Ayam Suwir Woku khas Manado

Sambal dabu-dabu

Sudah berkali-kali bikin sambal dabu-dabu, tapi baru pertama kali pake jeruk sambal, karena biasanya pake jeruk nipis. Awalnya sempat mikir, apa nanti rasanya seenak pake jeruk nipis? Eh, eh, ternyata pake jeruk sambal juga gak kalah enaknya sama yang pake jeruk nipis 🤤 Waktu bikin ini tuh, saya juga masak sayur sop. Trus saya makan sayur sop sama nasi yang diatasnya dikasih sambal dabu-dabu, uhhh, pas dicampur jadi satu rasanya tambah syegeeeer 🤤 Sumber : Bunda Ela, terimakasih resep sambal dabu-dabunya ya bund 😊 #Kaltim_SpesialHariAids #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Ikan tongkol woku kemangi ala manado

Nyoba2 bikin masakan khas manado, alhmdlh ada yg nambah nasi berkali2 plus trs2an di puji2 di meja mkn.. pdhl kl dinget2 jam 3 pagi panas2an d dapur lgsg luluhhh dgn 1 pujian lelaki.. wanita mah emang cm butuh di puji, lgsg ilang smw panas d dapur 🤣🤣🤣 #ikanwoku #pejuangdapur #dapurmami

Ayam rica rica

Makanan favorit pak su nih hehe #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam woku

Karena suka makanan yang ada kuahnya. Jadi masih banyak kuahnya

Sambal dabu dabu

source : Riana Rasyahlee fee pernah makan ini pas punya temen org sunda. emang segr bgt ni sambel asam gurih manis.. saya full cabe rawit krn emang suka pedasssss #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #JelajahResepKhasNusantara

Jeroan rica²

Ujan².... bapak pulang beli jeroan.. Karena g punya waktu banyak bikin yg simple aja.. jeroan rica², dan alhamdulillah pada suka🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

Klapertaart Selai Durian

Pekan lalu ada Cooking Class Klapertaart bersama mba Neng Titoh Hafsoh🤗 Saya belum pernah membuat Klapertaart karena bayangan saya itu ribet🤔 ternyata setelah ikut kelas mba Neng Titoh lumayan mudah membuat Klapertaart apalagi bisa dibuat versi ekonomis nya juga lo.. Menurut saya Klapertaart adalah cara lain menikmati kelapa muda dan saya modifikasi menambahkan maizena, selai Durian (pas dirumah ada stok selai durian), dan topping chocochip request anak-anak..hhmm rasanya makin yummy..🤤 haturnuhun mba Neng Titoh ilmu dan resepnya 🤗🙏 Source: Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahankelapamuda

Telur bumbu woku

Ayam bumbu rica

Panada

Panada merupakan kudapan khas Minahasa yang mendapat pengaruh dari bangsa asing. Berasal dari kata "Empanada" (bahasa Portugal) artinya roti/pastry goreng. Bentuk panada yang biasa kita temui di sini sekilas mirip pastel. Bedanya, kulit panada dibuat dari adonan terigu & ragi. Isian yang paling terkenal adalah ikan (bisa cakalang, tuna, tongkol, dll). Namun sekarang isi panada lebih variatif, ada yang berisi tumis sayuran hingga coklat/keju. Dulu, saya hanya suka makan itu panada tanpa tertarik membuat sendiri. Baru setelah ketemu resep milik ibu Fatmah NCC, saya berubah pikiran. Ternyata mudah. Pada prinsipnya ini sama saja dengan membuat donat atau roti goreng. Bedanya penggunaan susu diganti santan. Untuk fat cukup menggunakan minyak. Bisa no margarin. Berhubung saya menggunakan hand mixer biasa, maka penggunaan cairan (termasuk minyak) perlu sedikit dimodifikasi. Untuk isian, kali ini saya menggunakan pampis tuna siap pakai. Kapan-kapan saya tuliskan juga resepnya ya. Saya buat hanya setengah resep dengan 250 gr terigu (resep asli 500 gr terigu). #PejuangGoldenApron3

Ayam woku (bumbu iris)

#PejuangGoldenApron3 minggu #40

Nasi Kuning Khas Manado

Rasa nasi kuning ini beda dengan nasi kuning biasanya bahkan wangi daun kunyit mendominasi harum nasi ini, rasanya enak, gurih, sangat cocok dimakan dengan sambal daging bumbu kecap, sambal balado telur, sambal goreng kentang, abon cakalang atau apa aja sesuai selera jangan lupa mentimun, kerupuk dan bawang goreng

Sambal DABU-DABU

Kesukaan karena rasanya pedas gurih asem seger.

Woku ikan mas pedes mantap

Punya suami yg hobi mancinggggg,pulang mancing bawa ikan mas, ywd deh kita masak woku aja . Ikan nya seger bgt, rasa ikannya manis,dagingnya tebelll sekali jd pas di woku sedeppp sekali apa lg ad taburan cabe rawit yg mwngigit....yuk ikutin resepnya

Rica Rica Balungan Ayam

Buat ramein aja #PekanRayaAyam , biarpun bukan termasuk tugas dari mamah... Sebenernya ini request si ayah yang minta dibikinin rica rica. Segala bagian ayam mah oke2 aja buah si ayah asal dimasak menu ini, hehe.. Nah balungan ini endueesst lho, dimasak kayak gini bisa khilaf kalau deket2 megicom lho, jadi hati2 ya moms 😜 Mana super irit lho, aku beli di tukang sayur, 400 gram harganya Rp 4000 aja.. Apa gak irit itu, ditambah bumbu yang ke golong simpel kan ya... Dah jadi menu buat maem serumah lho... #PejuangGoldenApron3 #minggu38

(10.) Ayam woku pedas sederhana

Nasi Goreng Sambel Roa

Ayam Rica-Rica Kemangi

Suami suka banget ayam rica-rica buatan ibunya. So, buat ngobatin rasa kangennya, cuss deh bikin ayam rica khas bumbu mertua.

Cemilan biji" manado

Suami dan anak suka ngemil, dan lebih suka cemilan buatan ku 😁 Jadi deh buat cemilan 🙂🙏