Ayam woku

Dipos pada March 9, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini aku pakai ayam kampung,makanya masaknya agak lama,selamat mencoba🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1/2 Ayam kampung
  2. 3 ons Daun kemangi
  3. Tomat Merah (iris)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. Serai di geprek
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung Bawang merah
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 3 butir kemiri (sudah digoreng)
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 ons Cabe rawit kecil
  13. 3 ons cabe merah keriting
  14. Bahan tambahan :
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu totole
  18. Minyak goreng
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Tumis bumbu halus berserta serai tunggu hingga tercium bau wangi dari bumbu
2
Masukkan Ayam + daun salam+daun jeruk aduk hingga rata
3
Tambahkan air sekucupnya kira kira sampai ayam terendam dgn sempurnya
4
Tambahkan garam+ gula+kaldu totole
5
Masukkan air aduk aduk hingga rata
6
Setelah air meresap masukkan sedikit daun kemangitunggu hingga air agak kering,kemudian masukkan irisan tomat yang sudah di potong,masukkan cabe bulat dan sisa daun kemangi,tunggu hingga air meresap sempurnya kedalam ayam
7
Tes rasa apa bila sudah sesuai dengan rasa yg di inginkan Ayam woku siap di hidangkan
8
Selamat mencoba🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kampung Rica Rica

Ayam Kampung Rica Rica

🧕🏻: Mas, besok pulang ya.. 👱🏻‍♂️: Iya, 🧕🏻: Pengen maem apa.. dimasakin apaa. 👱🏻‍♂️: Pengen maem ayam tapi dibumbu rica rica dik. 🧕🏻 : Ayam kampung.. (dalam hati beli dimana ??) 👱🏻‍♂️ : Iya, kalo ayam biasa mas ngga mau diik. 🧕🏻 : Hap.. hiihi 👱🏻‍♂️ : Mas carikan resepnya dulu yaa.. 🧕🏻 : Tiing ttongg Hiihii itulah, yang terjadi setiap minggunya.. #pejuanggoldenappron3

4 orang
1 jam
Brudel Cake

Brudel Cake

Dari masih kecil sudah suka sama kue ini, penasaran ingin buat sendiri dan akhirnya tercapai wkwkwk, ini resep dari youtube 'hidupku sebagai Debbie' tp gula saya tambahkan karena sekeluarga suka manis, awalnya buat gulanya 150 gr, udah pas menurut saya tp kata ibu kurang manis jd saya ubah 170gr.. Dulu pernah buat pake resep teh ricke ordinary kitchen, tp adonannya cuma diaduk manual gak pake mixer, kalo resep ini saya pakai mixer, jadinya lebih lembut dan lebih halus adonannya, tp mungkin memang karena saya dulu cara aduknya kurang bagus kali ya, cuma asal aduk aja gak sampe dihalusin Saya juga prefer pakai butter dari pada margarin, saya pakai royal palmia, hasilnya lebih creamy, tp kalau pakai margarin, mungkin bisa diakali susunya ditambah dari resep biar tetap enak, mungkin jadi 2 sachet dancow bubuk

AYAM RICA-RICA

AYAM RICA-RICA

Bingung ya ngatur menu tiap hari muter trus akhinya ayam lagi tapi ini beda aku bikin ayam rica-rica aja,... Makan sama nasi anget sama ayam rica-rica dan tambah krupuk wuuih gak terasa udah nambah nasi ...😆

Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Tema Semeru Colam yg udah memasuki episode ke-4 ini adalah olahan khas dari kota Manado. Ingat kota manado, jadi ingat dengan kue klappertaart donk. Karena klappertaart ini adalah salah satu dessert favorit keluarga saya. Dulu awal tahu klappertaart dari teman yang kebetulan jual, aq beli pun juga krn penasaran dengan rasanya. Dan reaksi pertama setelah mencobanya, qt sekeluarga langsung jatuh cinta. Rasanya yang creamy berpadu dengan aroma kayu manis dan kelapa, ditambah dengan ada sensasi krenyes-krenyes nya dari kacang almond, plus ditambah kejutan dari kismis. Membuat dessert ini sangat pas sekali di lidah. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin (sudah masuk kulkas), malah semakin nikmat bgt rasanya. Mengenal klappertaart, klappertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Sumber: @Wikipedia) Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Dan aku memilih cara memasak yang tanpa dioven (no bake). Merecook dari @vera, dengan sedikit penyesuaian bahan. Yang link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13196291-no-bake-klappertaart-manado?invite_token=RUS5hcyQydMXTc1FqUVrUQmN&shared_at=1613825723 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

13 cup
Brudel Manado

Brudel Manado

Source: marisca novalinda Penasaran sama brudel cake, salah satunya brudel manado ini, teksturnya agak padet tapi enaak wangii bikinnya gampang

Rica - Rica Ayam Kampung

Rica - Rica Ayam Kampung

Ini menu favorit suami, biasanya ibu mertua yang sering masak menu ini. Kebetulan di kulkas ada ayam kampung utuh belum diapa-apain. Jadinya langsung deh eksekusi sendiri jadi rica-rica ayam kampung sesuai resep dari bumer. Ini rasanya enak banget 😍

10 orang
1,5 jam
Pisang Goroho stik

Pisang Goroho stik

Sejak tinggal di sulawesi suka sekali jajanan goroho stik... ternyata pisang yg masih mentah bisa jadi cemilan yg gurih dan enak😊 #PejuangGoldenApron3

Rica-rica ayam daun jeruk Mantul!!

Rica-rica ayam daun jeruk Mantul!!

Beberapa hari ini pengin makan rica-rica enthok yang biasa dijual kalau sore dideket rumah. Nah sayangnya kemaren kesana sdh nggak buka. Mungkin Krn pandemi jd tutup terus. Yaudah deh karena di pasar kecil gak mungkin ada enthok, pakai ayam aja. Kalau mau bikin rica-rica yang enak, kuncinya: jangan pelit kasih rempah bumbu Bun. Yuk cobain

3 orang
45 menit
Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Padahal orang tersayang gak terlalu suka kemangi. Tapi ketika masak ayam woku dia lahap makan. pencapaian memasak berhasil itu ketika orang lahap makan masakan kita.

Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Pengen banget makan bubur manado, tapi gak ada yg jual di daerah sini. Kita bikin sendiri aja, dan rasanya cocok banget sama selera sendiri... Mantab lah... Gampang pula bikinnya

Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Suka banget sm ayam woku ini,pedes2 gurih,di tambah wangi dr daun kemangi dan daun jeruk,ahhhh... Mantaapppppp

2 orang
45 menit
KLAPETART tanpa oven / kukus

KLAPETART tanpa oven / kukus

cuaca tak tentu panas panas adem gtu.... sama seperti hatiku... ditambah anak sedang sakit dan susah makan... jadinya buat camilan yg asik kalau di makan... jadi aku buat

6 cup
Ayam Suwir Woku khas Manado

Ayam Suwir Woku khas Manado

Bismillahirrahmanirrahim... Ini bisa jadi alternatif olahan ayam suwir. Hasil browsing resep di Mbah Google. Alhamdulilah semua suka. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Salmon lokal rica-rica

Salmon lokal rica-rica

Recook tongkol rica rica dari indry hapsari, tapi ikannya diganti salmon lokal.

4 orang
45 menit