Tongkol rica-rica

Dipos pada March 7, 2022

Tongkol rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol rica-rica:

  1. 1 ekor tongkol sedang
  2. 2 ikat kemangi
  3. Larutan asam jawa
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya lada
  6. Secukupnya ketumbar
  7. 2 batang sereh digeprek (me: skip)
  8. Daun salam & daun jeruk (me: skip)
  9. Bumbu halus
  10. 6 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 7 cabe merah keriting
  13. 7 cabe rawit
  14. 3 cm lengkuas
  15. 3 cm jahe
  16. 6 cm kunyit
  17. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol rica-rica

1
Bersihkan ikan kemudian tambahkan air asam jawa. Diamkan ninimal 20 menit. Kemudian goreng ikan dan suwir-suwir ikan
Tongkol rica-rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tongkol yang sudah disuwir. Tambahkan garam, lada, dan ketumbar. Jika sudah hampir matang masukkan kemangi. Wolaaa tongkol rica-rica siap dihidangkan
Tongkol rica-rica - Step 2
Tongkol rica-rica - Step 2
Tongkol rica-rica - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica tempe tahu

Rica rica tempe tahu

Mau olah tempe tapi bosen kalo di goreng😬 Dibuat rica rica ternyata enak loh 😆

Ayam Woku Super Pedaaaaas

Ayam Woku Super Pedaaaaas

Ayam woku super pedas, seger, wangi dan menghasilkan ayam yang lembut🤤 #PejuangGoldenApron3

Woku ikan mayong

Woku ikan mayong

Rindu Manado sy buat deh masakan ini

2 orang
15 menit
265. Klappertaart Klasik (Resep Diah Didi / Bunda Didi)

265. Klappertaart Klasik (Resep Diah Didi / Bunda Didi)

Rabu, 10 Maret 2021 Akhirnya buat juga Klappertaart Klasik nya. Dan pasukan rumah pada suka. Harus buat lagi ini. 😁👍 Oh iya. Difoto langkah terlihat banyak yg saya buat. Karena disini sebenarnya saya buat 2 resep. Tapi resepnya yg saya tuliskan tetap saya cantumkan sama dengan resep aslinya. Yaitu 1 resep. 😊 Selamat mencoba. 👍 Resep : www.diahdidi.com Source : @punyadepi https://cookpad.com/id/resep/14619612-klappertaart-klasik-resep-diah-didi?invite_token=chz5Ge1aYQhPf41hdB4LbA8N&shared_at=1626080016 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke41 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Depi #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #265resepmarin #klappertaartmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Resep ini dibuat karena hoby memasak dan ingin mencoba berbagai menu.

1 jam 30 menit
Udang + tahu kecap rica2

Udang + tahu kecap rica2

Rica Ayam Pedas

Rica Ayam Pedas

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah, Minggu ke - 28 #PejuangGoldenApron3 Olahan lain ayam selain opor 🤭 yang terinspirasi dari Chanel YouTube nya mba Ussy Sulistiowati dan Andhika Pratama.

Rica2 enthok

Rica2 enthok

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcoomunity_jakarta Di Jakarta agak susah menemukan rica² enthok..kadang hrs keliling dlu buat nemuin masakan ini. kebetulan pak suami bawa enthok dan minta di masakin rica²..

RICA-RICA CEKER DAUN KEMANGI

RICA-RICA CEKER DAUN KEMANGI

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Masak ayam rica rica khas Manado. Pedesnya bikin nagih!

5 orang
1 jam 45 menit
Klapertaart ekonomis

Klapertaart ekonomis

Dirumah pas ada kelapa muda walo cuma kecil, kebetulan banget bisa ikut meramaikan posbar resep klapertaart dari online classnya mbak neng titoh, ini resepnya sederhana mudah didapat tapi rasanya enakk bangett bocilpun sampe bolak-balik nyomotin vlanya sebelum dipanggang dan emaknya pun makan satu cup gak cukup maunya nambah terus 😂 Source : @alinett_cooknfood #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #recookklapertaart_Yogyakarta

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam favorit anak2 ..Hari ini aku buat yg berkuah biar lebih mantap

6 orang
Tuna Kuah Bumbu Woku

Tuna Kuah Bumbu Woku

Punya ikan tuna segar dan pohon kemangi di komplek rumah lagi lebat-lebatnya. Bikin ala woku saja, kuahnya yang banyak soalnya anak gadis dan lanang suka sama yang berkuah segar kayak gini.

Klappertaart

Klappertaart

Recook hasil dari kelas online joglosemar bikin klappertaart dari @Alinett_cooknfood ternyata mudah banget bikinnya. Jadi gak penasaran lagi kalo mau beli.. Secara kan mayan mahal nih 😆 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta

Tongkol Rica2

Tongkol Rica2

Selamat malam Cookpaders.. Whoaahh sudah lama sekaliiii gak nulis resep. Kangenn ih. Nah kali ini saya kepengen nulis resep yang pernah diberikan teman waktu masih kerja. Resep ini juga didapatnya waktu kerja di restoran. Dulu malah belum pernah denger yang namanya rica2. Tapi langsung jatuh hati karena enyaakk. Hehe. Dari resep rica ini saya suka buat dengan apa saja. Bisa dengan ayam, ceker ataupun ikan tongkol sepeeti ini. Ini enak banget dimakan pake nasi anget tok. Bisa bikin ngabisin nasi semagicom..Ups. Yuk, coba.

Jeroan rica²

Jeroan rica²

Ujan².... bapak pulang beli jeroan.. Karena g punya waktu banyak bikin yg simple aja.. jeroan rica², dan alhamdulillah pada suka🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

Sup Brenebon (Kacang Merah)

Sup Brenebon (Kacang Merah)

3 porsi
1 menit
Bluder Cake Irit 1 Telur

Bluder Cake Irit 1 Telur

Cuma 1 telur tapi cake nya montok, ini karena takaran ragi nya aku kurangi jadi kurang tinggi, biasanya tinggi banget sampe mau meluber kue nya, rasa nya seperti ada tape singkongnya, pastikan gunakan butter yang berkualitas bagus, telur yang bagus dan ragi yang masih aktif, camilan buat anak Lanang yang gak doyan nasi, entah sampai kapan dia gak makan nasi, jadi harus pinter2 cari pengganti Karbo nya, photo seadanya di angkat dari oven dan geger minta di potong kue nya, kue ku lapar katanya 😄 #GA_TheNextLevel #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Irma Fitriani

Rica-rica ayam telur

Rica-rica ayam telur

Pengen bikin rica2 tapi bumbunya minim bangett. Jadi ini nggak tau mau disebut rica-rica apa nggak hehe

4 porsi
30 menit