Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Iga memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekali - sekali iga sapi dimasak pedes enak banget ya. Seger deh... bumbunya nggak saya halusin banget biar masih berasa gigitan bumbunya. Coba deh #PejuangGoldenApron3 #MingguKe5 #Week5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Iga:
- 1 kg iga sapi
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan dan ikat
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 Liter air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- BUMBU GERUS KASAR :
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai rawit merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Iga