Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang Asap (fufu) masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang Asap (fufu) masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang Asap (fufu) masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang Asap (fufu) masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakalang Asap (fufu) masak Santan adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang Asap (fufu) masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Asap (fufu) masak Santan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cakalang asap (fufu) khas manado, yang diolah dengan resep apa saja tetap nikmat di rasa.. salah satunya yg saya buat ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang Asap (fufu) masak Santan:
- 1 ekor cakalang asap 500gr
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 5 buah cabai keriting merah iris tipis
- 1 buah sereh geprek
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 150 ml santan+air (optional)
- secukupnya gula, garam, penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Cakalang Asap (fufu) masak Santan
