Ayam woku

Dipos pada March 21, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 8 potong ayam
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. 1 genggam cabe rawit hijau
  4. 1 buah tomat, potong
  5. 1 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Bahan halus
  13. 7 buah cabe merah
  14. 7 buah cabe rawit merah
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 2 buah kemiri
  20. Bahan ungkap ayam
  21. 2 siung bawang putih
  22. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Ungkap ayam terlebih dahulu
Ayam woku - Step 1
2
Tumis bahan halus dengan daun salam, daun jeruk (disobek2), serai & lengkuas sampai harum
Ayam woku - Step 2
Ayam woku - Step 2
3
Masukkan ayam & beri air sedikit.. tambahkan garam & kaldu bubuk.. masukkan tomat & kemangi.. masak hingga air berkurang & bumbu meresap ke ayam
Ayam woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon Khas Minahasa

Sup Brenebon Khas Minahasa

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini saya membuat Sup Brenebon yang merupakan masakan khas Minahasa untuk makan siang keluarga tercinta. Sebenarnya bumbunya sama aja dengan sup pada umumnya, tapi sup brenebon ini memakai kacang merah sebagai tambahannya atau sup ini biasa disebut dengan sup kacang merah. Resep ini juga untuk meramaikan program  #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook “EnsiCookpadia

5 porsi
60 menit
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Kalau pada umumnya masakan khas manado ini menggunakan daging sapi, kali ini saya mengkreasikannya dengan stok daging ayam yg ada di kulkas, karena ank saya suka sekali dengan makanan berkuah jd sering banget saya membuat aneka sup😚

4-5 orang
30 menit
Udang bakar sambal dabu2 on diet

Udang bakar sambal dabu2 on diet

Habis beli udang segar Dr pasar langsung eksekusi bikin udang bakar , saya masak cara sehat ya agar kalori nya tetap terjaga

15 -20 tusuk
45 menit
Rica rica tahu cumi basah

Rica rica tahu cumi basah

Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran

Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen

Brudel Keju Panggang No Mixer No Ulen

Assalamualaikum Sore ini cuacanya mendung, hujan gak jadi..kebetulan masih syawalan, iseng pengen bikin cemilan teman buka puasa... Source : Putri(Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #mingguke2 #Rumms_Culinary

Rica Tulang Ayam

Rica Tulang Ayam

Tiap masak ayam untuk isian sosis, galantin, ayam suwir, pasti kita menyisakan tulang ayam yang lumayan byk. Jangan dibuang, apalagi masih ada daging ayam yang menempel. Coba resep rica versi Jawa ini. #MasakSetiapBagian

Terong Panggang Sambal Dabudabu

Terong Panggang Sambal Dabudabu

Si simpel penunda lapar! 🤣 . . #PejuangGoldenApron3 #Week10

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

Tongkol Woku Woku ala rumah ambolay

bosan dengan ayam coba ikan di woku woku ternya lebih enak dan seger

8-10 porsi
45 menit
Sambal dabu dabu simple

Sambal dabu dabu simple

Sambal favorite aku kalau lagi makan ikan goreng ataupun ikan bakar 🤤. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah syedep wangi gt, tp gak ada stock jd y foloz j genkz. Tp tetep wuenak.

33. Empal Sambal dabu-dabu

33. Empal Sambal dabu-dabu

Hasil masak empal manis ( Resep bisa dicek: 32. Daging Empal Manis) saya buat jadi empal sambal dabu-dabu. Seger banget, cocok sama nasi hangat! Ditunggu recook dan fotonya. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3 #week2 #minggukedua #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #sambaldabudabu

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis.. Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

Nasi Kuning Manado ala Xander

Nasi Kuning Manado ala Xander

Jadi khasnya nasi kuning Manado itu ada pada pelengkapnya, yaitu pakai ikan cakalang suir pedas dan sambal roa. 1. Untuk nasinya aku recook resep nasi kuningnya Ci Xander dengan penyesuaian ya.. ini bisa dimasak dengan rice cooker atau diaron dulu baru dikukus. Aku pakai dikukus. 2. Untuk resep ikan cakalang suir pedasnya aku pakai resep sendiri. Untuk ikan cakalangnya boleh diganti ikan apa aja yang bisa dikukus dan disuir 3. Untuk sambal roa, cara pembuatannya sama saja dengan sambal terasi hanya saja terasi diganti ikan roa, jika tidak ada, bisa pakai sambal terasi saja. Karenanya aku tidak buat cara pengerjaannya ya

Ayam Woku- Woku (No Oil) Menu Diet Hari ke -6

Ayam Woku- Woku (No Oil) Menu Diet Hari ke -6

Halo semua, sorry baru update lagi, karena baru sempet nih, padahal udah dari tadi masaknya, ini menu hari ke-6 dan ke-3 kemarin, karena rasanya enak makanya aku repeat lagi. Ini masakan khas manado sumpah enak banget, engga pake oil juga ternyata enak. Hari ke-6 aku engga nimbang BB dulu y, biar agak suprises, tapi akan aku usahain timbang di hari ke-8. Seperti biasa menu pagi aku makan roti gandum sari roti yang dipanggang dengan satu gelas besar teh tawar, jam 9 aku juga makan buah, nah baru siang dan malam ini aku makan ayam woku-woku dan lalapan untuk menu diet hari ini. Semoga tetap istiqomah amin

2 orang
1 jam
Ayam Tahu Rica Kemangi

Ayam Tahu Rica Kemangi

Bosen dengan dunia pertumisan, coba2 masak ayam rica kemangi, karena ayamnya cuman 1/4 jadi ditambah aja sama tahu biar tambah banyak hihi,

4 porsi
1 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Sukaa banget sama resep ayam woku ini. Pas banget dilidah. Ini kesekian kali recook dari resep mbak melisa winatamarjito. Meskipun bumbu gak sama persis, tapi rasanya enak.. ☺️ #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

Ceker Rica Rica

Ceker Rica Rica

Membuat Ceker Rica Rica, Pedasnya meresap sampai ke tulang2 . . #Cekerricarica #memasakbersamacookpad

10 Porsi
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Kemarin nongkrong di rumah seorang teman. Nah, disamping gazebo-nya tumbuhlah pohon pepaya Jepang. Daun tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah itu mirip banget dengan daun gedi yang banyak tumbuh di daerah Sulawesi Utara sana sehingga mengingatkan akan bubur Manado. Pepaya Jepang degan Gedi memang memiliki kesamaan dalam bentuk daunnya namun keduanya tidak ada dalam satu suku. Bila Pepaya Jepang masuk ke suku kastuba-kastubaan maka tumbuhan gedi masuk ke dalam suku kapas-kapasan. Tapi karena sudah ngeces ingin menikmati bubur Manado maka dirambetlah daun pepaya Jepang itu walaupun agak horor juga sih karena daun pepaya Jepang ternyata mengandung asam sianida yang bersifat racun. Oleh sebab itu sang daun harus dimasak sekitar 5 sampai 15 menit agar racunnya terurai. Eh tapi kalau daun yang dikonsumsinya gak sampai sekarung sih aman-aman aja.

18. Klappetart #7

18. Klappetart #7

Sajikan dingin lebih nikmat. Jadi setelah dikeluarkan dari oven, saya dinginkan sebentar di suhu ruang. Jika sudah dingin baru saya masukan kulkas.😊 Source : Relia Rizka #PejuangGoldenApron3 #GA3 #week7 #mingguke7 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity

9 cup