Paru Goreng Rica

Name: Paru Goreng Rica
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1 kg paru sapi; 1 sdm gula merah; 1 sdm air asam jawa; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdt lada bubuk; 3 lmbr daun salam; Bumbu Uleg Kasar:; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe merah besar; 15 buah cabe rawit (sesuai selera pedesnya); Secukupnya air

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Goreng Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Goreng Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Goreng Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Goreng Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paru Goreng Rica adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paru Goreng Rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Goreng Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Goreng Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Goreng Rica:

1 kg paru sapi
1 sdm gula merah
1 sdm air asam jawa
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
1 sdt lada bubuk
3 lmbr daun salam
Bumbu Uleg Kasar:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabe merah besar
15 buah cabe rawit (sesuai selera pedesnya)
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Paru Goreng Rica

Cuci bersih paru. Didihkan air, rebus paru dengan bumbu ketumbar, kunyit, air asam dan gula merah sampai parunya empuk. Tiriskan.

Iris tipis paru yang sudah direbus lalu goreng hingga kering dan garing.

Blender atau uleg kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu uleg hingga harum, beri sedikit air. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan paru yang sudah digoreng, aduk rata. Tes rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder Manado

lagi dan lagi y buunn rinduuuu selera nusantara di daerah rantau..jadilah uprek2 dapur dengan bahan seadanya daan taraaaa jadilah cemilan teman ngopi sore yg supeeeerrr lembuut 😍😍

25 porsi

+/- 90 menit

Bebek Rica-Rica

🌱Ini kali pertama masak bebek...🦆 Saya buat rica-rica...🥘 Alhamdulillah untuk pertama kali hasilnya not bad...😊 Salam hangat semua...💚 Semangat terus buat cookpad lovers...😇 ☘Week 15☘ #PejuangGoldenApronSeason3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

4 Orang

2 Jam

Klapertart panggang

Kesukaan sikecil klu buat pasti minta almond/kenari dbanyakin ga sabar buat tggu dingin🤭langsung comot😄 #kedapuraja

50menit

Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess

Ikan lagi mommies, simple banget masaknya. Ini kesukaan paksu pake banget heheh. Ada rasa pedas, gurih, asam, asin, manis. Nano2 dah rasanya, ak pakenya ikan nila merah ya mom, krn teksturnya dagingnya pas kl di panggang dan dibumbuin begini :D

2 orang

45 menit

Rica Rica Iga

Sekali - sekali iga sapi dimasak pedes enak banget ya. Seger deh... bumbunya nggak saya halusin banget biar masih berasa gigitan bumbunya. Coba deh #PejuangGoldenApron3 #MingguKe5 #Week5

Ayam rica rica sederhana

4 orang

30 menit

Tumis Bunga Pepaya Cue Tongkol Khas Manado

Masakan khas sulawesi selatan bunga pepaya tidak pahit. Kalau Mau bunga pepaya tidak pahit rebus pakai daun jambu merah dijamin gak bakalan pahit.kalau tidak ada daun jambu rebus nya agak lamaan ya sekitar 1 jam ,lalu rebus nya tambahkan garam. #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Belanga

Banyak sisa bumbu dapur yang hampir jelek. Sebelum membusuk, lebih baik dihabiskan untuk memasak masakan kaya rempah.

Ceker Ayam Rica Rica

Ngak tau kenapa tiba-tiba lagi kepengen makan ceker yang pedes . Dan akhir nya saya belanja ke pasar beli ayam 1 kg dan 5 rb ceker nya aja. Pas kebetulan lagi ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan saya memilih daging ayam negeri ,Dengan bumbu rempah2 yang ada di kulkas. Saya akan mengolah ayam rica2 khas manado dengan tambahan ceker ayam. Dan dengan iseng nya ngak tau kenapa saya tiba2 buka resep cookpad dari resep bunda susan mellyani cocok dengan resep nya pas juga di lidah 😁. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad #cookpadindonesia

