Rica daging sapi πŸ„

Dipos pada March 23, 2022

Rica daging sapi πŸ„

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica daging sapi πŸ„ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica daging sapi πŸ„ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica daging sapi πŸ„, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica daging sapi πŸ„ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica daging sapi πŸ„ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica daging sapi πŸ„ memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi πŸ˜€ karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica daging sapi πŸ„:

  1. 1 kg Daging sapi kurleb
  2. Bumbu halus:
  3. 15 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri (goreng)
  6. 3 cm jahe
  7. 4 cm kencur
  8. 2 cm kunyit (bisa ditambah kalo mau lebih kuning)
  9. 5 buah cabe merah
  10. 35 buah cabe rawit (sesuai kan dengan selera)
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 2 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 batang sereh (geprek)
  15. 1 jempol lengkuas (geprek)
  16. Secukupnya gula merah
  17. Bahan tambahan:
  18. 500 ml Air kaldu rebusan daging
  19. Secukupnya kecap manis
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica daging sapi πŸ„

1
Persiapkan bahan-bahannya
Rica daging sapi πŸ„ - Step 1
Rica daging sapi πŸ„ - Step 1
Rica daging sapi πŸ„ - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih bahan-bahan bumbu halus dan bumbu Cemplung.
3
Haluskan bahan-bahan bumbu halus (bisa diulek atau di blender, saya di blender)
Rica daging sapi πŸ„ - Step 3
4
Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung sampi wangi dan matang. Masukkan garam dan gula pasir.
Rica daging sapi πŸ„ - Step 4
5
Masukkan kecap manis mengelilingi pinggiran bumbu yang terdapat minyaknya, tunggu sampai kecap berbuih, aduk rata.
Rica daging sapi πŸ„ - Step 5
6
Masukkan daging, aduk rata.
Rica daging sapi πŸ„ - Step 6
7
Masukkan air kaldu dan penyedap rasa, aduk lagi, kecilkan api sambil test rasa, kalo rasanya sudah pas masak hingga bumbu meresap ke daging dan airnya mulai berkurang.
Rica daging sapi πŸ„ - Step 7
Rica daging sapi πŸ„ - Step 7
8
Sajikan 😁
Rica daging sapi πŸ„ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - Rica Ayam Kampung Khas Manado

Rica - Rica Ayam Kampung Khas Manado

Ayam rica-ricaΒ adalah salah satu makanan khasΒ Manado,Β Sulawesi Utara. Kata rica berasal dariΒ bahasa ManadoΒ yang berarti "pedas" atau "cabai. Source: Rona Asmara #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

1 ekor Ayam
1 jam
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Sambal khas Manado kesukaan saya paling cocok makan pakai ikan bakar laut dan nasi panas ! Enjoy

Klappertaart

Klappertaart

Awal nya pertama kali ngeRasain Klappertaart buatan tMen .. dan Rasa nya Luber enak bikin nagih selanjutnya beli tapi g kenyang πŸ˜‚ dan akhirnya mending buat sendiri deh lebih puas makan nya .. #PejuangGoldenApron3

Brudel Cake Khas Manado

Brudel Cake Khas Manado

Bismillah, setor resep ke 422 source resep : Mba Nining Sari 3R Weekend waktunya kunjungan ke orangtua dan mertua, seperti biasa saya selalu ingin bawa buah tangan, ibu mertua suka sekali dengan cemilan kue bolu, tapi yang 'gak seret' di tenggorokan. Saya coba googling jenis bolu yang gak seret tapi mudah membuatnya, pilihan jatuh pada Brudel Cake khas Manado Akhirnya ketemu resepnya mbak Nining 3R yang mudah dan praktis membuatnya untuk saya yang punya bayik Alhamdulillah hasilnya memuaskan, ga seret walaupun menurut saya dan anak-anak agak 'ngeprul' mungkin karena langsung dipotong panas-panas setelah keluar dari oven. Nextnya kalau bikin lagi, coba pakai tepung protein tinggi, dan setelah matang harus tunggu dingin, masuk kulkas sebentar dulu baru bisa dipotong-potong atau dibuat pakai cup muffin #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

