Ayam Woku Belanga

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak sisa bumbu dapur yang hampir jelek. Sebelum membusuk, lebih baik dihabiskan untuk memasak masakan kaya rempah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga:

1 ekor ayam
Bumbu Halus
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 butir kemiri
30 buah cabai rawit merah
10 buah cabai merah keriting
2 ruas kunyit
Bahan Cincang
2 batang daun bawang
3 lembar daun jeruk
1 buah tomat
Bahan Geprek
2 ruas lengkuas
2 batang serai
1 ruas jahe
3 lembar daun salam
Bahan Tambahan
2 ikat kemangi
Gula
Garam
Minyak goreng
Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga

Rebus ayam dengan garam. Saya menambahkan bawang putih bubuk dan kunyit bubuk untuk perasa, tapi bisa di-skip.

Bumbu cincang dapat dicincang kasar. Untuk daun jeruk, buang tulang daunnya, lalu iris tipis. Untuk daun bawang, cukup gunakan bagian putihnya saja.

Haluskan bumbu halus, bisa ditumbuk atau diblender. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merah.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu cincang. Tambahkan gula garam dan kemangi yang sudah dipetik.

Masukkan bumbu geprek, diamkan sebentar, lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.

Cek rasa, jika sudah sesuai selera, bisa disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica pedas manis

Assalamu'alaikum bunda, hari ini mager banget perut nggk enak karna baru PMS trus bocil aduh baru posesif bgt maunya gendongan rewel masak yang simpel aja tapi soal rasa tetap mevvah ya hehehehe..dijamin nambah nasi teros..yuk dicoba bun wassalamu'alaikum wr wb #PejuangGoldenApron3

46. Klapertart Premium

Sudah lama simpan resep klapertart ini tapi cuma beberapa kali bikin tapi lupa share dan sekarang lagi datang rajin nya dan sudah dapat surat dari pasukan 3C menu dessert nya dan kue klapertart,pizza mini,nastar kemarin langsung ke toko bahan kue belanja semua dulu kalo lagi rajin baru bikin ya 😀😀😀 #KlapertartPremiumDapurClara#

25 cup

1 Jam

Ayam Rica-rica

Efek males belanja ke warung, masak yg ada di kulkas aja, setelah sekian lama ngak masak ayam rica-rica, akhirnya hari ini masak ayam rica-rica, dimakan oake nasi anget juga Alhamdulillah nikmatt

Ayam rica rica daun kemangi

Karna bosen masak ayam cm di goreng cocol sambel, di soto ato di semur sekarang nyoba di bikin rica-rica 🤤

Rica-Rica Ayam Kemangi

#GA_TheNextLevel #week_5

1 piring

40 menit

Mujair bumbu woku

Si kaka' paling suka kalo ikan mujair di masak kayak gini,bisa nambah makannya yang penting jgan terlalu pedas katanya😁

Ayam Woku

Nasi anget manaaa 🏃🏻‍♀️ #GoDa_ManadoMana #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Bogor

Klapertart

Udah lama banget pingin bikin ini tapi maju mundur. Saat dibawain kelapa muda beberapa bungkus langsung sisain 2 buah tuk bikin. Belom mutusin pake resep siapa search dari Hesty kitchen ada 2 macam model akhirnya pilih ini yg konon katanya resep asli dari menado punya mb Endang yang mana cara bikinnya pun hanya sekali tahap, mixer aja tanpa ada adonan yg dimasak d kompor. #PejuangGoldenApron2 #minggu41 #cookingwithlove

Ikan Kembung Goreng Woku(Kemangi)

Source:Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang

Rica rica Patin

Memutar otak untuk tetap sering menyajikan menu masakan yg berbahan dasar ikan, akhirnya muncullah ide ini. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #bahandasarikan

4 orang

30 menit

Bluder jadoel

Saya sudah nyoba bikin bluder 2x, dg resep dan metode yg berbeda.. Akan tetapi yg pertama kebanyakan ragi, yang kedua, tidak bisa ngembang.. Dan yg sy share ini resep yg ketiga yg sy buat. Dan alhamdulillah sukses. Seneng deh...heheh 😁 secara bluder ini roti istimewa buat saya.. Rasanya wueeenaaakkk..., tpi buatnya lumayan lama yaaakk.. Mulai dr nyiapin bahan sd siap dimakan.. Kira2 seharian..,

22 cup @35gr

1 hari

Cumi Rica Rica

Saya Suka memasak ,Dan anak saya semuanya laki laki hobby nya makan . Dr pada jajan ga karuan karena kita tdk tahu kebersihannya ,lebih baik saya buatkan mereka makanan 🙏

3 porsi

15 menit

Bubur manado mix ubi kayu

Ahad ceria, di rumah saja😁 seperti hari biasa, setiap pagi bergelut di dapur. Ahad ini sarapannya mau bubur tapi yang banyak sayurannya. Jadi saya buat bubur manado saja dan ditambahkan ubi kayu.😊 maasyaa Allaah... laziiiz.. makan bersama keluarga besar❤

1 panci

Ikan Kembung Rica Rica

Ini juga terinspirasi dari salah satu resep masak di IG :)

Ayam Rica-Rica

Hati Rempela Bumbu Woku

Lg pingin Hati Ampela, krn masih ada stock bumbu Woku, sy buat sj dg bumbu yg ada. #PejuangGoldenApron3, mg ke 14 #CookpadCommunity_Bogor

10 orang

46 menit

Cue pindang masak woku

Karena liat temen update cue woku di instagram, jadinya kepengen, tapi baru sempet dieksekusi, thank you katalia racunnya 😂 Bumbu woku ini aku adaptasi dari mbak Melisa Winatamarjito, aku sesuaikan dengan selera dan bahan di rumah. Duuh beneran ini endeeeuuus, suami sampe nambah 🤭 #PejuangGoldenApron3 #week15 #CatatanTika

11. When Dutch Meets Mexican (Roti Bluder rasa di Toppingnya)

Hasil jadi: lembut, wangiiii (lebih ke ragi alami waw..), gurihhh, lupa diet asli. 🤣. Ya Tuhan, aku jadi lebih menghayati bakteri ragi sebagai makhluk hidup yang ternyata luar biasa nikmat dan manfaat keberadaannya. Segitunya karena aku coba metode poolish untuk prefermentasi sehingga raginya dikembangkan dulu dari sedikit ragi instan. Ga tahan share resepnya di cookpad, padahal baru percobaan pertama loh. Langsung sukaaaa. Yang pengen bikin roti isi cuss deh ke resep iniiih. Yang mau iseng dibuat mexican bun, kaya aku, cuss juga deh karena ternyata bisa juga loooh. Wkwkwk. Tapi sabar sabarin aja yaaa bikinnya, banyak didieminnya ko, jadi bisa nyambi2.

10-12 buah

2 hari full

Ayam Woku Endes

Masih ada stock bumbu Woku, drpd hrs buat bumbu lg untuk masak ayam, lsg eksekusi. Jdlah ayam woku endes #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

8 porsi