4 orang

60 menit

Roti Bluder Gaya Baru Ekonomis Isi Coklat

#RecookresepkakJEdeBloom.. Saat on proses sempat bingung kok cairannya hanya di biang saja.. Chat kakak blm dibalas.. Maafkan bila akhirnya ku tambah air kira kira saja.. Dan alhamdulillah... Saat dah matang jadinya menul menul dan lembuuutnya dapet... Walau bau khas ragi pada bluder kurang nyata.. Tp ini recomended untuk bluder ekonomis.. Untuk satu resep dg berat 70 gr aku menghasilkan 16 buah.. Lumayan kan.... Mungkin kalo pengen lebih besar bisa 80 gr ya... Pokoknya.. Cobain deh.. Yang jelas ini resep anti gagal ....

16 buah

Ikan Makerel Masak Woku

• 16-09-2020 • *minggu ke-16 #GA_TheNextLevel First time ikut meramaikan event goda alias goyang dapur yang bertemakan masakan Manado, akhirnya saya buat ikan woku. Kemarin lusa ada pedagang musiman yg biasa lewat depan rumah, kali ini yang dibawa ikan laut. Saya kurang paham banyak nama² ikan laut yang bisa dikonsumsi, entah kenapa bentuknya kayak hampir sama semua ahaha, paling nyebutnya ikan aja gitu 😅 tapi akhirnya saya coba cari di internet ikan apakah ini? Ternyata ini ikan makerel. Ikan woku ini enak banget, sedep, kaya rasa. Saya yang biasa makan nasi cuma sedikit ini tadi agak banyakan 😅 Resep dari xanders kitchen. #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Sambal dabu dabu amih

Resep Ikan Goreng Sambal Dabu Dabu

Rasa pedas dan segar dari sambal dabu-dabu paling cocok dinikmati di siang hari. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa disajikan bersama dengan menu ikan laut seperti ikan bakar. Tidak perlu jauh pergi ke Manado, Sambal Dabu dabu bisa kita buat sendiri di rumah karena bahannya mudah didapat dan mudah dibuat. Kreasikan dengan ikan goreng, citarasanya tidak kalah dengan olahan asli dabu dabu Manado. https://kaldualania.com/resep/resep-ikan-goreng-sambal-dabu-dabu/

Rica2 ayam

Kelihatannya hot ya merah menyala tapi karna ini masakan jawa jadi ada rasa manis gurih dan pedas tentunya.selera saja kalo mau pedas ya pake banyak,kalo yg gak suka terlalu pedas bisa dikurangi dan dibuang bijinya.lalu dicuci baru dimasak

4 porsi

1 jam

Ayam rica-rica kemangi

Roti Bluder Ekonomis 2 Telur

banyak cerita sebelum akhirnya bikin roti ini 😅 awalnya sempet lihat di IG bluder cokro madiun yg kata orang2 roti nya enak lembut, pengen banget nyobain tapi karena tinggal di banjar susah dapetinnya. Sempet nyari2 dijogja katanya ada cabangnya, sampe nyuruh adek ke toko nya dan ternyata tutup. Akhirnya ngelihat mbak dian arbani posting resep bluder ekonomis ini di cookpad dan tadi pagi dpt chat dari mama cookpad ngingetin buat recook, jadilah roti bluder ini walaupun bahan disesuaikan dengan yg ada dirumah dan hasilnya belum maksimal tapi rasa dan tekstur roti ini memang enak lembut banget beda dengan roti sobek. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Brudel Cake

Recipe: BLUDER CAKE ig @lina.tjoandra Mau tes pasar hihihi.. Serumah itu pada ga doyan cake. Mau makan tapi ya gitu deh, secuil saja. Cuman biar hati emak bahagia.Kali ini emesh sama resep bluder cake. pengen ngerasain struktur cakenya. Kalo menurut saia, rasanya seperti makan pukis. #PejuangGoldenApron2

1 loyang 24 cm