1,5 jam
Mujair goreng sambal dabu-dabu

Mujair goreng sambal dabu-dabu

Ada ikan mujair dikulkas, bingung mau masak apa, akhirnya carinyg Simple aj, digoreng trus dikasih sambal dabu-dabu, suamiku makannya nikmat banget 🀭 #PejuangGoldenApron3

Bebek Masak RW

Bebek Masak RW

Barusan saya nonton YouTube,tiba tiba saya liat gambar makanan,,jadi ingat beberapa hari lalu mau nulis resep ini,tapi yah..pengaruh kesibukan,jadi lupa...ih alasan bilang aja pengaruh umur😁😁 oh iya saya lupa foto RW Bebeknya saat sudah matang(hasil akhir kering/sedikit kuahnya)Maaf ya saya pake foto waktu dimasak😁Baiklah kita mulai saja,semoga bisa menjadi menu variasi mengolah Daging Bebek..#pedasss.Happy Trying Mom's😘.Moms foto hasil akhir nya yg ini,barusan saya ganti (15 okt,2020)pas buat lagi teringat untuk ganti foto lama. Video cara masaknya liat di YouTube channel,Nova JehezkielπŸ™

sesuaikan saja
6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

Bubur ini favorit banget, karena selain sedap, nikmat, kandungan nutrisinya lengkap dan mengenyangkan. Jangan lupa disajikan dgn sambal tomat, atau sambal trasi, plus ikan asin apa saja. Istimewa..

Panada Cheese

Panada Cheese

Saya suka sekali Panada, setahu Saya makanan ini asalnya dari Manado. Gak tahunya waktu di Pacific Island Ada yg buat juga temen dari Philippines. Rupanya makanan ini asal muasalnya dari Spanyol dengan nama Epanada. Panada yang biasa Saya makan di Indonesia isianya terbuat dari ikan saja. Kalau di Philippines ditambah keju. Rasanya uenakkkk ( bagi yang suka keju ya ) Bisa pakai keju Mozarella atau chedar #CABEKU #PakKetipakTepung

20 pcs
2 jam
Ayam Woku - menu makan sehat

Ayam Woku - menu makan sehat

Recook resep #the mareta family# tp aku modif utk menu diet yg skrg sdh memasuki masa 1 bulan.

1 -2 orang
1 jam
Rica - Rica Balungan Ayam Kemangi Non MSG

Rica - Rica Balungan Ayam Kemangi Non MSG

Pingin bikin rica ayam nih tapi biar lebih ekonomis dan efisien beli balungan 1 kg aja deh, 1/4 nya dimasak rica, sisanya simpan lagi di kulkas hihi 😁

1 porsi
Bubur Manado Tinutuan ricecooker

Bubur Manado Tinutuan ricecooker

Habis lihat teman di FB pasang status tentang bubur Manado ini, kok jadi kepengen ya... Markibin, mari kita bikin!

5 orang
1 jam
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Kemarin pas buka cookpad eh ada inbox dari si Mamah katanya ada chalenge lagi duo hero setelah chalenge #AksiHero.. Berpasanganlah diriku dengan mbak Alifah Lestari, ni aku recook ayam woku dan buat versi setengahnya.. Baru kali ini aku masak ayam woku ternyata enak lhoo.. Cuzzz dicoba resepnya dari mbak Alifah #DuoHero_Bekasi

3. Ayam Woku

3. Ayam Woku

Bosen olahan ayam goreng. Krn ada sisa kemangi, bikin ayam woku aja πŸ™‚

3 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3 - 4 orang
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Belajar aja terus biar pinter 😍

Rica rica tahu cumi basah

Rica rica tahu cumi basah

Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran