Kue Balapis Khas Manado

Dipos pada April 3, 2022

Kue Balapis Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Balapis Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Balapis Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Balapis Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Balapis Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Balapis Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Balapis Khas Manado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

16-09-2020 Udah lama banget pengen nyoba buat kue berlapis-lapis seperti ini. Akhirnya beranikan diri bikin menggunakan resep mba Onna Indriyani, Alhamdulillah berhasil. πŸ₯° Rasanya enak ibun suka banget tekstur nya yg kenyal tapi kokoh pas dipotong ga lari-lari. 😁 Resep aslinya bisa diintip di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12360876-kue-balapis-khas-manado?invite_token=bn5MAJnN6RxrrH47vPSyPVvb&shared_at=1600171643 #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Balapis Khas Manado:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 50 gr tepung beras
  3. 25 gr tepung tapioka
  4. 300 gr gula pasir (sesuai selera)
  5. 1 liter santan
  6. 3 sdm bubuk cokelat, seduh dg 3 sdm air panas
  7. 15 lembar daun pandan (blender bersama 100 ml air matang)
  8. 1/2 sdt garam
  9. Secukupnya vanili bubuk
  10. Secukupnya minyak goreng untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Balapis Khas Manado

1
Campur tepung, gula, garam, vanili dan santan aduk hingga tercampur rata lalu saring.
Kue Balapis Khas Manado - Step 1
Kue Balapis Khas Manado - Step 1
Kue Balapis Khas Manado - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. 1 bagian beri ekstrak pandan, 1 bagian lagi beri larutan cokelat.
Kue Balapis Khas Manado - Step 2
Kue Balapis Khas Manado - Step 2
3
Panaskan kukusan hingga beruap lalu kukus cetakan yg sudah diolesi minyak sayur, selama Β±10 menit. Tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih.
Kue Balapis Khas Manado - Step 3
4
Tuang adonan hijau sebanyak 5 sendok sayur lalu kukus selama 8 menit, tuang adonan cokelat diatasnya kukus kembali dengan interval yg sama. Lakukan berulang hingga adonan habis. Setelah adonan habis terakhir kukus selama Β± 30 menit hingga benar-benar matang.
Kue Balapis Khas Manado - Step 4
Kue Balapis Khas Manado - Step 4
5
Angkat lalu biarkan sampai benar-benar dingin. Bisa jg setelah dingin simpan dalam lemari es semalaman, potong-potong menggunakan pisau plastik. Siap dinikmati bersama teh hangat.
Kue Balapis Khas Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Masak Woku

Ikan Masak Woku

Pak su beli ikan banyak banget. Bosan sama ikan yg gitu-gitu aja..pengen masak woku dulu aaaah... Selamat mencoba moms...semoga cocok di lidah

46. Klapertart Premium

46. Klapertart Premium

Sudah lama simpan resep klapertart ini tapi cuma beberapa kali bikin tapi lupa share dan sekarang lagi datang rajin nya dan sudah dapat surat dari pasukan 3C menu dessert nya dan kue klapertart,pizza mini,nastar kemarin langsung ke toko bahan kue belanja semua dulu kalo lagi rajin baru bikin ya πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #KlapertartPremiumDapurClara#

25 cup
1 Jam
Ayam rica cabe kering tanpa digoreng

Ayam rica cabe kering tanpa digoreng

Mau bikin ayam rica rica tapi tanpa digoreng

4 porsi
1 jam
Ikan Tongkol Rica-rica Kemangi

Ikan Tongkol Rica-rica Kemangi

Pertama kali masak ikan tongkol seger nih

Ayam woku

Ayam woku

Dikulkas masih ada persediaan ayam jadi masak ayam woku aja deh , let’s cook πŸ‘©β€πŸ³

1 porsi
37. Rica daging sapi

37. Rica daging sapi

Edisi daging qurbanπŸ™πŸ™πŸ˜πŸ˜

4 porsi
45 menit
Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit

Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit

Cakalang Fufu adalah ikan asap khas Manado (kampung halaman) dan hari ini bisa pesen cakalang fufu dan langsung dianter pula jadi hari ini bisa masak masakan kesukaan serumah. Kalau ini resep andalan Dapur Praktis sendiri. Disantap dengan nasi pulen yang hangat di saat hujan turun, sesuatu banget deh rasanyaπŸ‘πŸ˜„πŸ˜ #Week11 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
30 menit
Ceker rica-rica kemangi super pedass

Ceker rica-rica kemangi super pedass

ini superr pedess bgt sihh, bumbunya nampooll tp enak bgt di makan pke nasi hangat sm krupuk itu aja dah bkin nagihh hhe aroma kemangi sm daun jeruknya wangii bgt adekku yg awlnya gasuka pedes jadi nagih makan truss wkwk #CookpadCommunity_Surabaya #reseperika

6 org
setengah jam
Bluder

Bluder

24 bj uk.sedang
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica ini pedasnya mantul... Dan pastinya ayam rica-rica ini endol takendol kendol... πŸ˜‹ bikin boros nasi 🍚 Gagal diet jadinya πŸ˜πŸ˜‚ Rekomended wajib dicoba resep ini. Sumber: tania helena #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_TaniaHelena #resepkimdonghwa

Ayam Woku

Ayam Woku

5 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Penggugah selera makan, bisa nambah berkali - kali πŸ˜‹πŸ”₯πŸ”₯

4 porsi
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Recook resep dari Mba Ayu Nabila, kebetulan baru pertama kali bikin ayam rica2 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #ComboRecook_AyuNabila

Mie Cakalang

Mie Cakalang

Weekend kali ini lg kumpul sama teman" n tiba" pgn mkn mie cakalang akhirnya cusss beli ikan asar/asap fresh n masih hangat, yuk langsung ke resepπŸ˜‰

Suwir Tongkol Woku

Suwir Tongkol Woku

Lihat kulkas ada sisa pindang tongkol, mari eksekusi πŸ˜‚β€

2 orang
30 menit
Lalampa

Lalampa

Ini lempernya orang Sulawesi yang isinya ikan pedas. Rasanya udah pasti enak. Lama ga makan makanan satu ini, akhirnya coba bikin sendiri dan yah walau capek banget karena prosesnya yg lama dan agak ribet, terbayarkan juga dengan nikmatnya menikmati lalampa buatan sendiri. Bisa makan sepuasnya. Lalampa biasa sebagai teman minum teh atau kopi.

35 buah
Ikan Woku-Woku

Ikan Woku-Woku

Masakah khas dri manado..ini menu kesukaan papah sya di rumah..

5 Porsi
20 Menit
Ayam rica rica by avni

Ayam rica rica by avni

Haii bun sudah sangat lama tertidur dari cookpad,, Kali ini mau masak yang simple simple aja tapi rasanya nagih, Ini masakan kesukaan aku dan suami,, bisa berulang makan kalo udah masak ini

2 orang
40 menit
Cumi Woku

Cumi Woku

Source : shantianggara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang