139. Ayam Rica Kemangi Pedas

Dipos pada March 5, 2022

139. Ayam Rica Kemangi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 139. Ayam Rica Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139. Ayam Rica Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139. Ayam Rica Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139. Ayam Rica Kemangi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedasnya benar2 menggelegar 🔥🔥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 139. Ayam Rica Kemangi Pedas:

  1. 500 gr ayam
  2. Secukupnya usus (optional)
  3. 2 ikat kemangi
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 cm lengkuas digeprek
  6. 1 batang sereh digeprek
  7. 1 sdt garam
  8. 1 bks kaldu bubuk ayam
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 📎 Bumbu Halus:
  12. 35 buah cabe rawit (optional)
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 cm jahe
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat 139. Ayam Rica Kemangi Pedas

1
Rebus ayam dan usus kurleb 5menit saja, lalu tiriskan.
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tumiskan hingga layu dan harum.
139. Ayam Rica Kemangi Pedas - Step 2
3
Masukkan ayam dan usus yg sudah direbus, lalu tumis sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, kaldu bubuk. Aduk rata masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
139. Ayam Rica Kemangi Pedas - Step 3
139. Ayam Rica Kemangi Pedas - Step 3
139. Ayam Rica Kemangi Pedas - Step 3
4
Setelah matang, matikan api. Tambahkan kemangi yg sudah dipetiki. Aduk rata.
139. Ayam Rica Kemangi Pedas - Step 4
5
Siap dihidangkan.
139. Ayam Rica Kemangi Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam spesial

Rica rica ayam spesial

Kalo aku sih tim #AyamBerendam.. Lagi ikutan.. #PekanPosbarAyam,spesialnya karena pakai ayam kampung 😄 setingkat 1 level dr ayam negri sih..😄 Sekalian setor challenge #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #CookpadCommunity_jawatengah

#017 Ayam Woku Kemangi

#017 Ayam Woku Kemangi

Pengen menambah menu Nusantara, sekalian ikut berpartisipasi dalam pekan memasak ayam 🙏 Terimakasih resepnya sista Tania, mantab banget. #PekanPosbarAyam Source : https://cookpad.com/id/resep/12913537-ayam-woku-kemangi-sederhana?invite_token=nLBVf4YvEB12X7ACCJWUNJ1F&shared_at=1614258616

Sambal Dabu

Sambal Dabu

Jodohnya ikan goreng..

42. Rica-rica Ati Ampela

42. Rica-rica Ati Ampela

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah ada stok ati ampela ayam di kulkas, langsung cus dibuat rica karena udah bosen banget buat tumis-tumisan 😁 Resepnya simpel banget dari mba rengganis, dan hasilnya sih ngga pedes dari versi resep ini. kalo mau nambah pedes silahkan tambah cabe rawit ya.. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 porsi
45 menit
Ayam Woku Khas Menado

Ayam Woku Khas Menado

Pertama mencicipi masakan khas Menado ini di resto yg menyajikan masakan khas Menado di PIM Jaksel. Seru rasanya krn ada pandan,daun jeruk,kemangi jg bumbunya yg "berani". Ketika ada challenge #JelajahResepNusantara tanpa pikir panjang Woku ini jd pilihan. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bogor Source : Youtube Najwa Channel

4 orang
60 menit
Telur Tahu Woku

Telur Tahu Woku

Bukan woku biasa, karena ga pakai ayam hihi. pakai telur sama tahu, rasanya ga kalah enak, beda protein aja 🤭 yuk dicoba 🌿 resep adaptasi dari cr cook (youtube) dengan beberapa modikasi #telurdapurjessie #intipdapurjessie #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang

1 jam
Mie Cakalang

Mie Cakalang

Lama kali gak makan mie satu ini🤭 entah sudah berapa tahun yang lalu 🙈 walaupun sudah lama tapi rasanya tetap di hati🤪saya dulu pernah kerja di restoran Manado dan banyak teman orang orang Manado 😁dan menu satu ini salah satu favorit saya,karna hampir setiap hari saya makan mie ini🤭harusnya sih mie ini dibuat pake Mie basah seperti untuk membuat mie Aceh dan menggunakan ikan cakalang 😁 berhubung gak ada jadi saya pakai bahan yang mudah di dapat dan sesuai stok yang ada di rumah aja😋tapi tidak mengurangi kelezatannya 😉dan yang pasti mengobati rasa rindu saya sama menu mie satu ini😊 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #GenkPejuqngDapur

PANADA IKAN -

PANADA IKAN -

Roti goreng khas Manado , mungkin kalo yang belum familiar ini tuh rasanya donat diisi ikan pedes, jadinya manis dikulitnya trus dipadukan pedes dari ikan ( rasa ikannya juga ada rasa daun jeruk, sereh, kemangi ) Mantaabb deh..

Rica Rica Ayam 🍛

Rica Rica Ayam 🍛

Pertama kali eksekusi bikin rica², ternyata rasanya enak juga.. Hihihii Ini rica rica ala saya ya bun.. Tanpa daun kemangi.. 😂 Sebenernya bahannya ada daun salam juga, tapi disini saya nggak pakai karna lagi nggak punya.. 😄

2 porsi
45 menit
Ayam Paniki Ternate🐣

Ayam Paniki Ternate🐣

Mumpung hari libur,ngeGOWES BeCAK (Berkunjung Community Antar Kota), keBogor lagi ah... Ini hasil Gowesanku yg ke empat lho... Kali ini nyampenya keResep Pawon Bunda Dinda yaitu Ayam Paniki Ternate,kebetulan anak2ku kalo ayam dimasak maminya apa aja, tetep suka banget😍& komentarnya pasti enak👍itulah yg bikin aku sll bersemangat menyajikan hidangan untuk keluarga setiap hari... #GOWESBECAK_KEBOGOR #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh Source: Resep Pawon Bunda Dinda/Bogor, yg disesuaikan dg selera keluargaku

4 orang
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Sup Brenebon (Kacang Merah)

Sup Brenebon (Kacang Merah)

3 porsi
1 menit
Woku Saut (Sayur Jantung Pisang)

Woku Saut (Sayur Jantung Pisang)

Kali ini saya mencoba memasak jantung pisang yang dimasak woku, biasanya kan kalau nggak buat lodeh, oseng atau tumis dimasaknya. Nah semoga resepnya jadi inspirasi ya. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 15 menit
Klapertaart Tape Singkong

Klapertaart Tape Singkong

Bikin ini sambil ditungguin si adek.. vlanya baru mateng di pan udah keburu digadoin duluan..😅 kebetulan tadi pagi nemu tape singkong di kang sayur, jadi aku mix tape sekalian di klapertaartnya.. Dan karena ibu belum pernah makan klapertaart jd pulang kerumah sekalian bawain ini buat beliau.. katanya enak, lembut dan aroma kayu manisnya wangi banget..😋💕 Tysm mba neng Titoh, sudah diajarin bikin klapertaart yg super simple ini 🤗 ga butuh byk waktu buat bikin cemilan ini di rumah. Klapertaart ini dapat bertahan 8 jam di suhu ruang dan 3 hari di dalam chiller. Source: Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

6 cupAlufo100ml
40 menit
Rica rica ayam pedas kilat

Rica rica ayam pedas kilat

Kebetulan dikasih tetangga ayam goreng, dan suami kurang suka goreng. Jadi aku bikin rica rica ayam super kilat keburu laper 😋

2 porsi
20 menit
Bluder Cake

Bluder Cake

Source : ismirah sedyati Perpaduan bolu dan roti😁 Dari penasaran rasanya akhirnya bikin juga #DutaRecookBeraksi #Dutarecooktenggarong #cookpadcommunity_borneo #cookpadCommunity_kaltim

Rica rica suwiwi

Rica rica suwiwi

Makanan favorit keluarga

5 orang
+30-45 menit
Donat Bluder Tape

Donat Bluder Tape

Sudah lama berencana buat donat dari bluder tape. Sumber resep: Alexandra Widya - Bluder Tape Manado Lembut dan wangi..sy menambahkan glaze yoghurt dan taburan chia seed diatasnya. Ssst..ada "kecelakaan" di prosesnya..sy lupa memasukkan santan, syukurlah hasilnya tetap enak. Karena sumber resep tidak menyebutkan adonan diproofing dulu, jadi sy pun langsung mengoven begitu adonan sudah siap. Donat buder tape..yumm🤤 #cookpadcommunity_bogor

20 buah
1,5 jam
Ayam Kampung Rica Rica Kemangi

Ayam Kampung Rica Rica Kemangi

Hari ini orang tua saya berkunjung ke rumah, kebetulan papa suka banget sama makanan yang dimasak dengan bumbu rica-rica. Mumpung sedang berkumpul, akhirnya cari ayam kampung ke supermarket dekat rumah dan langsung eksekusi dengan resepnya mama, tentunya gak pake ribet ❤️

6-7 orang
45 menit
Ikan Woku Belanga 🐬✔️

Ikan Woku Belanga 🐬✔️

Ini salah satu masakan kesukaan Pak Suami, karena Pak Su asli Gorontalo jadi gak asing lagi dengan olahan ikan ini. Makanan Gorontalo khasnya ikan dan bercita rasa pedas².. 😋 Dan rasa makanannya pun cuma ada "Enaakk bangeett"..dan "Ennaakk Kebangettaan"... 🤣👍 Aslii.. Kulinernya mirip² Manado, karena Gorontalo sendiri merupakan provinsi pemekaran dari Sulawesi Utara. Pak Su bilang masakan mamak enaak bangeeet. . .makannya lahapp beneerr..😄😘 Ahhh.. geemmessh deh..😘😘 Source: Cici Prisly Happy Recook 💙 Selamat mencoba 😉