Ayam rica-rica

Dipos pada April 2, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 cabe merah
  4. 20 cabe rawit
  5. 7 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 buah kemiri
  8. 2 Cm kunyit
  9. Bumbu lain
  10. 2 cm jahe (geprek)
  11. 2 batang serai geprek
  12. 2 cm lengkuas geprek
  13. 4 lmbar daun salam
  14. 3 lembat daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Potong dan bersihkan ayam.
Ayam rica-rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air hingga menutupi ayam.
Ayam rica-rica - Step 2
3
Masak hingga ayam empuk dan matang. Kemudian angkat n sajikan πŸ˜‰
Ayam rica-rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan mujair rica rica

Ikan mujair rica rica

Lihat proses masaknya dichanel youtubeku mama azka kitchen

Tongkol rica rica

Tongkol rica rica

Tongkol ikan yg plng murah n enak kl kita tau mengolahnya... #PejuangGoldenApron3 #Week12 #18agustus20

6 orang
30 menit
Klapertaart

Klapertaart

Klapertaart ini recook resep dari instagram @icenguik enak, creamy banget. kalo ga yakin tentang ke halalan Rum bisa diskip. ganti dengan vanilla butter merk la rome jadinya wangi banget. di foto pakai loyang 20*20 dari 2 resep dibawah.

Tongkol Rica

Tongkol Rica

Saya suka banget sama tongkol rica ini. Kalau bikin suka sekalian banyak, buat stok di kulkas. Selain bisa dimakan gitu aja buat lauk nasi panas, bisa buat nasi goreng, atau buat isian combro (kalau ga ketemu oncom). Resep combro menyusul besok ya.

Klappertart bake simple

Klappertart bake simple

Klappertart fave keluarga mahal banget kalo beli, mending buat sendiri, ada sebutir kelapa muda sama bahan2 yg ada dirumah saja, harusnya pakai almond slice, tp krn ga ada ya sdh hanya pakai kismis saja juga wenakkkkπŸ‘

Es manado

Es manado

Es manado favorit keluarga kami. Kali ini sy buat dengan mencampurkan daging kelapa muda dan nutrijel coconut. Rasanya tetap enakk...

10 porsi
30 mnt
Ayam Kampung Rica Cabe ijo Magic Com

Ayam Kampung Rica Cabe ijo Magic Com

Bingung masak apa,,so..suami minta masak ayam kampung

Nila bakar sambal dabu dabu

Nila bakar sambal dabu dabu

yapp makan ikan bakar siang siang plus sambal dabu dabu bener bener bikin seger banget, asem asem pedes tapi ada asin manis dari bumbu ikannya 🀀 yukk dicoba #Pejuanggoldenapron3

2-3 orang
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

Dikulkas masih ada persediaan ayam jadi masak ayam woku aja deh , let’s cook πŸ‘©β€πŸ³

1 porsi
Ikan Tude Kuah Terang ala Manado

Ikan Tude Kuah Terang ala Manado

Sejak beberapa minggu lalu kangen dengan masakan ini. Dulu pasti seminggu sekali, menu ini wajib ada di meja makan asrama... Bisa bayangin kan, saya tinggal di asrama kursng lebih 6 tahun hehhe....jadi akrappp banget sama menu ini. Tapi emang sih Kuah Terang itu segerrrrr banget...yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
60 menit
Klappertart

Klappertart

Kesukaan suamiku inih.. Apalagi masuk kulkas dulu.. Makin endess

4 porsi
1 jam
Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

It’s first time for me to cook this menu. Actually I am so excited to share this food. This menu is dedicate to my wife Anggraeni Marina

3 Orang
1 Jam
Tongro (combro isi tongkol rica)

Tongro (combro isi tongkol rica)

Combro (oncom di jero) adalah makanan favorit saya. Sayang di tempat saya sukar mencari oncom Bandung untuk isiannya. Kebetulan saya punya stok tongkol rica banyak (sengaja bikin stok banyak untuk lauk nasi dan nasi goreng), kenapa nggak saya jadiin isian combro saja. Daaaan ternyata, keluarga dan teman-teman suka. Jadilah tongro (tongkol di jero) πŸ˜€ makanan favorit baru.

Ayam Woku

Ayam Woku

Nostalgia masakan almh. ibuku.. rindu setiap masakan ibu..

60 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan yg ngabisin porsi nasi ini mah #JadiPejuangNextLevelLagi #cookpadcommunity_Bandung #authorsBandunghebring Source: Deisy Pages

4 orang
Klapertart (klapertart jadul)

Klapertart (klapertart jadul)

Kesukaannya oma2😁

Ayam geprek dabu-dabu

Ayam geprek dabu-dabu

Makanan buat istri , request nya yang agak pedes2 ...biar semangat untuk aktivitas nya... I love honey

1 orang
1 jam
Bubur manado magicom

Bubur manado magicom

Kangen dulu dirantauan. Sering makan ini. Di Malang belum Nemu orang jual bubur Manado. Karna dimalang adanya bubur ayam sama bubur sumsum. Eaa eaaaa . Ngumpulin niat masak nya Uda lama banget. Baru kesampeann.... Not bad lah hasilnya. Saran sih mending make panci aja. Karna kalo pake mejikom kotor bangeet spe dalem dalem nya. Bersihinnya susah karna Uda kering gitu. #PejuangGoldenApron3

Ikan Mas Woku Belanga

Ikan Mas Woku Belanga

Ada nenek enniih nawarin ikan boleh cucunya mancing...sebenernya g kepengen masak ikan dulu sih baru maren bikin pecak ikan..tapi kasihan udah panas2 nganterin kerumah...bingung yg suka makan ikan ak sama anak yg nmr 2 yg lain banyak alasan kl ak masak ikan mas disayur biar g makan... Yang bilang nanti lah... Ntar lah blom laper.... Ujung2 nya g ada yg nyolek...πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯ Y udah GPP kumakan aj sendiri... Tar ujung2 nya mereka masak mie Tapi masakan ini warisan mertua..jd kadang kl LG kangen mertua suka juga bikin ikan mas woku belanga.... Cuss lah bikin.... #PejuangGoldenApron3 #Week5 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak