Woku kepala ikan nila

Dipos pada March 13, 2022

Woku kepala ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku kepala ikan nila adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku kepala ikan nila diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku kepala ikan nila memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Woku adalah masakan khas menado sulawesi utara, dan ini masakan favorite keluarga kami. Kalo dikota saya, bila ingin makan makanan ini biasanya kami sekeluarga datang ke restoran makasar. Kalau menurut saya woku paling enak dimasak dengan ikan, kuahny yg asam manis pedas meresap ke tulangnya dimakan dengan nasi hangat membuat menambah nafsu makan 🤤 Tips : Pilih ikan yg segar agar tekstur daging ikan masih fresh ketika dimasak. #masakdirumah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadkalteng #bagikanispirasimu #PejuangGoldenApron3 #week23 #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku kepala ikan nila:

  1. 5 potong kepala ikan nila
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe keriting
  6. 5 cabe rawit
  7. 5 kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 sdm Garam
  10. 1 sdm gula
  11. 3 sdm minyak untuk menumis
  12. 200 ml air matang
  13. Bumbu pelengkap
  14. 2 batang Daun pandan ikat simpul
  15. 1 batang Daun kunyit ikat simpul
  16. 2 jeruk nipis peras ambil airnya
  17. 1 buah tomat merah potong2
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 2 batang daun bawang iris tipis
  20. 1 serai geprek
  21. Semangkuk kecil daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Woku kepala ikan nila

1
Siapkan bahan
Woku kepala ikan nila - Step 1
2
Pirik bumbu halus (bisa diblender) saya lebih suka di pirik agar bumbu terlihat kasar.
Woku kepala ikan nila - Step 2
3
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus tambahan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit masak sampai bumbu matang
Woku kepala ikan nila - Step 3
Woku kepala ikan nila - Step 3
4
Tambahkan air, masukkan kepala ikan nila, tambakan garam, gula, masak sampai ikan matang
Woku kepala ikan nila - Step 4
Woku kepala ikan nila - Step 4
5
Tambahkan jeruk nipis, tomat, daun bawang bawang dan kemangi, aduk rata sebentar, matikan api.
Woku kepala ikan nila - Step 5
Woku kepala ikan nila - Step 5
Woku kepala ikan nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garo Bunga Pepaya khas Manado

Garo Bunga Pepaya khas Manado

Bismillah.. Masih ada bunga Pepaya nihh.. Bikin masakan ala Manado lagii yuuk! 🤗🤗 Disantap bareng Ayam Woku, sambal Dabu Dabu, plus Bakwan Jagung, ahh nikmatnyaaa!! 😍😍👍 Source : Primarasa #PejuangGoldenApron3 Week 27

200. Ayam Woku

200. Ayam Woku

Punya stok daun kemangi yang udah lama. Jadi dimasak ayam woku aja. Ayam khas manado. Disini saya pake fillet dada ayam. Sesuai stok yang ada. Source : Zen" Kitchen #Ayamwoku #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #makanankhasmanado

22. Ceker Ayam Rica Rica

22. Ceker Ayam Rica Rica

Musim hujan gini tu enaknya makan yg pedes" nah kebetulan ada stok ceker. Cuss lah eksekusii

Homemade klappertaart

Homemade klappertaart

KLAPPERTAART adalah makanan khas Manado yang diadopsi dari Belanda. Klapertart berasal dari kata 'klapper' dan 'tart' yang berarti 'kelapa' dalam pelafalan Belanda dan 'tart' yang berarti kue dalam bahasa Belanda. KLAPPERTAART, salah satu cemilan khas Manado. Kuliner ini peninggalan orang Belanda yang beredar di daerah Manado dan menjadi jajanan khas tanah Minahasa. Saya biasanya tinggal beli di café, nah kali ini mencoba Jelajah Resep Rumahan agar bisa buat dirumah ya #JelajahResepRumahan Klappertaart dibuat dengan bahan dasar kelapa, tepung, susu, mentega, dan telur. Klappertaart ini bisa tanpa oven dan no mixer juga ya.. tapi saya pakai versi panggang juga. Wadahnya bisa pakai ramekin, cup aluminium atau pirex dengan ukuran menyesuaikan. Rasa originalnya khas pakai kelapa muda sesuai nama aslinya “Klapper” yang berarti buah ‘Kelapa’, jadi jangan terlalu muda dan jangan terlalu tua ya .. sedang2 saja Jika suka manis dalam bahan bisa ditambahkan gula atau Krimer kental manis ya. Lebih enak full menggunakan Tepung Custard. Kalau saya mix dengan Maizena. Kacang almond jika mau pakai hanya stgh resep 100 gram jg udh cukup. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week24 #Homemade #Klappertaart #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

