Salmon Kuah Asam Manado

Dipos pada February 25, 2022

Salmon Kuah Asam Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Kuah Asam Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Kuah Asam Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Kuah Asam Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Kuah Asam Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salmon Kuah Asam Manado adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Salmon Kuah Asam Manado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Kuah Asam Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Kuah Asam Manado memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger dan sehat! Ga kalah sama kuah asam nya Resto Bunga Pepaya 😊 Masaknya jg gampang tinggal cemplung semua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Kuah Asam Manado:

  1. 200 gr Salmon
  2. 4 Bawang putih, iris tipis
  3. 5 Bawang merah, iris tipis
  4. 10 Cabe merah kecil ga usah potong/iris
  5. 1 ruas Lengkuas, geprek
  6. 1 ruas Jahe, geprek
  7. 2 batang Sereh, geprek
  8. 5 Daun jeruk
  9. 3 Daun pandan
  10. Air 1/2 panci uk. Sedang
  11. 2 Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur
  12. 30-50 ml Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula
  13. Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur
  14. 3-4 sdt Garam, tes rasa/sesuai selera
  15. 6-8 sdt Gula, tes rasa/sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Kuah Asam Manado

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar.
2
Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica2 jawa ayam dan telor

Rica2 jawa ayam dan telor

3orang
1/2jam
Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Alhamdulillah masih ada sisa sambal Roa di kulkas,,saya buat nasi goreng sambal Roa aja,,,praktis dan enak #KulaEtamCoCoK #nasigoreng #nasigorengsambalroa #sambalroa

56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

Kata ponakan ini namae cumi setan 😂😂😂makannya sambil menguap2,kmrn lihat cece @xanderskitchen bikin sambel cumi akhirx sy ngiler pagi2 lgs WA tukang ikan minta cumi sekilo lgs dimasakin cumi rica2 cabe setan 😂😂😂 Resepdapurclaracumisetan#cumisambalsetan#suntungricaricasetan#dapurclaracookpad#

5 porsi
1 Jam
Ayam Tinoransak Manado

Ayam Tinoransak Manado

Source: gerai syar'i 2 hari lalu liat chef juna masak ayam tinoransak, duh ngiler ya. Saya juga suka masakan manado karna rempah dan pedesnya tuh nyatuu

Woku Belanga

Woku Belanga

Krn paksu berasal dr manado, beliau suka bgt makan ikan. Dan salah satunya dimasak bumbu woku. Menurut aku, woku itu khas dengan daun kunyit nya. Kalo ga ada wangi daun ini, ga bs diblg woku. Dan biasanya masakan menado full rempah n bumbu, jadi rasanya manteppp.. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Ayam woku

Ayam woku

Semangat masak ayam woku karena nemu daun kunyit di warung. Kejadian yg jarang terjadi 😅

6 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

5 org
Klappertart

Klappertart

Dah bertahun2 simpen resep2 klappy tp ga berujung eksekusi.. Ini nemu resep mak ayoe_widya eh enak banget dan lumeeeerrrr, pas di lidah Ibu, alhamdulillah.. Yuk bun, cuusss ke resep aja..

10 cup
1 jam
Klapertart No Bake

Klapertart No Bake

Weekend datang...ayo emak2 kece bikin2 yg simpel buat anak2. Bisa libatin anak juga lhoo pas bikin. Resep kali ini ikut mb @fridajoincoffee di ig. Bedanya bubuk kayu manis pny mak frida ditabur diatasnya, kl aku dicampur & kdg byk bahannya kira2 gak ngikut plek 😅 Kpn2 coba pake ukuran yg sama ahhh..

5 porsi
40 menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Sebagai obat rindu dengan emak, pak suami minta dimasakin sup Brenebon. Katanya dulu ini salah satu menu favorit, dan aku nyoba masak untuk pertama kalinya. Hasilnya.. 😍 enak tidak mengecewakan 😊 Source : Susilestaa

Isian Panada

Isian Panada

Salah satu jajanan favorit, biasanya beli tapi sekarang berani jual. Alhamdulillah bisa puas makan sendiri dan bisa kembali modal 😄 Saya menggunakan resep donat pada adonannya, resep sudah pernah saya share. Selamat mencoba 😊🤗 #PejuangGoldenApron3

57 buah
Ayam woku

Ayam woku

Ayam woku manado ini biasanya pedes banget, tapi karena keluarga tidak begitu suka pedas maka cabe rawitnya saya kurangi tapi teman2 bisa tambahkan sesuai selera ya. Ditambah daun kemangi rasanya seger banget.

4 orang
30 menit
Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet

Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet

Suami suka unggas dg pakan organik. Spt ayam kampung dan mentok. Daging lebih gurih dan sehat karena pakan nya alami. Dibandingkan ayam negeri. Kita pelihara sendiri di rumah. Bobot sekitar 2,5-3kg usia 1tahun lebih. Biar empuk dimasak api kecil dg waktu yg lama. Krn saya punya baby dan rempong maknnya anti ribet dipakailah panci presto. Bisa pakai ukuran apa saja sesuai kapasitas dan isi. Klo saya merk maxim uku 28cm. Dijamin seempuk daging ayam negeri. Sampek mbrodol kie lho bun.

10 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Resep andalan pak suami xg suka banget ama ayam

3 orang
1jam
Klappertart

Klappertart

Klappertart adalah makanan khas manado yang diadaptasi dari kata klapper dan tart yang berarti "kelapa" dalam pelafalan belanda dan "tart" artinya kue dalam bahasa belanda. Jadi klappertart artinya kue kelapa. Bahan dasar klapetart itu sendiri adalah tepung terigu, susu, mentega dan telur. Untuk mempermanis atasnya di beri taburan kacang almond cincang, kismis dan kayu manis bubuk untuk menambah cita rasanya yang khas. Yuk kita simak resepnya. Source: Frielingga Sit

Woku Mujahir

Woku Mujahir

Ini terbilang makanan favorite anak2. Jangan ditanya brp x makan dlm sehari klo dimasakin ini. Pokoknya ga susah deh buat nyari anak2, trz nyuruh anak2 buat makan. Bunda-bunda boleh recook ya...kali aja favorite nya samaan dg anak2 aku..

5 orang
60 menit
Ayam Bakar Rica-Rica

Ayam Bakar Rica-Rica

Cakalang Sous Manado

Cakalang Sous Manado

Masakan ini adalah salah satu masakan khas manado yang sangat populer dengan ikan cakalang asap nya yang sangat gurih dan harum, kita bisa temukan masakan ini di rumah makan manado yang ada di mana saja 😊

78 - Sambal Roa

78 - Sambal Roa

Kebetulan ada ikan roa dirumah walopun cuma beberapa biji karena ini dpt malak dari mamake yg baru plg dr gorontalo. Hahaha.. akhirnya aku bikin sambal roa yg biasa mamake dan nenekku buat jaman baheula.. secara klo tinggal dipulau jawa agak susah dpt ikan roa klo bukan dpt dr oleh2.. terpuaskan sudah bisa makan sambal roa lg.. Alhamdulillah..