Ayam Woku

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susi Agung Ini samasekali gak pake cabe rawit karena anak2 ikut makan. Tapi tetep enak dan spicy. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 ikat kemangi
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 2 tangkai daun bawang
  5. 1 lbr daun pandan
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 2 btg serai
  8. 1 btr tomat
  9. 1 btr jeruk nipis
  10. Secukupnya garam, gula, merica minyak goreng
  11. Bumbu diulek kasar :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 15 cabe keriting
  15. 2 btr kemiri sangrai
  16. 10 cabe rawit merah hijau (aku gak pake)
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Siapkan bahan.
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Iris2 bawang dan bahan hijau lainnya. Petik kemangi. Potong kotak2 tomat. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Haluskan bumbu, tidak usah sampai halus sekali
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Tumis bumbu hingga wangi, masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan.
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Masukkan ayam, aduk rata, tuang air kira2 1 gelas tambahkan garam gula merica. Aduk rata. Tutup, aduk sesekali sampai air surut dan bumbu meresap.
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5
6
Menjelang matang masukkan irisan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Karna si kaka minta makan pake ayam, dan biar gak bosen, sekali kali bunda buat ayam woku ๐Ÿ˜Š

3 orang
60 menit
Klapertaart Ekonomis

Klapertaart Ekonomis

Dapat kesempatan belajar lagi untuk komunitas Yoglosemar membuat klappertaart versi ekonomis bersama Alinett_cooknfood aka Mba Neng Titoh, katanya biasa buat bakulan. Sayang kan kalau ga dipraktikan sharing ilmunya, siapa tau ketularan jadi bakulan. Hehe. Biar tau enak dan nikmatnya kue khas Manado peninggalan zaman Belanda ini. Klaper (Bahasa Belanda) sendiri artinya kelapa, tart artinya kue, jadi kue campur kelapa kali ya.hehe Makan klapertart sih udah beberapa kali, tapi buat sendiri baru pertama kali. Dari kapan udah penasaran pengin buat bareng adik ipar tapi belum kesampaian. Jadi bisa pamer kalau Mbakyu nya udah bisa buat klappertaart enak nih. Makasih mba untuk inspirasi dan resepnya. Aku buat setengah resep, karna kami keluarga kecil. Resepnya sedikit aku modif dijumlah kelapa mudanya dan aku tambahin lemon zest biar makin seger. Topping juga karna mau di makan sendiri maunya yang kelapa banget dan toppingnya banyak. Klapertaart nya enak lembut, creamy, manisnya pas ga enek dan ada seger-segernya. Hehe. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14211254-klapertaart-ekonomis-cocok-untuk-bakulan?invite_token=327bkwWK3iwbhDdW1hbBVugp&shared_at=1608200817 . #RecookKlapertaart_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

3 cup
1 jam
Rica rica kepala ayam hot

Rica rica kepala ayam hot

Iseng2 bikin lauk..tapi ternyata bisa jadi uang juga. Per porsi 10.000 nasi+kepala(isi 2) Semoga bisa menjadi inspirasi para bunda disini.. Yuk lanjut masaknya..๐Ÿค—๐Ÿ’—

2 orang
1 jam
Bluder Cake

Bluder Cake

Paling suka bikin bluder cake Selain enak empuk bikin juga tidak ribet

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Halo Lur ! Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini. Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa ๐Ÿ‘‡ #PekanPosbar_SambalNusantara

ยฑ 4 orang
ยฑ 5 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Source : Dapur Renkganis ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Penasaran sama sambal asli Manado ini, Dabu-Dabu. Setelah coba bikin, rasanya segeeerr banget. Pedes-pedes asem manis segeeerr. Mantab deh ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepSambal #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta #JelajahResepSehat

Ayam Woku

Ayam Woku

๐Ÿ—๐Ÿฅ— Ayam Woku, segar gurih kuliner Nusantara yang dimix dgn keucap rasa kami๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ #IndonesianCuisine #WokuChicken #berKuahSegar

4 orang
30 menit
Klappertart (257)

Klappertart (257)

Favorit bgt sama kue khas Manado ini..rasanya enak bgt...lembut...jelajah resep2nya mba artis Nia Dasalwulan...auto tertuju pada Klappertart ini...nikmat bgt dimakan dingin...tks ya mba artis ku sayang...resepnya aku modif dikit... Source : Nia Dasawulan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13452866-klapertart?invite_token=xhxbpyT8y7kV5x1NzFX3ZRCS&shared_at=1607522276 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Klapetart

Telur Ceplok Dabu-dabu

Telur Ceplok Dabu-dabu

Tiba2 pingin makan telor ceplok sama sambal dabu-dabu. Kebetulan sekali masih ada sisa sambal dabu-dabu tadi malam, maklum, yang makan cuma seora ng diri jadi masih kesisa sambal dabu-dabunya ๐Ÿคญ Cuss lha bikin ๐Ÿคค karna makan cuma seorang diri, jadi saya nyeploknya cuma satu biji aja ๐Ÿคญ Kepedesan: huh, hah, huh, hah, tapi enak lho. Baru pertama kali makan telur pake rasa segar-segar begini hihi #Kaltim_SpesialHariAids #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

1 orang
Sambal Dabu-Dabu Manado

Sambal Dabu-Dabu Manado

sering ke Manado membuat saya familier dengan sambal ini, bikinnya cepet dan bisa petik" tomat hijau dr kebun rumah.. voila..