14 cup
45 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Berhubung suami orang manado jawa,jadi makasakannya ga jauh dari bumbu manado 😆

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Bismillah merecook sambal dabu-dabu resep Bunda Ella Samarinda. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3 Asal: Manado

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Halo Lur ! Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini. Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa 👇 #PekanPosbar_SambalNusantara

± 4 orang
± 5 menit
(1.29) Ayam Rica Kemangi

(1.29) Ayam Rica Kemangi

pengen makan ayam rica-rica tapi kok ya lagi males bersihkan ayam nya.. 😅 alhamdulillah ada Smoked Chicken (Gerookte Kip) dari @soesarirokerij ini.. Fillet Daging Ayam yang dipanggang asap tanpa diolah sehingga menghasilkan rasa daging ayam yang utuh berpadu dengan aroma asap yang lezat.. 🥰 Simple, cepat bebikin nya, aroma nya harum, lezat, dan yg pasti bikin boros nasi.. 🙈😅 Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.. gula yg dipakai di resep ini gula aren krn aroma nya legit dan harum, manis nya pas, pun warna nya gelap.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan gula merah biasa.. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL

4-5 porsi
20 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Yeee..ga kerasa skarang udah minggu ke 40 #GA_TheNext Level, smoga lulus..aminn.. Berawal dari sisa nasi kemaren sore yang masih banyak. Akhirnya pagi ini saya putuskan bikin bubur manado buat sarapan. Karna kebetulan juga udah lama pengen bikin bubur ini & akhirnya kesampean juga. Oh iya dibubur ini saya tambahkan tulang sisa saya memfillet ayam, daripada mubazir saya buang, mending saya campur kedalam bubur untuk menambah kaldu & cita rasanya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

5-7 porsi
2 Jam
Paniki ati ampela

Paniki ati ampela

Setor recook arisan #remembergenkpeda_MitaW#mommyFayzel# kali ini aku tertarik resep Paniki ati ampela dan disini aku tambahin ayam juga. Dan enak banget ini loh, terimakasih untuk resepnya mb Mita 🤗 #PejuangGoldenApron3 #remembergenkpeda_MitaW#mommyfayzel# #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_kalteng #panikiatiampela

Rica rica kepala ayam hot

Rica rica kepala ayam hot

Iseng2 bikin lauk..tapi ternyata bisa jadi uang juga. Per porsi 10.000 nasi+kepala(isi 2) Semoga bisa menjadi inspirasi para bunda disini.. Yuk lanjut masaknya..🤗💗

2 orang
1 jam
Bubur Menado

Bubur Menado

Bismilah, meramaikan kembali #JelajahaResep minggu ini, sebenarnya gak kepikiran sebelumnya untuk bikin ini, dari Subuh di Depok sudah diguyur hujan, cek kulkas ada bayam plus wortel dan jagung, karena memang niatnya mau bikin sayur bening bayam, eh pagi-pagi hujan ya sudah bikin sarapannya bubur menado ini, bubur plus sayur-sayuran ini pas banget untuk jelajah resep sehat minggu ini. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/2412780-bubur-menado-tinutuan?invite_token=aWQ6ftdqLdQJZBvA1ztStdJb&shared_at=1606957539 Source : Trixie Gayatri #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 orang
40 menit
Bluder cake keju

Bluder cake keju

Paduan antara roti dan cake dngn tekstur yg lembut di mulut 🤤

Rica rica suwiwi

Rica rica suwiwi

Makanan favorit keluarga

5 orang
+30-45 menit
Klappertaart

Klappertaart

Akhirnya terlaksana juga bebikin klappertart. Enak bangettt ini mah 🤤 Minggu ini tema belajar online bareng cookpad community yoglosemar adalah klappertart ekonomis untuk jualan, dipandu oleh mbak Neng - alinett_cook&food. Alhamdulillah... Ilmu baru, ide baru, menu cemilan baru 😂🤭. Terimakasih... Saya sesuaikan resepnya dengan penambahan tepung custard dan susu kental manis. #recookklapertaart_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu29 #MasakAsyik

6 cups
1 jam
Ayam Woku Super Pedaaaaas

Ayam Woku Super Pedaaaaas

Ayam woku super pedas, seger, wangi dan menghasilkan ayam yang lembut🤤 #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Resep Favorit keluarga, biasanya aku bikin sekali banyak trus aku masukin plastik trus frijerin pas males masak tinggal angetin😅 karna aku adalah ibu ibu yg penuh kehangatan 🤧😝

4org
30 menit