Ayam Woku

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan lupa kalau sudah mencoba resep saya silakan recook ya bunda". Terimakasih πŸ™πŸ»πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam dada
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 jajar serai
  4. 1 buah tomat (iris)
  5. Segenggam Kemangi
  6. Kaldu jamur
  7. Garam, Gula
  8. Air
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabai merah besar
  13. 10 cabe rawit
  14. 2 Butir Kemiri
  15. 1/2 sdt lada putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih ayam. Kemudian rebus ayam hingga setengah matang (biar tingkat matang nya oke ya)
2
Kemudian bumbu yang sudah dihaluskan tumis ke wajan, tumis hingga harum dan pastikan matang.
3
Masukkan Daun jeruk, Serai, dan Tomat. Aduk hingga rata. Ketika sudah matang masukkan ayam.
4
Masukkan genggaman kemangi lalu aduk hingga merata. Masukkan kaldu, garam, gula, dan air. Koreksi rasa
5
Lalu masak hingga tingkat ke matang an ayam sudah oke lalu sajikan. Ayah woku untuk makan siang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku ikan mayong

Woku ikan mayong

Rindu Manado sy buat deh masakan ini

2 orang
15 menit
Ayam rica-rica khas medan

Ayam rica-rica khas medan

Hari ini sdh hr minggu waktu stor resep kebetulan di kulkas adanya ayam tengok 2 digougle resep khas Nusantara....πŸ€—πŸ€—dan walhasil pedas pool....😘😘😘😘 # jelajahresepnusantara # pejuanggoldenapron3

1 mangkok
30 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam rica rica tanpa kemangi nih, krn disini emg susah nyarinya. Tp enak ayam bisa diganti dg ikan,daging atau tahu dan tempe. Ini ayamnya digoreng dulu krn utk lauk makan siang jd biar lebih tahan lama dimasak abis subuhπŸ˜‚ Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine πŸ€— #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Mujair Woku

Mujair Woku

Rasanya segar, cocok dimakan dengan nasi hanget. Rasa asam dari tomat ditambah belimbing wuluh mantap abis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
40 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Yang suka bubur kaya serat, ini dia alternatif bubur ayam. Dijamin penggemar umbi2an dan sayur2an bakalan kenyang dan puas sama resepnya. Sumber resep: dapurVy. Trims resepnya πŸ€—πŸ™

1 panci
Sambal 'terasi' Roa dengan Boncabe

Sambal 'terasi' Roa dengan Boncabe

Penasaran banget dengan Sambal Roa... sebagai wanita yang belum hapal jenis ikan, tapi pengen makan ikan Roa. BONCABE solusi nya... Ternyata rasanya MANTAAAAAP. Nemu resep sambal Roa praktis di cp dapurkobe. Karena ga punya saus tiram, jadi di modifikasi dengan terasi. Hihihi

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Selalu jadi Favorit #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Tinoransak Daging Sapi

Tinoransak Daging Sapi

Ini salah satu masakan khas Sulawesi Utara (Minahasa). Biasanya sajian ini terbuat dari daging babi, tapi bukan berarti masakan ini tidak bisa diganti dengan daging lain. Biasanya orang minahasa ada yg memasaknya didalam bambu dan ada juga yg langsung masak pakai panci. Metode masaknyapun langsung masuk semua sekaligus Bumbu hampir serupa dengan woku dan garo rica, hanya saja Tinoransak ini tidak menggunakan minyak, tomat, kemiri. Monggo jika ingin mencoba resep keluarga kami. #JelajahResepKhasNusantara

4 orang
Klapetart

Klapetart

Hasil recook online classnya mb neng (alinett_cooknfood) Pertamakali buat langsung jatuh cinta..😍 #RecookKlapetaart_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica

Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica

Masak ini gara2 ngiler liat postingan my sister, karna ini masaknya sangat simple dan gampang cuslah sya kedapur. Moms wajib coba ya ini itu enak banget sumpah bikin nagih

2 orang
30menit
Brudel manado

Brudel manado

Akun baru padahal kemaren udah banyak nyetor resep😣.. jadi ini resep pertama dong.. udah lama nggak ngebaking karna abis lahiran, ketemu resep tapi di modif dikit karna di sesuaikan dgn bahan yg ada di dapurnya EmakπŸ˜†πŸ˜ƒ.. tapi soal rasa tetep enak, harum roti tapi rasa bolu.. yukk langsung ke resep

Bubur Manado (nasi merah)

Bubur Manado (nasi merah)

Resep : dapur VY

Ayam Woku Kemangi Pedas Mantap

Ayam Woku Kemangi Pedas Mantap

Bismillaah, ikut meramaikan #pekanrayaayam dan #PekanPosbarAyam , kali ini saya ikut tim #ayamberendam karena saya jarang masak ayam berkuah. Ini tantangan tersendiri bagi saya 🀭 Ini pertamakalinya saya bikin Ayam Woku, bumbunya saya sesuaikan dg yang ada di rumah. Ayamnya saya goreng dulu agar garing karena orang rumah kurang suka model ayam yg langsung di rebus. Bumbu yang saya pake di resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya. Karena anak-anak belum bisa makan pedas jadi 1 ekor ayam saya bagi 2 🀭 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 πŸ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe39 #GoldenApron3Minggu39 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

5 porsi
45 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Halo Lur ! Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini. Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa πŸ‘‡ #PekanPosbar_SambalNusantara

Β± 4 orang
Β± 5 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-38 Source@Galoeh_cooking Yg tdk suka pedas, boleh kurangi cabe nya.

Salmon lokal rica-rica

Salmon lokal rica-rica

Recook tongkol rica rica dari indry hapsari, tapi ikannya diganti salmon lokal.

4 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Jadi aku lagi buka-buka buku masakan terus nemu masakan ini bund, pas di coba ehh kok enak dan gampang banget buatnyaaa hehehe

4 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica khas Manado

Ayam Rica-Rica khas Manado

Coba buat rica-rica ayam weekend ini... Mumpung smua lagi kumpul, jadi buat makanan yg spesial. Hehehe... Makanan khas manado itu pasti juara, jadi cocok buat dinikmati bareng keluarga... Source: puput palipuring tyas #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

3 porsi
45 menit