3 porsi
15 menit
Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Tanpa minyak Tanpa gula Tanpa tepung Tanpa santan Dimulai dari motivasi hidup sehat di tahun 2020, mulai mencoba cari resep-resep sehat tapi enak yang ada dan dimodifikasi sesuai selera saya yang memang pecinta pedas. Mau kasih tau ke teman-teman diet kalau hidup sehat itu ga harus ga enak.

20 menit
Sambal Dabu

Sambal Dabu

Jodohnya ikan goreng..

Ayam Woku "Bakar"

Ayam Woku "Bakar"

Kali ini bubu masak yang simpel lagi. Karena kemarin lusa kena buaian flash sale bumbu-bumbh jadi dari daily kitchen disalah satu marketplace. Alhasil belilah beberapa bumbu jadi. Dan kali ini bubu masak. Alhamdulillah rasanya suda enak, jadi benar-benar tidak perlu ditambah apa-apa lagi. Pokonya simpel dan hemat lah.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Ayam Fillet Rica Rica

Ayam Fillet Rica Rica

Pedes, asem dan seger... cocok sekali dimakan dengan nasi hangat. Dulu abi pernah cerita pesan makan ayam rica rica tapi ga tau kalau rica rica itu pedas... buat abi yang ga tahan pedas jadi kapok pesan rica rica lagi. Nah sekarang coba bikin sendiri rica rica, enaknya bikin sendiri bisa disesuaikan level pedasnya. Untuk ayamnya bisa pakai apa saja, kebetulan di rumah lagi ada stok fillet. Bisa juga diganti dengan tahu, telur atau protein lainnya. Resepnya dapat dari Mamih Gie, sekaligus meramaikan MRT Cookpad Jakarta. Saya modifikasi sedikit aja untuk menyesuaikan bahan. Btw, ini MRT pertama saya di Cookpad Community Jakarta, ceritanya pendatang baru. Semoga bermanfaat... ๐Ÿ™ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #MRT_MamihGie #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkuk sedan
45 mnt
Klappertaart

Klappertaart

Ibu adalah pahlawan bagi kami anak anaknya๐Ÿค— perjuangannya yang telah merawat,mendidik dan menjaga kami dari semenjak kami dalam kandungan,dilahirkan sampai kami dewasa tak pernah bisa digantikan oleh apapun.bukan materi yang membuatnya selalu bahagia๐Ÿ˜‡tapi dia akan bahagia ketika melihat anak anaknya sehat dan selalu ceria๐Ÿฅบterima kasih karna engkau selalu ada untuk kami๐Ÿค—rasa sayang dan lelahmu tak akan pernah bisa kami bayar dengan apapun ๐Ÿ˜˜ semoga engkau selalu dalam keadaan sehat dan bahagia,seperti engkau memberi kebahagiaan untuk kami๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿ˜‡ Source : Fitri Sasmaya #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020

Mie Goreng Rica-Rica

Mie Goreng Rica-Rica

rica-rica adalah salah satu masakan khas manado yang saya suka. resep rica-rica yang otentik itu tanpa bawang putih ya, gengs. kalau rica-rica ala jawa baru deh pakai bawang putih. nah biasanya yang dibuat rica-rica itu ayam. tapi karena saya anak mie banget, saya cobain bikin mie goreng pake bumbu rica-rica. pakai ayam juga sih tetep, ditambah jamur champignon karena pas ada sisa 3 biji di kulkas. #mie #ayam

Ayam Woku

Ayam Woku

Assalamualaikum Siapa yang doyan woku?? Nahh tos dulu ๐Ÿ‘‹ kita satu selera ๐Ÿ˜‹ Ayam Woku masakan khas Manado yang jadi menu masakan favo orang rumah. Apa lagi kalau dibuat pedas ๐Ÿ’ฅ behhh nambah2!! Pakai nasi hangat, siram kuah woku yg pedas gurih wangi karen ada kemanginya jadi nggak pernah bosen. Apa lagi orang rumah suka sama kemangi, jadi kalau bikin kasih extra kemangi ๐Ÿ˜ Masaknya simpel, gampang, mudah. Jadi kuy cobain #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #KreasiAyam #OlahanAyam #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

5 porsi
30 menit
Klappertart

Klappertart

Ini porsi jadinya banyak banget ya, kalau untuk keluarga kecil mungkin bisa pakai separuh resep

2 loyang besar