Bubur Manado

Dipos pada February 27, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 6-8 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin,bayangin,enak bgt sarapan bubur,apalagi cuaca hujan,makan bubur yg lengkap dg sayuran,inget waktu masih kerja,punya teman Manado,klo libur,dia suka bikin bubur ini,sekarang coba buat,katanya,ini resep keluarganya,mohon maaf,klo ada yang salah,dlm resep,bagi yang asli Manado,Krn sy sendiri jg blm pernah kesana,tapi ini asli enak bgt.Walaupun tanpa daun gedi,karena sy ga tau apa itu daun gedi,juga tanpa ubi,karena ga ada ubinya,sy ganti dg wortel.Dan kok pas banget,mamah kirim challengenya ya. #JelajahResep #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 gls beras
  2. 1 buah sinkong,
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah jagung
  5. 250 gr labu kuning
  6. 1 ikat kangkung
  7. 1 ikat bayam
  8. 2 ikat kemangi
  9. 8 gls air
  10. Bumbu:
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 sdm minyak
  14. 2 bt sereh
  15. 1 lb daun kunyit
  16. Pelengkap:
  17. Sambel trasi
  18. Bahan:
  19. 8 buah cabe kriting
  20. 4 buah cabe rawit( pedas sesuaikan saja
  21. 1 buah tomat
  22. 1 potong terasi
  23. Ikan asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci beras,dan siapkan semua bahan,potong² singkong,ubi,dll
Bubur Manado - Step 1
2
Geprek sereh,sisihkan,Haluskan bawang merah dan putih,lalu tumis hingga harum,lalu beri air,masukan beras,singkong,labu,wortel,jagung,sereh,daun kunyit,karena sy pake presto,jd masuk semua bahan keras.masak 20 mnt setelah panci mendesis.
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
3
Setelah uap hilang,buka tutup presto,masukan sayuran hijau,sambil masak dg api kecil,beri garam,cek rasa,lalu masukan kemangi,masuk rata,matikan api.
Bubur Manado - Step 3
4
Untuk sambelnya,haluskan bawang merah dan cabe,iris kecil tomat,lalu goreng,bersama terasi,beri gula dan garam.
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
5
Sajikan bubur dg sambal dan ikan asinya,selamat mencoba.
Bubur Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Manado Magicom (Instan)

Nasi Kuning Manado Magicom (Instan)

Bikin nasi kuning wangi gurih cuma 30an menit kayak masak nasi putih biasa😆😅 . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tapioka rica rica

Tapioka rica rica

Ceritanya GK punya sayur malam" pengen makan , dan adanya cuma tepung tapioka di dapur. Ak bikin ini deh , rasanya mantull 😋

5 org
1 jam
Woku manado

Woku manado

Dulu pernah stay bbrp tahun di Bitung, Manado. Jadi dpt resep turunan dr mama. Versi sehat ya, ga pake santan kemasan klo kata dr. Zaidul.

5 orang
1 jam 30 menit
Udang Woku

Udang Woku

Kegiatan Kreco coboy kali ini kita merecook resep bebas milik mbak Endang. Duh kepikiran dan bingung mana ya yang mau saya pilih buat direcook ? Gampangnya akhirnya saya search resep ikan punya mbak Endang dan muncullah ikan kembung woku. Wah kebetulan sekali sudah lama saya ingin masak woku tapi kok anak anak mintanya masak udang? Ya uda akhirnya si udang berubah jadi udang woku saja. Anak anak untungnya suka dan bilang enakkkk 😀 Recook dari : Bernadetta Endang Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13105683-woku-woku-ikan-kembung?invite_token=kFMSidJdYdN9yDHDhrdtSZjW&shared_at=1618024676 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 45 resep ke 2 #KampoengRamadan

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Pengen bikin bukaan buat suami yg spesial ❤️

5 orang
1 jam
Brudel manado

Brudel manado

#PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Kemangi #25

Ayam Woku Kemangi #25

Resep ayam woku by Melisa Winatamarjito Dengan sedikit modifikasi Resep asli pakai cabe rawit merah banyak disini saya skip karena saya tidak bisa makan pedas dan saya ganti dengan cabe merah besar lebih banyak karena di resep asli cuman setengah di sini saya pakai 3 buah cabe merah besar dan cabe ijo utuhan #GA_TheNextLevel #Week25

Ayam Woku Pedas (Manado)

Ayam Woku Pedas (Manado)

Lagi pengen cobain salah satu resep ayam yang ga cuma digoreng aja, selain kaya rempah juga pedes. Agak penasaran juga ayam woku uuu. Ini recook resep dari cookpad juga. Liat sumber resep di recook aku kurleb sama hihi

