Ayam woku daun kemangi

Dipos pada March 9, 2022

Ayam woku daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku daun kemangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku daun kemangi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku daun kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna si kaka minta makan pake ayam, dan biar gak bosen, sekali kali bunda buat ayam woku 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku daun kemangi:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 Buah cabe merah pedas (kalo mau pedas bisa ditambahkan)
  4. 5 Buah cabe merah keriting
  5. 6 Siung bawang merah
  6. 2 Siung bawang putih
  7. 1 Sdt Merica
  8. 3 Butir kemiri
  9. 1 Sdt Ketumbar
  10. 1 Ruas jari jahe
  11. 1 Ruas jari kunyit
  12. Bahan Pelengkap :
  13. 2 Cm Lengkoas (geprek)
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang serai (memarkan)
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. Penyedap rasa / kaldu bubuk
  20. 3 ikat daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku daun kemangi

1
Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera, lalu cuci dan dibersihkan.
2
Panaskan minyak di dalam wajan, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, serta masukan bahan pelengkap lalu tumis sampai harum.
3
Setelah itu tambahkan air 800ml atau disesuaikan, kemudian masukan ayam lalu diaduk agar bumbu meresap ke ayam, jika air sudah mulai menyusut dan bumbu sudah mengental masukan daun kemangi, lalu aduk kembali hingga merata.
4
Jika kemangi sudah mulai layu, dan kuah mengental. Koreksi rasa kembali, dan jika sudah oke, ayam woku daun kemangi sudah siap disajikan 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair Woku

Mujair Woku

Rasanya segar, cocok dimakan dengan nasi hanget. Rasa asam dari tomat ditambah belimbing wuluh mantap abis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
40 menit
Ayam rica kemangi bumbu olahan

Ayam rica kemangi bumbu olahan

Paksu request ini juga kebetulan ada sisa separuh ayam, cus lah princess nginem didapur😁

3-4 orang
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Assalamu'alaikum Berawal dari aku yang penasaran sama rasa sambal ini setelah nonton di YouTube. Karena bahan-bahannya juga simpel, langsunglah dicoba bikin. Eh ternyata enak. Ada rasa pedas asam-asam gitu. #PejuangGoldenApron3

Klapertart (no oven no kukus)

Klapertart (no oven no kukus)

Saya suka sekali dengan kue ini jd coba bikin kue ini tanpa oven ( karena gak punya oven 😁 ) dan tanpa dikukus ...akhirx jadi juga dan rasanya...endulitaaa...😂😍

4 porsi
30 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai" Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Sebelom benar2 ke Manado, bikin aja dulu kuliner khas sana 😄. Berhubung dirumah gak ada yang doyan pedas jadilah bikin rica-rica versi ini. #MakananKhasNusantara #CookpsdCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

126. Ayam Rica Rica

126. Ayam Rica Rica

Source : Yuana Alhamdulillah ada CP.. tak usah bingung, punya ayam mau dimasak apa,,, cari dg kata kunci "ayam" muncul berbagai menu tinggal sesuaikan dg bumbu yg ready dirumah.. jadilah ayam rica-rica ini..😁 Karena dirumah doyan berkuah, jadi rica rica ayamnya dibiarkan tidak terlalu sat airnya... dan tidak begitu pedess mom's.. Enakkk dan wangii bumbu nya wuiihh sampe masuk kamar... 😍😍 Yuukkk cobain #LihaiRecook2_Solo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Rica Rica Ayam 🍛

Rica Rica Ayam 🍛

Pertama kali eksekusi bikin rica², ternyata rasanya enak juga.. Hihihii Ini rica rica ala saya ya bun.. Tanpa daun kemangi.. 😂 Sebenernya bahannya ada daun salam juga, tapi disini saya nggak pakai karna lagi nggak punya.. 😄

2 porsi
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Kalau bosen makan ayam, dibumbu begini ga ada bosennya.. tetep enak 😍 Ayam Woku juga yang meloloskan saya jd homecook Yeahmeshi ❤ Kali ini saya recook resep si pemenang arisan Mba Diana, sukses nambah nasi 🙈 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
40 menit
Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja)

Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja)

This is my first time cooking ayam rica rica, and it is work. Hubby happy and my daughter as well ( this is also the first time she eat this rica rica). Happy mom, happy everyone 🥰🥰

3 porsi
1 hour
Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Berawal dari kaka ipar yg minta dimasakin ayam rica2..tp aq tolak(soalnya blm prnh msk ini) Krn penasaran akhrnya aq cari resep ayam rica2.. dan bsknya aq praktekin dgn menggabung beberapa resep (saling melengkapi). Dan sekarang menu ini jd menu paforit keluargaku..

Brudel tape ekonomis

Brudel tape ekonomis

Alhamdulillah kesampean jg bikin brudel tape sendiri.. Terimakasih resepnya mba dewi ratna 🤗😍 #PejuangGoldenApron3

Rica-Rica Tulangan

Rica-Rica Tulangan

Suami minta dimasakin rica-rica tulangan. Langsung cuss.. #PejuangGoldenApron3

Rica rica telur campur sosis

Rica rica telur campur sosis

Punya stok telur, qw bikin masak hari ini rica rica telur campur sosis Masaknya simple dan nggak ribet. #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

4 orang
30 menit
43. Klapertaart

43. Klapertaart

Kesukaan anak sulung ❤️ Source : kak Elyanied #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Suka aja sama makanan yang pedes pedes.. bikin makan tambah lahap.

6-10 orang
1jam 30 menit
Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

Kebetulan di rumah lagi sendirian, bingung masak apa waktu liat ada bumbu kuning di kulkas plus kemangi jadilah muncul ide buat masak rica-rica aja hihi #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

3 porsi
228. Jamur Tiram Woku Kemangi

228. Jamur Tiram Woku Kemangi

Sebenanya resep aslinya ayam,,,ini saya ganti jamur tiram, hehehe Rasanya sama2 enak,,,kenyal,,,dan mau saya pakai untuk isian nasi bakar hehehe Lagi pengen nasi bakar, mau beli jauh,,,,ya sudah buat sendiri,,,gak pakai lama langsung jadi,,, Source : @DapurMamahKikan

Klapertart No Bake (simple dan ekonomis)

Klapertart No Bake (simple dan ekonomis)

Ini salah satu desert terfavorit sih, tp kalo beli harganya jg lumayan yaa.. iseng2 cari di cookpad, eh nemu jg resep ini.. @Ny. Pratama. Makasi mba resepnya😁, manisnya pas.. buatnya jg gampang dan cepet..

3-4 orang
30 menit
Nasi Ayam Rica Rica Kemangi

Nasi Ayam Rica Rica Kemangi

Mengolah ayam lagi, kali ini nasi ayam rica rica kemangi. Paket nasi bersama ayam kemangi dan lalapan. Resep ini cenderung pedas, tapi tergantung selera bunda saja mau pedas yang bagaimana tinggal disesuaikan saja. Kalau saya berhubung dinikmati sekeluarga pedasnya level sedang. Source: Yana Armila dengan modifikasi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_YanaArmila #ResepMamaEra

1 porsi
45 menit