget, kemarin habis belajar resep baru, yaitu bikin klappertart, Makanan khas Manado yang sebetulnya merupakan resep kue pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Rasanya endulitaa banget... Dan kali ini saya bikin rasa pandan. Yummmy banget deh, perpaduan citarasa kelapa muda dan pandan nya itu hlooo,, perfectooo...🥰 Bubuk kayu manis nya saya skip, karena ibu nggak begitu suka aroma kayu manis. Menginap sebentar di kulkas, makin mantap hloo... Nggak percaya? Monggo di coba.. Terimakasih sharing ilmu nya kemarin di WAG Yoglosemar nggih mbak Neng 🥰🙏 Source : Alinett_cooknfood #PejuangGoldenApron3 #RecookKlapertaart_Solo #wongSolomasak #cookpadCommunity_Solo #masakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertart Pandan:

1. 📌Bahan VLA Klappertart
2. 90 gr tepung terigu
3. 70 gr gula pasir
4. 500 ml air kelapa muda
5. 1 kuning telur
6. 200 gr buah kelapa muda
7. 1 sdm margarin
8. 1/2 sdt pasta vanila (saya pakai pasta pandan)
9. 📌Bahan Topping
10. 1 putih telur
11. 1 sdm gula pasir
12. 1 sdt air jeruk nipis
13. 1 sdm tepung terigu
14. Secukupnya kismis
15. Secukupnya kacang sangrai
16. Secukupnnya Bubuk kayu manis (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Klapertart Pandan

1

📌 membuat vla : Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, kuning telur, dan air kelapa muda. Aduk rata, kemudian disaring.

2

Hidupkan kompor, Masak adonan vla hingga mengental, (saya gunakan api sedang). Jika sudah mengental, kecikan api kompor, tambahkan margarin dan pasta pandan. Aduk aduk. Tambahkan kelapa mudanya, aduk rata, matikan kompor. angkat. Lalu Tuangkan kedalam wadah alumunium foil cup. Sisihkan.

3

📌Membuat Topping: - Mixer putih telur hingga berbusa tambahkan air perasan jeruk nipis dan gula pasir. - Mixer terus sampai softpeak, lalu tambahkan tepung terigu. aduk rata. Sisihkan.

4

📌Penyelesaian : Ambil cup bahan vla, tambahkan putih telur yang sudah di mixer, dan kismis, terakhir taburkan kacang sangrai. - Panaskan oven terlebih dahulu, lalu Panggang pada oven dengan suhu 180°C selama 15 menit, angkat.

5

Klappertart siap di Sajikan. Bisa juga di masukkan kedalam kulkas. Di makan dingin lebih lezatt.. 🤤😍