4 orang
1 jam
Rica Ayam Pedas | Rica Ayam Solo | Rica Ayam UNS | Rica Ayam ISI

Rica Ayam Pedas | Rica Ayam Solo | Rica Ayam UNS | Rica Ayam ISI

Bosen dengan menu masakan yang itu2 aja, sesekali pengen yang pedes huh hah, selagi pak suami ngijinin. Kok tetiba kangen sama Rica Ayam ISI / UNS Solo. Anak kost UNS pasti tau. Searching resep, berhasil recook dengan enak. Udah ijin juga share resep. Manteb ! Cekidot intipin resepnya, yuk Mom ! 😃

2-3 orang
30 - 45 menit
Bluder ala Moucup 🍞

Bluder ala Moucup 🍞

Roti Bluder aka Roti Sultan, dipanggil sultan krn butter dan kuning telur yg dipergunakan banyak sekali dibanding roti pd umumnya. Sudah lama sy simpan resepnya. Tp masih maju mundur mau bebikin. Krn metode yg digunakan (Poolish) memakan waktu lama banget. Layak dicoba untuk pecinta baking pemula seperti saya. Sekalian dapet jam terbang dan pengalaman baking 💕😍 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu46

12pcs @3x3cm
Udang Woku Ala Ala

Udang Woku Ala Ala

Karena belum pernah ke manado dan makan makanan khas asli manado tapi pengen makan woku akhirnya coba coba kulik resep dari internet alhasil jadi dan alhamdulillah suami aproved 😝👍🥰 kalau yang udh recook dan bilang kurang woku monmaap ye namanya juga ala ala 😝

4-6 Orang
1 Jam
Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap

Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap

Sebenarnya gak pernah kepikiran buat hidangan yang begitu enaknnya macam ini wkwkw... ini aslinya resep asal asalan memanfaatkan bahan bahan di kulkas. Karena kemarin habis kepantai terus beli ikan asap, jadi coba coba masak yang antimainstream. Sayur kuning, asam manis, santan udan pernah di buat. Jadi ini resep antibiasa super extraordinary yang di jamin bakal bikin nagih dan nagih ehehe

2 orang
45 menit
Klappertaart Panggang Keju

Klappertaart Panggang Keju

Source youtube Lin's Cakes Setelah sekian bulan vacuum untuk setoran semarak clover, akhirnya bisa ngikutin lagi.. Semarak minggu ini temanya warna kuning, aku bikin klappertaart panggang. Nagih banget pokonya #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityTangerang #GenkPejuangDapur

2 porsi
Brudel Kismis

Brudel Kismis

Kembali bermain dgn brudel.yg anti gagal.alias pasti berhasil.tanpa mixer ,hemat telur.....Resep sama dgn yg keju,hanya keju digantikan dgn kismis .yoook bikinn

1loyang
1.5jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Bagi yg suka pedas ini cocok banget bikin nagih dan aroma dari daun kemangi nya bikin selera makan bertambah yuk cobaiin Untuk resep beserta vidio ada di channel youtube aku ya ▶️Dewi yuliyanti

3-4 porsi
434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

#ComboNgabibita_Gedang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Rica rica daging dan paru sapi

Rica rica daging dan paru sapi

Rica Rica Daging dan Paru Sapi

3 porsi
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Konon katanya seorang Ibu ga boleh sakit karena klo sakit bisa AMBYAAAR serumah 😂 Tapi saya setuju dengan ungkapan ini karena merasakan langsung disaat sakit pengen makan ini itu masih harus bikin sendiri dulu salah satunya si Bubur Manado ini. Walaupun dlm kondisi lemes dan ada asisten pun (yg cuma bantu2 dan ga bisa masak) terpaksa turun ke dapur masak masakan ini dl demi bisa makan (sad 😂) walaupun sebenernya bisa aja order diluar tapi rasanya lebih nikmat bikinan sendiri dan sekeluarga pun bisa sklian ikutan makan karena porsinya lumayan banyak Resepnya saya sadur dr BundaVY dan DapurGiok cuma takarannya ala2 saya (sy cemplungin bahannya semua karena sayang klo ditakar pasti ada bahan yg kebuang) Oiya menurut beliau2 ini kunci lezatnya bubur manado ada ditumisan bawang putih + daun bawang + lada. Jadi jangan sampai ke skip step yg ini yaa.. Source : BundaVY dan DapurGiok

6 orang
1 jam
125.Ikan Nila goreng sambel dabu-dabu kecap

125.Ikan Nila goreng sambel dabu-dabu kecap

Ikan goreng sambel dabu-dabu kecap bersama nasi anget masyaallah nikmat skali. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Apam bale (apam menado)

Apam bale (apam menado)

12 buah
1 jam